دلگرم
امروز: شنبه, ۲۹ شهریور ۱۳۹۹ برابر با ۰۲ صفر ۱۴۴۲ قمری و ۱۹ سپتامبر ۲۰۲۰ میلادی

آخرین مطالب آموزش انواع غذاها

دستور پخت آش آبکش قوچانی خوشمزه و دلچسب

دستور پخت آش آبکش قوچانی خوشمزه و دلچسب

۱ روز پیش
آش آبکش قوچانی چگونه درست می شود ؟ آش آبکش یکی از آش های ساده و بسیار خوشمزه در خراسان رضوی به ویژه شهر قوچان است که به آن آش سوزمه هم گفته می شود. این غذا با وجود ارزان و ساده و فوری بودنش بسیار مغذی است و به عنوان یک وعده ی غذایی کامل استفاده می…
طرز تهیه دم کباب غذای مشهور و محبوب قزوین

طرز تهیه دم کباب غذای مشهور و محبوب قزوین

۴ روز پیش
دستور پخت قیمه آبدار در حقیقت دم کباب همان قیمه است ولی کمی متفاوت با قیمه پخته می شود و یکی از تفاوت های دم کباب با قیمه این است که دم کباب را به صورت آبدار و چرب تهیه می کنند. در ادامه با طرز تهیه این غذای لذیذ و دلچسب آشنا خواهید شد. طرز تهیه دم…
طرز تهیه آبریز غذای لذیذ و دلچسب چهارمحال و بختیاری

طرز تهیه آبریز غذای لذیذ و دلچسب چهارمحال و بختیاری

۶ روز پیش
روش تهیه آبریز آب ریز چهارمحال و بختیاری یکی از غذاهای خوشمزه و مقوی این استان است .استان چهار محال و بختیاری از جمله استان های کمتر شناخته شده کشور در روزگار تفلیس گردی و آنتالیا گردی است که باید بیشتر مورد توجه هموطنان و تورهای خارج از کشور قرار…
طرز تهیه لالک بادمجان غذای محبوب شیرازی

طرز تهیه لالک بادمجان غذای محبوب شیرازی

۱ هفته پیش
دستور تهیه لالک بادمجان شیرازی لالک بادمجان شیراز یکی از غذاهای بی نظیر شیراز است. تنوع غذایی در سراسر استان‌ها و شهرهای ایران بسیار جالب و شگفت‌انگیز است. غذاهایی که ممکن است تنها اسم آن‌ها به دلیل گویش محلی و همچنین سبک تهیه‌ی مردم آن خطه، متفاوت…
طرز تهیه مشتک یزدی صبحانه ای دلچسب و مقوی به دو روش آسان

طرز تهیه مشتک یزدی صبحانه ای دلچسب و مقوی به دو روش آسان

۱ هفته پیش
روش تهیه مشک یزدی صبحانه یکی از مهمترین وعده های اصلیه که باید به اون توجه خاصی بشه. مواد خوراکی که برای صبحانه انتخاب میشن باید مقوی باشن و انرژی و قوت لازم برای افراد رو فراهم کنن. مثل غذاهای اصلی، در بسیاری از شهرهای ایران، صبحانه به شکل محلی و…
طرز تهیه 3 مدل آش آبغوره خوشمزه و مفید

طرز تهیه 3 مدل آش آبغوره خوشمزه و مفید

۱ هفته پیش
روش پخت آش آبغوره طرز تهیه آش آبغوره موضوع مورد بحث ماست. آش آبغوره برای کبد چرب مفید بوده و مصرف آن در طب سنتی توصیه شده است. این آش به عنوان غذای اصلی استفاده می‌شود. این غذا از چهار گروه غذایی شامل سبزیجات، میوه‌ها، حبوبات و غلات تشکیل شده است.…
طرز تهیه آش یخ آذربایجان اما مخصوص فصل تابستان

طرز تهیه آش یخ آذربایجان اما مخصوص فصل تابستان

۲ هفته پیش
دستور پخت آش یخ آش یخ، یکی از انواع غذا‌های محلی استان آذربایجان شرقی است. مردم تبریز این آش محلی را به عنوان پیش غذا و همچنین به عنوان افطار در ماه مبارک رمضان سرو می‌کنند. بر خلاف طبخ تمام آش ها، که به صورت داغ و در فصول سرد سال آماده و سرو…
طرز تهیه آش دوغ قزوین به سبک سنتی

طرز تهیه آش دوغ قزوین به سبک سنتی

۳ هفته پیش
دستور پخت آش دوغ قزوینی آش دوغ مخصوص قزوینی ها طعم خاص و دستور تهیه متفاوتی داره و از گوشت قلم و حبوبات مختلفی در تهیه اون استفاده میشه. سبزیِ آش دوغ با ترکیب سبزی آش رشته و سایر آش‌ ها متفاوته و این ترکیب سبزی در هر شهر ممکنه با شهر دیگر تفاوت…
طرز تهیه نان چربی غذای لذیذ و خوشمزه شوشتری

طرز تهیه نان چربی غذای لذیذ و خوشمزه شوشتری

۳ هفته پیش
دستور پخت نان چربی شوشتری نان چربی شوشتری یکی از غذاهای سنتی است که در قدیم، ظهر روز عروسی برای خانواده داماد سرو میشد. این غذای خوشمزه را به راحتی در منزل می توانید تهیه کنید و از آن لذت ببرید. طرز تهیه نون چربی روش پخت نان چرب مخصوص شوشتر مواد…
طرز تهیه شیرازی پلو غذای مجلسی و لذیذ شیراز

طرز تهیه شیرازی پلو غذای مجلسی و لذیذ شیراز

۴ هفته پیش
دستور پخت شیرازی پلو شیرازی پلو تقریبا همان ته‌ چین است اما بادمجان نیز دارد. این پلو یک غذای رسمی محسوب می‌شود و بسیار لذیذ است. در این مطلب طرز تهیه شیرازی پلو را آموزش می‌دهیم. غذاهای ایرانی به پلو و برنج معروف است. کباب، جوجه، قورمه سبزی، قیمه و…
طرز تهیه هزاری غذای خوشمزه و محلی بندر عباس

طرز تهیه هزاری غذای خوشمزه و محلی بندر عباس

۱ ماه پیش
دستور پخت هزاری طرز تهیه هزاری موضوع مورد بحث ماست. این غذای خوشمزه را می توان به دو روش تهیه نمود. امیدواریم شما عزیزان نیز این غذای لذیذ را در منزل تهیه کنید و از آن لذت ببرید. چگونه هزاری درست کنیم ؟ طرز تهیه هزاری بندر عباس مواد لازم جهت تهیه…
طرز تهیه آش سماق غذای سنتی و محبوب اصفهان

طرز تهیه آش سماق غذای سنتی و محبوب اصفهان

۱ ماه پیش
دستور پخت آش سماق طرز تهیه آش سماق موضوع مورد بحث ماست. این غذا را می توان با آرد برنج و یا برنج نیم دانه تهیه نمود. همچنین این نوع آش به دلیل داشتن گوشت چرخ کرده و سبزی دارای خواص بسیاری برای سلامتی می باشد و در فصل زمستان و پاییز برای درمان…
طرز تهیه آش خیار چنبر غذای محلی خوشمزه

طرز تهیه آش خیار چنبر غذای محلی خوشمزه

۱ ماه پیش
دستور پخت آش خیار چنبر آش خیار چنبر جزو غذای محلی استان مرکزی می باشد. زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30 دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 3 ساعت و 0 دقیقه می باشد. آش خیار چنبر را می توانید در وعده نهار، شام و پیش غذا سرو کنید.…
طرز تهیه ترشه کباب با مرغ و گوشت

طرز تهیه ترشه کباب با مرغ و گوشت

۱ ماه پیش
دستور پخت خورش ترشه کباب به دو روش طرز تهیه ترشه کباب موضوع مورد بحث ماست. خورش ترشه کباب و کباب ترش جز انواع غذاهای خوشمزه و ملس گیلان می باشد. این دو نوع غذا در شهرهای شمالی مخصوصا گیلان بسیار پرطرفدار و محبوب است. گیلان از نظر تنوع غذاهای محلی…
طرز تهیه مانی پلو خوشمزه و مجلسی با گوشت و مرغ

طرز تهیه مانی پلو خوشمزه و مجلسی با گوشت و مرغ

۱ ماه پیش
دستور پخت غذای سنتی مانی پلو مانی پلو یکی از انواع پلوهای سنتی ایرانی و متعلق به منطقه دامغان در استان سمنان است. مانی پلو هم مثل ته چین گرمساری یکی از غذاهای مجلسی استان سمنان است و معمولا برای شام و ناهار مهمانی و به عنوان غذای نذری سرو می‌شود. به…
طرز تهیه شیرین قاتق غذای محلی گیلان

طرز تهیه شیرین قاتق غذای محلی گیلان

۱ ماه پیش
دستور پخت شیرین قاتق شیرین قاتق یا همان شیرین خورشت گیلانی یکی از خورشت های اصیل شمال کشور به خصوص استان گیلان است که به عنوان یک غذای خوشمزه و پرطرفدار محسوب می شود. این خورشت خوشمزه با اسم خورشت آلو قیسی هم شناخته می شود که به صورت خشک و یا آبدار…
طرز تهیه خورش ترش واش غذای محلی گیلان

طرز تهیه خورش ترش واش غذای محلی گیلان

۱ ماه پیش
دستور پخت خورش ترش واش ترش واش خورش یا خورش آبکی یکی از خوشمزه ترین خورشت های استان گیلان است. این غذا درون ظرفی به نام گمج پخته می شود. گمج ظرفی سفالی مخصوص گیلانی هاست که در آن انواع خورش مانند فسنجان، باقلاقاتق و غذاهای محبوب گیلانی ها در آن پخته…
آموزش قدم به قدم تهیه شش انداز بادمجان غذای محلی گیلان

آموزش قدم به قدم تهیه شش انداز بادمجان غذای محلی گیلان

۲ ماه پیش
طرز تهیه شش انداز بادمجان خورشت شش انداز یک غذای سنتی خوشمزه و خوش طعم با ظاهری شبیه خورشت فسنجان است که می‌تواند با مواد مختلفی مثل تخم مرغ، هویج، سیب و بادمجان تهیه شود. شش انداز بادمجان یکی از انواع این خورشت است که در گیلان طبخ می‌شود. مواد لازم…
آموزش پخت آش شیله عدس غذای محلی استان آذربایجان شرقی

آموزش پخت آش شیله عدس غذای محلی استان آذربایجان شرقی

۲ ماه پیش
طرز تهیه آش شیله عدس آش شیله عدس جزو آش های خوشمزه و خاص دست پخت کدبانوهای تبریز می باشد. می توانید در این روزهای سرد زمستانی برای وعده شام و یا پیش غذا این نوع آش که از انواع آش های محلی خوشمزه می باشد را طبخ کنید و از طعم خاص آن لذت ببرید. کشور…
طرز تهیه آش ترش و نکات مهم در پخت آش ترش

طرز تهیه آش ترش و نکات مهم در پخت آش ترش

۶ ماه پیش
آموزش روش تهیه آش ترش آش ترش مختص شهرهای ملایر و همدان و بروجرد و نهاوند همچنین استان زنجان و استان مازندران و گیلان است. این آش خوشمزه را در گذشته با سبزیجات معطر و دارویی طبخ می کرده اند که علاوه بر طعم خوبش خاصیت های زیادی نیز برای بدن داشته است.…
دستور پخت آش غلور غذای محلی بیرجند ترفندهای پخت غلور

دستور پخت آش غلور غذای محلی بیرجند + ترفندهای پخت غلور

۷ ماه پیش
روش تهیه آش غلور طرز تهیه آش غلور موضوع مورد بحث ماست. مراسم عزاداری و پخت غلور نذری (یکی از آش های محلی خراسان جنوبی) در حسینیه ها و مساجد و اماکن مذهبی با همکاری هیأت امنا و دسته جات عزاداری صورت می پذیرد. پخت غلور، کاری جمعی و نمایشی از وحدت مردم…
سبزی آش بلغور ارومیه چیست و چه خواصی دارد ؟

سبزی آش بلغور ارومیه چیست و چه خواصی دارد ؟

۷ ماه پیش
سبزی آش بلغور یا یارما شورباسی سبزی آش یارما شورباسی موضوع مورد بحث ماست. این آش به دلیل داشتن مواد مغذی فراوان، دارای خواص بسیاری برای بدن می باشد. یارما شورباسی یکی از غذاهای خوشمزه و مناسب برای فصل زمستان است. سبزی یارما شورباسی شامل چه سبزی هایی…
سبزی گوشت و لوبیا چیست و چه خواصی دارد ؟

سبزی گوشت و لوبیا چیست و چه خواصی دارد ؟

۷ ماه پیش
سبزی مخصوص گوشت و لوبیا سبزی گوشت و لوبیا موضوع مورد بحث ماست. گوشت و لوبیا که در گویش محلی به آن گوشدالوبیا می‌گویند، یکی دیگر از غذاهای سنتی اصفهان است که بنا به رسم اصفهانی‌ها این غذا را در قابلمه‌های مسی می‌پزند. برای پخت این غذا بهتر است از…
سبزی کلم پلو شیرازی چیست ؟ نکاتی مهم برای پخت کلم پلو شیرازی

سبزی کلم پلو شیرازی چیست ؟ نکاتی مهم برای پخت کلم پلو شیرازی

۷ ماه پیش
سبزی کلم پلو شیرازی سبزی کلم پلو شیرازی موضوع مورد بحث ماست. کلم پلو یکی از معروف‌ ترین و لذیذترین غذاهای شیرازی است که در دیگر نقاط ایران نیز طرفداران خاص خود را دارد. همان طور که از نام این غذا نیز برمی‌آید، ماده اولیه این غذا کلم است. البته کلم…
سبزی قلیه میگو و خواص آن فوت و فن های پخت قلیه میگو

سبزی قلیه میگو و خواص آن + فوت و فن های پخت قلیه میگو

۷ ماه پیش
سبزی قلیه میگو سبزی قلیه میگو موضوع مورد بحث ماست. قلیه میگو یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار استان های جنوبی کشورمان است که اصالت آن متعلق به شهر بوشهر می باشد. این غذای خوشمزه هم از نظر ظاهری، هم از نظر مواد شباهت زیادی به خورش قلیه ماهی معروف…
سبزی طلا کوله غورابه گیلانی چیست و چه خواصی دارد ؟

سبزی طلا کوله غورابه گیلانی چیست و چه خواصی دارد ؟

۷ ماه پیش
سبزی خورش کوله غورابه سبزی طلا کوله غورابه گیلانی موضوع مورد بحث ماست. این غذا به دلیل داشتن مواد غذایی مقوی، دارای خواص بسیاری برای بدن می باشد. از این رو با تهیه آن در منزل می توانید این خواص را به خود و عزیزانتان هدیه کنید. سبزی طلا کوله غورابه…
سبزی کولی غورابیج گیلانی چیست و چه خواصی دارد ؟

سبزی کولی غورابیج گیلانی چیست و چه خواصی دارد ؟

۷ ماه پیش
سبزی کولی غورابیج سبزی کولی غورابیج موضوع مورد بحث ماست. کولی غورابیج یک غذای محلی مضاعف پرخاصیت و خوشمزه گیلانی است که دوچندان اثرگذار و لذیذ است. کولی که نوعی ماهی است بر دو دسته است: سیا کولی و کاس کولی. سبزی کولی غورابیج شامل چه سبزی هایی است ؟…
سبزی شوربا چیست و چه خواصی دارد ؟

سبزی شوربا چیست و چه خواصی دارد ؟

۷ ماه پیش
سبزی آش شوربا سبزی شوربا موضوع مورد بحث ماست. اگر در روزهای سرد پاییزی دچار سرماخوردگی شده اید و به دلیل بیماری حوصله صرف وقت زیاد برای درست کردن غذا را ندارید ولی بدنتان به یک غذای مقوی و گرم احتیاج دارد بهترین گزینه درست کردن یک شوربای ساده است.…
دستور پخت آش کرفس سبزی مخصوص آش کرفس چیست ؟

دستور پخت آش کرفس : سبزی مخصوص آش کرفس چیست ؟

۷ ماه پیش
سبزی آش کرفس آش کرفس بسیار پرخاصیت بوده و با توجه به مواد غذایی بکار رفته در آن موجب رفع مشکلات مربوط به فشار خون می شود. سبزی مخصوص آش کرفس چیست ؟ 1. سبزی آش کرفس: جعفری به‌ طور سنتی، جعفری به‌ عنوان داروی برای درمان بیماری دیابت در ترکیه مورد…
آشنایی با فواید شگفت انگیز آش شیر تبریزی

آشنایی با فواید شگفت انگیز آش شیر تبریزی

۷ ماه پیش
طرز تهیه آش شیر تبریزی آش شیر یکی از غذاهای محلی تبریز است. این آش در هوای سرد زمستانی بسیار دلچسب و لذیذ است. این نوع آش دارای مواد غذایی با خواص بسیار بالاست و افراد در تمامی سنین از کودکان تا سالمندان می توانند از این آش استفاده کنند. مواد لازم…
داستان آش بی بی سه شنبه سبزی آش بی بی سه شنبه چیست ؟

داستان آش بی بی سه شنبه : سبزی آش بی بی سه شنبه چیست ؟

۷ ماه پیش
داستان آش بی بی سه شنبه آش بی بی سه شنبه یکی از آش‌ های رایج در شهر اراک است که بیشتر جنبه نذری دارد و در سر سفره بی‌ بی سه‌ شنبه می‌گذارند و حاجت می گیرند. سفره بی‌ بی سه‌شنبه سفره‌ ای فقیرانه است که وسایل را از هفت خانه که فاطمه نام در آن ها باشد…
سبزی مخصوص آش عدس و انار شهرکرد چیست ؟ خواص آش عدس و انار

سبزی مخصوص آش عدس و انار شهرکرد چیست ؟ خواص آش عدس و انار

۷ ماه پیش
سبزی آش عدس و انار آش عدس و انار آش محلی شهرکردی هاست. بهترین آش برای شب های سرد زمستان ترکیبی از سبزیجات، حبوبات و چاشنی ترش است. درست مثل همین آش مردم شهرکرد. آش خوشمزه و خوش طعم که می‌تواند یک شب خوب زمستانی را برای شما رقم بزند. سبزی آش عدس و…
سبزی آش برگ مو چیست ؟ خواص آش برگ مو

سبزی آش برگ مو چیست ؟ خواص آش برگ مو

۷ ماه پیش
سبزی مخصوص آش برگ مو آش برگ مو آذربایجان غربی یکی از بهترین غذاهای سنتی و خوشمزه مربوط به استان آذربایجان غربی و شهر ارومیه می باشد. این آش دارای سبزی مخصوصی بوده و این سبزی به همراه برگ مو در پخت آش برگ مو بکار می رود. سبزی مخصوص آش برگ مو چیست ؟…
دستور پخت آش بلغور شیر خراسان خوشمزه و مقوی

دستور پخت آش بلغور شیر خراسان خوشمزه و مقوی

۷ ماه پیش
طرز تهیه بلغور شیر و آش بلغور شیر یکی از آش های معروف خراسان آش بلغور شیر است که آن آش بسیار مقوی بهترین گزینه برای کودکان و سالمندان و همچنین برای سر سفره افطار می باشد. «بلغور گندم» یا «گندم شکسته» نوع کمتر شناخته شده‌ای از دانه کامل «گندم دوروم»…
آش ماشاب چیست و چه خواصی دارد ؟

آش ماشاب چیست و چه خواصی دارد ؟

۷ ماه پیش
طرز تهیه آش ماشاب سفره‌ های ایرانی همچون تابلویی زیبا و رنگینند که هر شهر و استانی بخشی از آن را رقم زده است. انواع آش هم جزو همین عوامل رنگین کردن سفره‌ های ایرانی است. آش انواع بسیار زیاد و متنوعی دارد که ماشاب یکی از آن هاست. در ادامه می‌ خواهیم…
دستور پخت آش گوشت به دو روش مختلف

دستور پخت آش گوشت به دو روش مختلف

۷ ماه پیش
طرز تهیه آش گوشت به دو روش آش گوشت یکی از آش های بسیار خوشمزه مازندرانی است، این آش مخصوص ماه های رمضان است و بسیار هم طرفدار دارد و به همراه شامی مخصوص در بیشتر مغازه ها به فروش می رسد حالا اگر شما هم می خواهید با این مزه لذیذ آشنا شوید حتما درست…
آشنایی با آش سه نگه سیر غذای محلی کردستان

آشنایی با آش سه نگه سیر غذای محلی کردستان

۷ ماه پیش
طرز تهیه آش سه نگه سیر یکی از غذاهای محلی کردستان، آش مخصوصی به نام آش سه نگه سیر است. برخلاف بسیاری از انواع آش، این نوع آش نیازی به سبزی ندارد. مواد لازم جهت تهیه آش سه نگه سیر برای 4 الی 5 نفر: گوشت مرغ یا بوقلمون با استخوان: 300 الی 400 گرم…
سبزی آش نخود چیست ؟ بررسی خواص سبزی آش نخود

سبزی آش نخود چیست ؟ بررسی خواص سبزی آش نخود

۷ ماه پیش
طرز تهیه آش نخود و سبزی مخصوص آن طرز تهیه آش نخود و سبزی آن موضوع مورد بحث ماست. از این آش بسیار خوشمزه هم می توانید به عنوان یک افطاری بسیار سبک و مقوی استفاده کنید و هم به عنوان یک پیش غذا. همچنین این آش خواص بسیاری برای بدن شما دارد. سبزی مخصوص…
طرز تهیه آش حبوبات جوانه دار به روشی ساده

طرز تهیه آش حبوبات جوانه دار به روشی ساده

۷ ماه پیش
طرز تهیه آش حبوبات جوانه دار آش حبوبات جوانه دار یک آش خوشمزه و پرخاصیت است. مصرف جوانه بین مشتاقان سلامتی در سال‌ های اخیر محبوب شده است. ادعا می‌شود غلات و حبوبات جوانه زده در مقایسه با نمونه‌های جوانه نزده مواد مغذی بیشتری دارند و بهتر هضم…
دستور پخت آش میوه اردبیلی غذای سنتی و اصیل

دستور پخت آش میوه اردبیلی غذای سنتی و اصیل

۷ ماه پیش
طرز تهیه آش میوه اردبیلی و سبزی مخصوص آن آش میوه اردبیلی یکی از آش‌های مخصوص مناطق آذربایجان و به ویژه استان اردبیل است. آش میوه اردبیلی به دلیل داشتن انواع و اقسام میوه‌های خشک و برگه‌ هایی چون: زردآلو، آلوی خورشی، آلبالو و آلو قیسی، سبک و شستشو…
صفحه 1 از 5
statcounter