مزیت بی نظیر ماهی هوکی که خوب است بدانید
۱ هفته پیش
خواص ماهی هوکی، ماهی از اعماق دریاهای نیوزلند ماهی هوکی، که نام علمی آن masruronus novaezelandiae است، که در اعماق 10 تا 1000متری در دریاهای نیوزلند و جنوب استرالیا زندگی می کنند. ماهی هوکی از خانواده هوک می باشد، همچنین نام دیگر این ماهی دم شلاقی…
یک شیشه خیارشور چقدر کالری دارد؟
۱ هفته پیش
ارزش غذایی خیار شور در 100 گرم مقدار 100 گرم کالری 11 کیلوکالری کربوهیدرات 2.26 گرم چربی 0.33 گرم پروتئین 0.20 گرم آب 94.08 گرم فیبر 1.20 گرم قند 1.06 گرم کلسترول 0.00 میلی گرم ویتامین های موجود در خیار شور در 100 گرم ویتامین 100 گرم ویتامین A 10.00…
جالب ترین مزیت لیمو ترش منجمد که از آن بی اطلاع هستید!
۱ هفته پیش
خواص شگفت‌انگیز لیموترش یخ‌زده استفاده از لیمو به صورت منجمد روشی بهینه برای دریافت خواص آن و مقابله با ۲۲ عامل سرطان‌زاست. لیمو قوی‌ترین منبع اسید اسکوربیک در میان میوه‌هاست. از خواص مفید مرکبات در درمان سرماخوردگی و همچنین افزایش قدرت دفاعی بدن…
مزیت جادویی چای سی تی سی (CTC) یا کله مورچه + روش دم آوری
۱ هفته پیش
چای سی تی سی چیست؟ چای سی تی سی “CTC” در واقع روشی نوین برای پردازش برگ های چای به حساب میاد که برای تهیه یک نوع چای سیاه استفاده می شود. در واقع این روش فرآوری چای به عنوان گزینه ای جایگزین برای پردازش ارتدوکس؛ که روش سنتی تهیه چای است به حساب…
برنج باسماتی چه فرقی با انواع دیگر برنج دارد؟
۱ هفته پیش
برنج باسماتی چیست و چه تفاوتی با برنج ایرانی دارد؟ برنج باسماتی ، نوعی برنج که از آبهای برفی کوه های هیمالیا تغذیه می شود ، طویل تر و بزرگتر از انواع برنج معمولی است. این برنج با رنگ نیمه مات و نیمه شفاف است و از انواع برنج ها طعم دار تر است. کلمه…
مزیت پودر پیاز | جالب است بدانید
۲ هفته پیش
خواص پودر پیاز از از نظر ارزش غذایی به دلیل دارا بودن قندها، ویتامین ها به ویژه و ویتامین ث، مواد معدنی بخصوص کلسیم، فسفر و پتاسیم دارای اهمیت است. پیاز یکی از قدیمی ترین سبزیها در دنیا و ایران است که خاستگاه آن در ایران و افغانستان ذکر کرده اند…
معجزه ای که در آب شلغم هست را باور کنید
۲ هفته پیش
خواص آب شلغم سفید شلغم نوعی سبزی ریشه‌ای و همانند کلم پیچ، کلم بروکسل و کلم برگ از خانواده چلیپا هستند. سبزیجات ریشه‌ای از مهمترین منابع گیاهی در تغذیه انسان هستند، زیرا فیبر و مواد مغذی موجود در آنها سلامت بدن را تامین می‌کنند. شلغم انواع مختلفی…
مزایای عالی و منحصر به فرد نان سیاه
۲ هفته پیش
خواص نان سیاه و ممنوعیت مصرف آن برای برخی از افراد با وجود اینکه خواص نان سیاه بی شمار است اما این نان فاقد عوارض هم نیست و شما می توانید با مطالعه این مقاله با مزیت ها و مضرات مصرف این نان به صورت کامل آشنا شوید. بهتر است بدانید که نان سیاه در واقع…
مزیت پیاز عنصل و تاثیر جادویی آن روی پوست و مو
۳ هفته پیش
احتمالا بارها نام پیاز عنصل را شنیده اید. این گیاه مشهور به دلیل خواص درمانی زیادی که دارد ، در اغلب کشورها یافت می شود و در ایران نیز می توانید روغن گیاهی پیاز عنصل را در بازار پیدا کنید. پیاز عنصل چیست؟ فواید آن برای سلامت بدن _ پوست و مو پیاز…
با خوردن جگر بوقلمون دیگر دچار کمبود هیچ ویتامینی در بدن نشوید
۱ ماه پیش
آشنایی با فواید جگر بوقلمون امروزه از روش های مختلفی برای پختن غذای لذیذ با بوقلمون استفاده می شود و هر کسی مطابق سلیقه ی که دارد آن را تهیه می نماید ولی فراموش نکنید که باید به صورت صحیحی گوشت بوقلمون و جگر بوقلمون را انتخاب نمایید. برای هر نفر…
موارد مصرف و کاربرد تاپیوکا که حتما خیلی ها از آن بی خبرید
۱ ماه پیش
تاپیوکا چیست و برای چه مفید است؟ تاپیوکا اخیراً به عنوان یک جایگزین بدون گلوتن برای گندم و سایر غلات محبوب شده است. با این حال، بحث های زیادی در مورد آن وجود دارد. برخی ادعا می کنند که فواید بی شماری برای سلامتی دارد، در حالی که برخی دیگر می گویند…
مزیت های نوشیدن چای زرد را باور کنید
۱ ماه پیش
چای زرد چیست؟ با چای زرد و خواص آن آشنا شوید چای زرد یک نوع چای کم‌تر شناخته‌شده و نسبت به برخی از انواع دیگر چای تا حدی گران‌قیمت‌تر است و استفاده از آن روز به روز افزایش می‌یابد. مراحل فرآوری برگ چای زرد شبیه به مراحل فرآوری برگ چای سیاه است با…
گوشت گیاهی چیست و چه فرقی با گوشت حیوانی دارد؟
۱ ماه پیش
گوشت گیاهی اصطلاحی تازه در صنعت غذایی است. درباره این محصول و ترکیبات آن در این مطلب توضیح داده شده است. شاید اصطلاح گوشت گیاهی کمی عجیب باشد و حتی متناقض به نظر برسد اما به هر حال محصولات غذایی با این عنوان در جهان در حال تولدی است و طرفدارانی هم…
این نوع نمک کمک می کنه هر چی درد دارین زود خوب بشه
۱ ماه پیش
دل نمک چیست و دل نمک معدنی را بیشتر بشناسیم؟ دل نمک (سنگ نمک سفید) که با نام های هالیت، سندها نمک و کلرید سدیم طبیعی هم شناخته می شود . در واقع نوعی نمک سفید رنگ و شفاف است که از تبخیر آب دریا یا دریاچه ها به وجود آمده. عمدتا بی رنگ یا سفید است اما…
بررسی مزیت های سرکه انار و طرز تهیه آن
۱ ماه پیش
آیا می‌دانستید کـه علاوه بر انار کـه خاصیت های فراوانی دارد سرکه انار نیز از کمک بـه هضم غذا گرفته تا افزایش حافظه ؛ فواید بینظیری دارد! همچنین یکی از چاشنی هایی اسـت کـه همراه غذا و سالاد میتوانید میل کنید. کاشت درخت انار و مصرف میوه های ان در…
مزیت های بی شمار آب کدو حلوایی را بشناسید و از آن استفاده کنید
۱ ماه پیش
کدو تنبل یا کدو حلوایی میوه‌ای تقریباً شبیه به کدو با رنگ نارنجی در مصارف گوناگون است. اندازهٔ این میوه می‌تواند بسیار بزرگ شود. تا جایی که بزرگ‌ترین کدو تنبل دنیا وزنی بیش از ۸۰۰ کیلوگرم داشته است.دو تنبل و کدو حلوایی دو گونه کدو هستند. کدو حلوایی…
هسته هلو + کاربرد های بی نظیر آن
۱ ماه پیش
از جمله خواص هسته هلو درمان دردهای رماتیسمی می باشد که برای آشنایی کامل با خواص این میوه و هسته آن پیشنهاد می کنیم، تا پایان با دلگرم همراه شوید. میوه هلو از سه جز: پوسته ای مخملی، گوشته ای آبدار به رنگ زرد و یا نسبتا سفید و هسته ای سخت تشکیل شده…
هزار و یک مزیت ترکیب زردچوبه و ماست با هم
۱ ماه پیش
اثرات زردچوبه که در میان ادویه ها به طلا معروف است، در ترکیب با ماست که منبع پروبیوتیک است؛ بسیار زیاد است. پس هرکسی که این فواید را می داند، به طور معمول شروع به مصرف آن می کند. زردچوبه به لطف ترکیبی به نام کورکومین در محتوای آن، با تعادل هورمونی،…
آش انگور میوه ای که بسیاری از امراض را از بدن شما دور می کند
۲ ماه پیش
آش انگور که نام علمی آن buckthorn potagevine است، بوته یا درختچه با برگ‌های ریزی است که ارتفاع آن بین ۲ تا ۳ متر است و به ندرت گاهی به ارتفاع ۵ متر هم می‌رسد و رنگ پوست آن مایل به رنگ سیاه است. شاخه‌های گیاه آش انگور به صورت پراکنده و رو به روی هم…
۹ ادویه پر طرفدار که التهاب بدن را بهبود می بخشد
۳ ماه پیش
۹ ادویه‌ای که التهاب بدن را کاهش می‌دهند برخی از مواد خوراکی مانند ادویه‌هایی که در اینجا معرفی شده‌اند می‌توانند در درمان التهاب در بدن موثر باشند. ۱. زنجبیل زنجبیل ادویه‌ای خوش‌طعم و با مزه‌ای تند، اما در عین حال شیرین است. این ادویه به‌شکل‌های…
شربت اینورت چیست + کاربرد و مزایای استفاده از آن
۳ ماه پیش
شربت اینورت چیست؟ شربت اینورت در حقیقت سیروپی از دو قند ساده گلوکز و فروکتوز می باشد که با گرم کردن ساکارز یا همان شکر با آب تهیه می شود. طبق تحقیقات انجام شده به نظر می رسد این ترکیب شیرین تر از ساکارز باشد و جالب است بدانید فرآورده های غذایی که…
عوارض و تاثیرات مصرف فلفل کاین بر سلامتی
۳ ماه پیش
فلفل کاین چیست؟ فلفل کاین غنی از آنتی اکسیدان است که با آسیب‌های اکسیداتیو در بدن مقابله می‌کند. اجزای دیگر موجود در فلفل کاین عبارتند از ویتامین A، ویتامین E، ویتامین C، ویتامین B6، ویتامین K، منگنز، ریبوفلاوین و پتاسیوم. چرا فلفل کاین بسیار تند…
طرز تهیه پنیر کوزه ای و خاصیت این پنیر خوشمزه
۳ ماه پیش
دستور تهیه پنیر کوزه یا «کوپه پنیر» دنیای پنیر کوزه یا «کوپه پنیر» با بقیه اقوامش فرق دارد. فرایند و آداب پروردنش یک ماجراجویی تمام‌عیار پنیری است. این پنیر محلی، گنجی زیرخاکی است که اهالی دوراندیش ارومیه در تابستان می‌کارند و در زمستان خوشمزگی‌اش…
فواید باورنکردنی لوبیا لیما
۴ ماه پیش
خواص لوبیا لیما لوبیا لیما سرشار از مواد مغذی است ، لوبیای عروس منبع بزرگی از بسیاری از مواد مغذی مهم از جمله فیبر و انواع ویتامین ها و مواد معدنی است. یک فنجان (170 گرم) لوبیا عروس پخته شده حاوی مواد مغذی زیر می باشد : کالری : 209 پروتئین : 12 گرم…
هویج را خام بخوریم یا بپزیم ؟ کدام خاصیت بیشتری دارد؟
۴ ماه پیش
مصرف هویج خام بهتر است یا پخته؟ هویج فواید زیادی برای سلامتی بدن دارد؛ اما به دلیل خواص متفاوت هویج پخته شده و هویج خام، سوال رایج این است که هویج خام بهتر است یا پخته؟ هویج به عنوان یک سبزی ترد، شیرین و خوشمزه، سرشار از مواد مغذی است که معمولا به…
سیب قرمز بهتر و خوشمزه تر است یا سیب زرد ؟
۴ ماه پیش
سیب قرمز بهتر است یا سیب زرد؟ سیب یکی از میوه های بسیار خوشمزه و مفید است. این میوه در سفره هفت سین نیز نماد سلامت و تندرستی است. سیب به دو نوع زرد و قرمز در ایران وجود دارد که سیب قرمز نسبت به سیب زرد به دلیل ویتامین ها و رنگدانه های اکسیدانی قوی…
فواید کاکائو 96 درصد تلخ و بد مزه !
۴ ماه پیش
خواص شکلات تلخ | کاکائو با درصد بالا 90 % در واقع شکلات تلخ کیفیت بالا با درصد کاکائوی بین 70 تا 99 طعمی تلخ و شیرین دارد. شما می توانید هم شکلات تلخ را به تنهایی میل کنید و هم آن را به کیک و شیرینی و دسرتان بیفزایید. شکلات تلخ می تواند یک درمان…
10 ماده غذایی غنی از توکوفرول را بشناسید
۴ ماه پیش
۱۰ ماده غذایی سرشار از توکوفرول همه‌ی ما می‌دانیم که ویتامین‌ها برای سلامتی انسان ضروری هستند و بدون مصرف آنها نمی‌توانیم زندگی مطلوب و باکیفیتی را تجربه کنیم. یکی از ویتامین‌هایی که بسیار بیشتر از آن چیزی که تصور می‌کنیم، قادر است زندگی و سلامتی…
طبع جو سرد است یا گرم؟
۴ ماه پیش
طبع جو چیست؟ طبع جو از نظر طب سنتی سرد و خشک است و انواع مصلحات آن رازیانه، انیسون و روغن‌های گیاهی معرفی شده است. طبع انواع جو جو دو سر : معتدل سوپ جو : سرد آش جو : سرد طبع جو گرم است یا سرد؟ طبع جو از نظر طب سنتی سرد و خشک است و ۱۵۶ گرم جو (تقریبا…
خواص شگفت انگیز شیر نسکافه برای سلامتی و طریقه مصرف آن
۷ ماه پیش
طرز تهیه شیر نسکافه با خامه؛ خواص آن به گزارش مجله دلگرم ، شیر نسکافه یک نوشیدنی گرم و مناسب برای فصل زمستان است و استفاده از خامه در تهیه آن، بر طعم مطلوب آن می افزاید. در این مقاله با طرز تهیه نسکافه با شیر و خامه، تزئین آن به ساده ترین روش، خواص…
ماهی شیر با خواص باور نکردنی بی نظیر
۷ ماه پیش
خاصیت ماهی شیر به گزارش دلگرم : ماهی شیر حاوی آهن بالای است و باعث تنظیم گردش خون، تقویت سیستم ایمنی بدن در مقابل ویروس ها و میکروب ها می شود. این ماهی حاوی ویتامین B و با مصرف آن سلول های سیستم عصبی تقویت شده و علاوه بر این، سبب جوانسازی پوست می…
شیر پسته : ترکیبی که با شیر معجزه می کند
۷ ماه پیش
فواید شیر پسته به گزارش دلگرم : نوشیدن یک لیوان شیر پسته در طول روز به افزایش نیرو و انرژی شما کمک می‌کند. شیر پسته منبع غنی پروتئین گیاهی است و انتخاب مناسبی برای افراد گیاه‌خوار است.پسته سرشار از آهن است. نوشیدن شیر پسته علاوه بر کلسیم، آهن بدن را…
فواید مرغ ارگانیک برای بدن و تفاوت آن با مرغ معمولی
۷ ماه پیش
آیا مرغ سبز همان مرغ ارگانیک است؟ به گزارش دلگرم : نه، ما در ایران مرغی به اسم «مرغ ارگانیک» نداریم. مرغ ارگانیک به مرغی گفته می شود که دانه و آبی که می خورد، ارگانیک باشد؛ یعنی از هیچ نوع ماده غیرطبیعی، شیمیایی و افزودنی های گوناگون برای تغذیه و…
10 خاصیت چای بارمال bharmal
۷ ماه پیش
چای بارمال چیست ( bharmal ) ؟ به گزارش دلگرم : چای بارمال یکی از برند های معروف چای است که در کشور ایران محبوبیت زیادی پیدا کرده است ، نزدیک ترین نمایندگی این چای در امارت است و از این کشور وارد ایران می شود.bharmal برندی معتبر است که هم روی چای سبز…
طرز تهیه دمنوش برگ انبه با فواید بسیار زیادش
۷ ماه پیش
خواص دمنوش برگ انبه برای سلامتی به گزارش دلگرم : همانطور که انبه بسیار مفید و مقوی است، برگ انبه نیز دارای خواص زیادی برای سلامتی دارد و می توان آن را به عنوان یک داروی درمانی شگفت انگیز شناخت. برگ انبه می تواند برای مدیریت دیابت بسیار مفید باشد،…
معرفی خواص کاهو فرانسوی و مزیت های مصرف آن
۷ ماه پیش
مهمترین خواص کاهوی فرانسوی قرمز برای سلامتی کاهو فرانسوی شبیه به کاهوی برگ قرمز است زیرا به این نوع کاهو تعلق دارد. هر دوی این سبزیجات از هندوستان آمده و به عنوان قدیمی‌ترین سبزیجات سالادی شناخته می‌شوند. در این نوشتار از دلگرم با ما همراه باشید تا…
فواید مصرف قهوه روبوستا برای بدن
۷ ماه پیش
با انواع قهوه از نظر نژاد (عربیکا، روبوستا، لیبریکا) به گزارش دلگرم : حالا نوبت به شرح ۴/۱ جهانی شده است ( یک چهارم از قهوه جهان). دانه های قهوه روبوستا حدود سی درصد از قهوه های مصرفی جهان را تشکیل می‌دهند. در مطالب پیشین، یکی از گونه‌های قهوه به…
قارچ صدفی چیست و چه تاثیری بر سلامتی دارد؟
۸ ماه پیش
خواص قارچ صدفی را بشناسید به گزارش دلگرم : قارچ صدفی یکی از قارچ های تجزیه کننده اولیه است به این معنا که می تواند سلولز و لیگنین گیاهان را تجزیه کرده و از آن ها استفاده کند. این قارچ بدون واسطه می تواند مواد مورد نیاز برای رشد خود را تهیه کند. این…
5 فایده درمانی شگفت انگیز میوه رزبری
۸ ماه پیش
میوه رزبری چیست و چه خواصی دارد؟ به گزارش دلگرم : رزبری و یا رازبری میوه‌ای میوه چند ساله‌ی تو خالی و هم خانواده تمشک است. رزبری به صورت بوته‌ای رشد می‌کند و ساقه‌های آن به جای تیغ دارای کرک است. این نوع تمشک به دلیل شکل و ظاهر و طعم منحصر به فردی…
