![خواص و مضرات قارا | طرز تهیه قره قروت با آرد]()
قارا یا قره قروت قارا یا قره قروت را از آب ماست یا همان دوغ می گیرند که پس از جوشیدن و تغلیظ بصورت جامد در می آید. قره قروت یا قارا ماده ترش و خوشمزه ای که محبوب دل بسیاری است و خواص عالی هم دارد.…
![خواص و فواید میوه ساپادیل + طرز تهیه آبمیوه ساپادیل در خانه]()
ساپادیل ساپادیل که به نام های سورسوپ، واناوانا و گراویولا هم شناخته می شود، نام درختی از تیره آنوناسه (سیب کاستارد هم از این تیره می باشد) و بومی مناطق گرمسیری آمریکای مرکزی (مکزیک و جزایر کارائیب)…
![خواص غوره و آبغوره + روش تهیه پودر غوره]()
غوره غوره میوه نارس انگور است که دارای طعم ترشی است. غوره دارای اسیدهای آلی مانند اسید مالیک، اسید فرمیک، اسید سوکسینیک، اسید اگزالیک، اسید گلوکولیک و قند است. خواص و فواید غوره طبیعت آن سرد و تر است…
![۱۰ مورد از فواید بی نظیر پنیر برای سلامت بدن]()
خواص و فواید پنیر برای بدن 1. داشتن استخوان قوی با مصرف پنیر در واقع پنیر شامل ویتامین B و مجموعه ویتامین های B است که در ساخت استخوان قوی بسیار خوب است. در واقع، برای کودکان در دوران کودکی بسیار…
![فواید و مضرات مصرف به دانه برای سلامتی]()
میوه به درخت به، درخت کوچکی است که در خانواده‌ی گل سرخ جای می‌گیرد و پوست ساقه و تنه‌ی آن قهوه‌ای بوده و در اکثر نقاط اروپا، نواحی مدیترانه، آسیا و آفریقای شمالی می‌روید. برگ‌های آن پوشیده از کرک و…
![آیا گیاه صبر زرد همان آلوئه ورا است ؟]()
صبر زرد یا آلوئه ورا صبر زرد (شاخ بزی) گیاهی است علفی و چند ساله با برگ‌های ضخیم، گوشتی و دراز. حاشیه برگ‌های آن کمی پیچ و خم‌دار و دارای تیغ است. گل‌های آن به‌صورت خوشه‌ای زیبا در انتهای محور ساقه…
![فواید و عوارض مصرف هویج وحشی (شقاقل)]()
هویج وحشی مهم ترین فواید هویج وحشی در برگیرنده توانایی آن برای بهبود سلامت قلب، بهبود گوارش، کاهش نقص جنین، کمک به کاهش وزن، بهبود سیستم ایمنی است. هویج وحشی می تواند بینایی را بهبود ببخشد، باعث…
![فواید و عوارض مصرف تخمه هندوانه]()
تخمه هندوانه تخمه هندوانه سرشار از ویتامین مانند تیامین، نیاسین، اسید فولیک، و مواد معدنی مثل منیزیم، پتاسیم، منگنز، آهن، روی، فسفر و مس است. علاوه بر این دانه هندوانه یک منبع بزرگ از کالری است. در…
![انواع گیاه خردل و مضرات مصرف خردل]()
گیاه خردل گیاه خردل : هر گیاهی که در طب سنتی برای درمان بیماری های مختلف مورد استفاده قرار می گیرد معمولا در اثر استفاده ی بیش از اندازه می تواند به مضراتی هم همراه شود. تأکید بر اینکه مضرات یک گیاه…
![فواید بی نظیر گیاه علف شاخ بز یا علف بز شاخدار برای سلامتی بدن]()
گیاه علف شاخ بز یا علف بز شاخدار علف شاخ بز یک داروی طبیعی برای تقویت قوای جنسی است که در طب سنتی چینی استفاده می شود. این گیاه معمولا با نام اپیدیوم یا علف بز شاخدار نیز شناخته شده و برای بهبود…
![۱۱ خاصیت فوق العاده کنجد سیاه برای سلامتی]()
کنجد سیاه کنجد سیاه یکی از قدیمی ترین و مفید ترین دانه های شناخته شده برای بشر می باشد. این بذرهای کوچک، بیضی و صاف از گیاه کنجد که متعلق به خانواده Pedaliaceae است، گرفته می شود. غلاف دانه کنجد به…
![خواص لبو برای کبد : تصفیه کبد و درمان کبد چرب با چغندر (لبو)]()
خواص لبو برای کبد لبو یا چغندر بیش از یک سبزی ساده است. چغندر با آن رنگ زیبایش سرشار از آنتی اکسیدان ها و ویتامین هایی است که برای بدن لازم و ضروری هستند. نوشیدنی لبو برای تصفیه کبد و کبد چرب لبو…
![تفاوت های اصلی چای ماچا و چای سبز از لاغری تا چربی سوزی]()
فرق چای ماچا و چای سبز در چیست ؟ چای ماچا چیست ؟ چای ماچا (抹茶 Matcha) نوعی پودر چای سبز بسیار خوش‌رنگ و بو و دارای نوعی طعم شیرین ظریف و پنهان (Subtle Sweetness) است. رنگ آن سبز زمردی است. این چای در…
![ماچا چیست ؟ خواص چای ماچا از لاغری تا بهترین زمان مصرف این چای]()
چای ماچا چیست ؟ خواص چای ماچا کدامند ؟ ماچا در واقع پودر چای سبز ژاپنی است. ماچا یک نوشیدنی اصیل ژاپنی است که قدمت 5000 ساله دارد این گیاه در سایه زیر سایبان کاشته میشود و توسط آسیاب های گرانیتی…
![خواص فوق العاده انار و هسته آن برای سلامت]()
خواص هسته انار برای درمان بیماری ها ارزش غذایی هسته انار 20% وزن هسته انار را روغن طبیعی تشکیل می دهد. روغن هسته انار حاوی بیشترین مقدار اسید لینولئیک و امگا 3 است. علاوه بر این، دارای پروتئین، فیبر…
![۱۰ مورد از خواص بی نظیر آب برنج برای سلامتی]()
خواص آب برنج برای بدن دلگرم : آب برنج حاوی عناصر غذایی است که می‌تواند برای سلامت کلی بدن بسیار موثر باشد. گفته میشود که آب برنج قادر است اسهال را درمان کند و به طور کلی برای سیستم گوارش بدن بسیار…
![۱۲ خاصیت اثبات شده دارویی و درمانی هسته انبه در طب سنتی]()
خواص هسته انبه شاید خیلی از افراد از خواص هسته انبه بی اطلاع باشند و بعد از مصرف انبه, هسته آن را دور بیندازند. اما جالب است بدانید که هسته انبه از نظر ارزش غذایی و درمانی با خواص انبه برابری می کند.…
![خواص هسته پاپایا + مزایای مصرف دانه های پاپایا در درمان بیماریها]()
خواص هسته پاپایا خواص هسته پاپایا : پاپایا یکی از بهترین میوه ها با مشخصات تغذیه ای عالی است. این میوه شگفت انگیزترین مزایای بسیاری را برای سلامت بدن دارد. از مراقبت از پوست گرفته تا خواص ضد سرطانی…
![آشنایی کامل با خواص حیرت انگیز مصرف روغن ارده کنجد]()
خواص روغن ارده روغن ارده کنجد چیست ؟ خاصیت اصلی روغن ارده کنجد و انواع شیره و ارده انرژی زا بودن آنهاست و برای فصل زمستان که بدن به انرژی بیشتری برای گرم کردن خود احتیاج دارد، بهترین غذا محسوب…
![عصاره مالت : ۱۰ خاصیت معجزه آسای عصاره مالت]()
خواص عصاره مالت عصاره مالت در پی فرآیندی از جو جوانه زده به دست می آید. خواص عصاره مالت سبب وارد شدن این خوراک در برنامه غذایی شده است. به خصوص اینکه به علت دارا بودن بسیاری از ویتامین ها و مواد…
![خواص دارابی : ۱۸ خاصیت اثبات شده میوه دارابی در درمان بیماریها]()
خواص دارابی خواص دارابی باعث شده این میوه در برنامه غذایی افرادی که قصد لاغری، کاهش کلسترول، تغییر رژیم و … را دارند، وارد شود. در ادامه مجموعه کاملی از فواید دارابی را به شما علاقه مندان معرفی کرده…
![فواید بی نظیر مصرف کشمش و آب کشمش به صورت ناشتا]()
فواید خوردن آب کشمش در صبح فواید مصرف کشمش به صورت ناشتا کشمش و آب کشمش فواید بسیاری برای کاهش فشار، کنترل دیابت و حفظ سلامت دارد. کشمش، هضم کننده غذا و گرم کننده تمام بدن بخصوص کلیه و مثانه است.…
![خواص پودر سنجد : ۲۶ خاصیت دارویی و درمانی پودر سنجد]()
خواص پودر سنجد خواص پودر سنجد به قدری حائز اهمیت است که می توان از آن برای درمان بیماری هایی چون آرتروز، پوکی استخوان و بیماری های مفصلی استفاده کرد. دایره فواید درمانی سنجد پای این میوه طبع گرم را…
![۱۲ خاصیت جادویی هسته آووکادو + نحوه مصرف هسته آووکادو]()
خواص هسته آووکادو افراد بسیاری پس از صرف نمودن میوه های مختلفی که دارای هسته هستند، این هسته ها را دور میریزند و گاهی هم از وجود این هسته ها احساس ناخوشایندی می کنند. اما این را باید دانست که این…
![خواص ریشه جعفری | ۱۳ خاصیت شگفت انگیز و درمانی ریشه جعفری]()
ریشه جعفری ریشه جعفری که اغلب به عنوان ریشه هامبورگ نیز شناخته می شود در بسیاری از غذاهای اروپایی کاربرد دارد. اگر چه برگ های این نوع جعفری نیز خوراکی هستند، اما بیشتر به خاطر ریشه های ضخیم و پر از…
![خواص هسته انگور : بررسی عوارض و فواید دارویی و درمانی هسته انگور]()
خواص هسته انگور حتماً شما هم افراد زیادی را می شناسید که هنگام خوردن انگور هسته ی آن را خارج می کنند. چون جویدن آن حالت ناخوشایندی برای اکثر افراد دارد. اما شاید باورتان نشود زمانی که دارید با سماجت…
![قارچ شیتاکه : خواص شگفت انگیز قارچ شیتاکه برای سلامتی بدن]()
فواید شگفت انگیز قارچ شیتاکه قارچ شیتاکه یکی از انواع قارچ ها است که چینی ها از حدود 6 هزار سال پیش تا کنون از آن استفاده می کردند. در کشورهای شرق آسیا مانند چین، کره، ژاپن و تایوان این قارچ به عنوان…
![عوارض و مضرات مصرف کنجد]()
مضرات کنجد دانه کنجد با وجود داشتن فواید بسیار، در اثر مصرف زیاد یا وجود برخی بیماری ها ممکن است برای فرد با عوارضی همراه باشد که در ادامه به برخی از این موارد که جزء مضرات کنجد نیز به شمار می آیند،…
![طرز تهیه شیره خرما به دو روش سنتی و صنعتی + فیلم آموزش]()
طرز تهیه شیره خرما طرز تهیه شیره خرما در طب سنتی طرز تهیه شیره خرما : شیره‌ها جزو مواد غذایی انرژی زا بوده و برای مواقعی که بدن به انرژی بیشتری نیاز دارد، بهترین غذا محسوب می‌گردند. از جمله این…
![خواص گرمک : ۵ خاصیت شگفت انگیز میوه گرمک]()
میوه گرمک خوردن گرمک همانند سایر میوه ها جدی گرفته نمی شود. این میوۀ شبیه به خربزه خوش طعم بوده و ظاهر عجیبی دارد و سرشار از مواد مغذی است. با خواندن این مطلب و آشنا شدن با خواص گرمک، احتمالا به مصرف…
