alexametrics
دلگرم
امروز: پنج شنبه, ۰۸ آبان ۱۳۹۹ برابر با ۱۲ ربيع الأول ۱۴۴۲ قمری و ۲۹ اکتبر ۲۰۲۰ میلادی

آخرین مقالات مرتبط با خواص مواد غذایی

خواص گوشت کبوتر گوشت کبوتر چه فوایدی برای سلامتی دارد ؟

خواص گوشت کبوتر : گوشت کبوتر چه فوایدی برای سلامتی دارد ؟

۳ ماه پیش
گوشت کبوتر چه خواصی دارد ؟ گوشت کبوتر به عنوان یک ماده ی مغذی و پرخاصیت به شمار می آید. اما تصور نکنید گوشت هر کبوتری می تواند مفید باشد. خیلی‌ از افراد در پشت‌ بام منازل خود، تعدادی کبوتر را نگهداری می‌کنند و هر چند روز یکبار، آن ها را از قفس خارج…
تفاوت اصلی بین نعناع و نعناع فلفلی در چیست ؟

تفاوت اصلی بین نعناع و نعناع فلفلی در چیست ؟

۵ ماه پیش
تفاوت نعناع و نعناع فلفلی طعم نعناع تازگی خاصی دارد نعناع دارای ماده آر کاروون R-carvone است. ماده‌ای که به مزه معروف نعنایی مشهور شده و در بسیاری از محصولات از جمله انواع آدامس استفاده می‌شود. طعم نعناع فلفلی تند تر است که به دلیل دنعناع فلفلی…
موارد استفاده و خواص کاسنی فرنگی قرمز یا آندیو

موارد استفاده و خواص کاسنی فرنگی قرمز یا آندیو

۲ هفته پیش
کاسنی فرنگی قرمز کاسنی فرنگی قرمز پالا روزا یا اندیو با نام انگلیسی “chicory Palla Rossa” یک سبزی خاص ایتالیایی است که در سالاد و بصورت خام یا پخته مصرف می شود. ابن کاسنی دارای طعمی تند و تلخی ملایمی است که طعم و مزه خاصی به غذا و یا سالاد شما می…
از فواید و ضررهای چای میوه گل رز چه می دانید ؟

از فواید و ضررهای چای میوه گل رز چه می دانید ؟

۶ ماه پیش
چای میوه گل رز چای میوه گل رز یک نوع چای گیاهی ساخته شده از میوه رز صورتی است. طعم این چای بسیا ملایم و کمی شیرین می باشد. گل رز گونه های مختلفی دارد اما منظور ما از چای میوه گل رز در این مطلب چایی است که از گیاه رز کانین تهیه می شود. تقویت سیستم…
فواید و عوارض استفاده از ریشه کاسنی در طب سنتی

فواید و عوارض استفاده از ریشه کاسنی در طب سنتی

۶ ماه پیش
کاسنی چیست ؟ کاسنی معمولی یا ‎Cichorium گیاهی است از ریشه گل مینا، از تیره گل‌ستاره‌ای‌ها میباشد. از این گیاه دو گونه کِشتی و چهار تا شش گونه وحشی موجود است. این گیاه انواع مختلفی دارد سه نوع آن معروف است. انواع ریشه کاسنی کاسنی بری که به tansy شهرت…
خواص تایید شده برگ هویج برای سلامت بدن

خواص تایید شده برگ هویج برای سلامت بدن

۶ ماه پیش
خواص برگ هویج برگ هویج برگ های سبزی است که از بالای ریشه هویج رشد می کند. در حالی که سبزیجات ریشه ای چیزی است که بیشتر مردم پرورش می‌دهند و برای خوردن انتخاب می‌کنند، سبزی هایی که در بالای خاک بیرون می آیند نیز خوراکی هستند. در گذشته، اعتقاد گسترده…
آیا خوردن سیب زمینی جوانه زده برای بدن مضر است ؟

آیا خوردن سیب زمینی جوانه زده برای بدن مضر است ؟

۶ ماه پیش
عوارض مصرف سیب زمینی جوانه زده سیب زمینی یک منبع طبیعی از سلانین و کاکونین است. این دو ماده دو ترکیب گلیکوکالوئیدی هستند که به طور طبیعی در مواد غذایی مختلفی از جمله بادمجان و گوجه فرنگی یافت می شوند. مصرف گلیکوکالوئیدها در مقادیر اندک می تواند…
کاپاریس چیست ؟ آشنایی با فواید ترشی کاپاریس کَبَر

کاپاریس چیست ؟ آشنایی با فواید ترشی کاپاریس (کَبَر)

۶ ماه پیش
گیاه کبر (کاپاریس) چیست ؟ گیاه کبر یا کاپاریس درختچه ای است خاردار و پر شاخ و برگ که علی رغم ظاهر کوچکش، ریشه بسیار محکم و طولانی با پوست ضخیم دارد که اکثرا بر روی زمین گسترده شده است. برگ های کاپاریس باریک و به رنگ سبز روشن بوده و گل هایش چهار…
آشنایی با میوه های بهاری و خواص آن ها

آشنایی با میوه های بهاری و خواص آن ها

۷ ماه پیش
میوه های بهاری میوه های بهاری و خواص آن ها موضوع مورد بحث ماست. مشعل فصل بهار شاهد تغییراتی در میوه ها و نوبرانه ها هستیم. در برنامه غذایی تان مصرف میوه و سبزی را از قلم نیندازید. فصل بهار، میوه ها سرشار از ویتامین های C و B هستند و می توانند منبع…
توصیه های نوروزی یک متخصص تغذیه

توصیه های نوروزی یک متخصص تغذیه

۷ ماه پیش
یک متخصص تغذیه گفت: غذاها را برای مسافرت‌های نوروزی، نیم‌پز نکنیم، بلکه آن‌ها را خام یا پخته همراه خود ببریم.دکتر مسعود کیمیاگر در گفت و گو با ایسنا، افزود: میکروب‌ها در غذاهای نیم پز به خوبی رشد می‌کنند، این در حالیست که میکروب‌ها در غذاهای کامل…
برای مقابله با کرونا چه میوه ها و سبزیجاتی بخوریم ؟

برای مقابله با کرونا چه میوه ها و سبزیجاتی بخوریم ؟

۷ ماه پیش
میوه ها و سبزیجاتی که موجب پیشگیری از کرونا می شوند میوه ها و سبزیجات مفید برای کرونا موضوع مورد بحث ماست. سید مرتضی صفوی متخصص تغذیه، درباره «مهم‌ ترین مواد غذایی برای پیشگیری از ابتلا به ویروس کرونا»، گفت:‌ ابتدا باید سیستم ایمنی بدن را تقویت کرد…
ریشه زعفران چیست و چه خواصی دارد ؟

ریشه زعفران چیست و چه خواصی دارد ؟

۷ ماه پیش
ریشه زعفران چیست ؟ ریشه زعفران یا خامه زعفران در واقع قسمت انتهایی کلاله زعفران است که با این نام خوانده می شود پس ریشه اصلی زعفران در زیر خاک قرار دارد. گل زعفران دارای شش گلبرگ بنفش رنگ و سه پرچم زرد رنگ متصل به ساقه است. با جدا کردن گلبرگ ها قسمت…
آرد بادام و 5 خاصیت استثنایی آن در سلامت بدن

آرد بادام و ۵ خاصیت استثنایی آن در سلامت بدن

۷ ماه پیش
آرد بادام چیست ؟ بادام میوه نوعی درخت به اسم Prunus dulcis می‌باشد که با نام‌هایی مانند ارژن و واتام نیز شناخته می‌شود. این گونه از درخت که به خانواده گلسرخیان تعلق دارد، بومی کشوهای خاورمیانه و مرکزی آسیا است. بادام در بسیاری از کشورهای دنیا یافت…
آیا نوشیدن چای با شیر فایده ای دارد ؟

آیا نوشیدن چای با شیر فایده ای دارد ؟

۷ ماه پیش
خواص خوردن چای با شیر چای یکی از محبوب ترین نوشیدنی های در جهان است و تصور می شود که نوشیدن آن خواص مختلفی را برای بدن ما به همراه دارد. در بریتانیا و برخی دیگر از مناطق جهان، چای را معمولاً با شیر مصرف می کنند. در برخی از نواحی جنوب ایران نیز چای…
آشنایی با خواص کامو کامو از لاغری تا سلامت قلب

آشنایی با خواص کامو کامو از لاغری تا سلامت قلب

۷ ماه پیش
میوه کامو کامو چیست ؟ کامو کامو درختچه ای است که در مناطق خاصی از جنگل های بارانی آمازون یافت می شود و ممکن است ماده غذایی بعدی باشد که به زودی به بازارهای جهانی معرفی شده و طرفداران زیادی پیدا کند. به گفته محققان این درختچه دارای میوه های بزرگی است…
معرفی کامل گیلاس باربادوس و خواص بی نظیر این میوه

معرفی کامل گیلاس باربادوس و خواص بی نظیر این میوه

۷ ماه پیش
گیلاس باربادوس چیست ؟ اگر به دنبال افزایش مصرف ویتامین C خود هستید؛ قطعا باید بدانید که کدام میوه بهترین خوراکی و غنی از این ویتامین است ؟ میوه هایی مانند توت فرنگی، پرتقال و کیوی بدون شک منابع عالی این ماده مغذی هستند. اما یک میوه گرمسیری دیگری نیز…
چه سبزیجاتی حاوی آهن هستند ؟

چه سبزیجاتی حاوی آهن هستند ؟

۸ ماه پیش
سبزیجات سرشار از آهن سبزیجات دارای آهن موضوع مورد بحث ماست. مقدار آهن مورد نیاز برای مردان کم تر از ۵۰ سال، ۸ میلی گرم است در حالی که برای خانم هایی با همان سن ۱۸ میلی گرم می باشد. در موارد بارداری، باید مصرف آهن ۲۷ میلی گرم افزایش یابد. تمام…
با سبزیجات دارای فیبر بالا آشنا شوید

با سبزیجات دارای فیبر بالا آشنا شوید

۸ ماه پیش
معرفی سبزیجات پر فیبر سبزیجات دارای فیبر موضوع مورد بحث ماست. فیبر یک نوع کربوهیدرات است که بدن شما نمی تواند هضم کند. این مواد مغذی تنها در گیاهان یافت می شود و شما نمی توانید آن را از فراورده های حیوانی دریافت کنید. اگرچه فیبر در بدن هضم نمی شود…
با انواع سبزیجات ریشه ای آشنا شوید

با انواع سبزیجات ریشه ای آشنا شوید

۸ ماه پیش
سبزیجات ریشه ای چیست ؟ سبزیجات ریشه ای هزاران سال است که در بسیاری از غذایی های مردم آمریکای جنوبی و آسیا استفاده می شود. در واقع، داده های موجود نشان می دهد که برخی از این سبزیجات مانند سیب زمینی شیرین، به دلیل وجود مواد مغذی زیاد، مهم ترین عنصر در…
معرفی 10 ماده غذایی برای کاهش احتمال زوال عقل

معرفی ۱۰ ماده غذایی برای کاهش احتمال زوال عقل

۸ ماه پیش
مواد غذایی برای مقابله با آلزایمر و زوال عقل مواد غذایی برای کاهش زوال عقل موضوع مورد بحث ماست. سازمان جهانی بهداشت (WHO) به بزرگسالان توصیه کرده است که به منظور تقویت سلامت کلی و کاهش خطر ابتلا به بیماری های مزمن مانند بیماری قلبی و سرطان، دست کم…
معرفی انواع سبزیجات طبع گرم همراه با مصلح کننده آن ها

معرفی انواع سبزیجات طبع گرم همراه با مصلح کننده آن ها

۸ ماه پیش
سبزی طبع گرم سبزیجات طبع گرم موضوع مورد بحث ماست. مزاج شناسی مواد غذایی همیشه یکی از مهم ترین شاخه های طب سنتی بوده است و سالیان سال است که حکیمان طب سنتی در تلاش برای درک بهتر کارکرد مزاج ها بر بدن انسان هستند. سبزیجات در طب سنتی از جایگاه بسیار…
با خوردن این سبزیجات بدن خود را پاکسازی کنید

با خوردن این سبزیجات بدن خود را پاکسازی کنید

۸ ماه پیش
سبزیجات ضد عفونی کننده سبزی های ضد عفونی کننده موضوع مورد بحث ماست. گاهی می‌ توان با کمترین ضرر و آسیبی به بدن برخی بیماری‌ ها را درمان کرد. وقتی گلویتان چرک می‌کند چکار می‌ کنید ؟ دست به دامان کدام‌ یک از داروهای شیمیایی مخصوص عفونت و سرماخوردگی…
معرفی 10 نوع از سبزیجاتی که موجب کاهش قند خون می شود

معرفی ۱۰ نوع از سبزیجاتی که موجب کاهش قند خون می شود

۸ ماه پیش
آشنایی با سبزیجات ضد دیابت سبزی های ضد دیابت موضوع مورد بحث ماست. قبل از کشف انسولین و داروهای کاهش دهنده قندخون، بیماران دیابتی با گیاهان دارویی و درمان های سنتی معالجه می شدند. تاکنون تاثیر مثبت بیش از ۱۲۰۰ گیاه دارویی در کاهش میزان قند خون یا…
سبزیجات ضد نفخ معرفی سبزیجات برای درمان نفخ

سبزیجات ضد نفخ : معرفی سبزیجات برای درمان نفخ

۸ ماه پیش
سبزیجات معجزه گر ضد نفخ سبزیجات ضد نفخ موضوع مورد بحث ماست. نفخ کردن یکی از شایع ترین مشکلات گوارشی است که برای خیلی از افراد بعد از خوردن غذاهای مختلف ایجاد می شود. نفخ (گاز) می ‏تواند به ‏خاطر بلع هوا یا از طریق فرآیند هضم غذا ایجاد شود. باکتری…
معرفی بهترین سبزیجات مفید برای روماتیسم مفصلی

معرفی بهترین سبزیجات مفید برای روماتیسم مفصلی

۸ ماه پیش
سبزیجات ضد روماتیسم سبزیجات ضد روماتیسم موضوع مورد بحث ماست. مواد غذایی و تغذیه مناسب نقش مهمی‌ در مقابله با بیماری روماتیسم و برخی از بیماری‌ های ناشی از آن مانند روماتوئید پلی آرتریت دارند. در واقع برخی مواد غذایی خواص التهاب زدایی دارند در حالی…
با مؤثرترین سبزیجات ضد سرطان آشنا شوید

با مؤثرترین سبزیجات ضد سرطان آشنا شوید

۸ ماه پیش
سبزیجات ضد سرطان سبزیجات ضد سرطان موضوع مورد بحث ماست. سرطان به یکی از موضوعات نگران کننده در دنیای امروز تبدیل شده است. عوامل مختلفی در ابتلا به سرطان نقش دارند که رژیم غذایی و سبک زندگی از جمله موارد شناخته شده در این زمینه هستند. اما همان گونه که…
معرفی بهترین سبزی های معطر با عطر و طعمی شگفت انگیز

معرفی بهترین سبزی های معطر با عطر و طعمی شگفت انگیز

۸ ماه پیش
معرفی سبزی های معطر سبزی های معطر انواع مختلفی دارند و در مناطق مختلف رشد می کنند. مثلا نواحی شمالی کشور دارای سبزی های معطر خاص خود هستند. اما سبزی های معطر دیگری نیز وجود دارند که می توان گفت در تمامی نواحی و مناطق یافت می شود. این سبزی ها عبارتند…
آشنایی با میوه و سبزیجات سرشار از ویتامین ث

آشنایی با میوه و سبزیجات سرشار از ویتامین ث

۸ ماه پیش
میوه و سبزیجات حاوی ویتامین ث سبزیجات حاوی ویتامین C موضوع مورد بحث ماست. ویتامین C آنتی اکسیدان است، این ویتامین موجب محافظت پوست در مقابل آثار مخرب اشعه ماورای بنفش نور خورشید می‌شود. همچنین این ویتامین به افزایش قدرت ایمنی بدن استحکام لثه ها و…
سبزینه یا کلروفیل چیست و چه کاربردی دارد ؟

سبزینه یا کلروفیل چیست و چه کاربردی دارد ؟

۹ ماه پیش
سبزینه یا کلروفیل چیست ؟ کلروفیل یا سبزینه، نوعی ترکیب شیمیایی گیاهی است که باعث ایجاد رنگ سبز در گیاهان می‌ شود و در فعالیت‌ های حیاتی گیاهان نقش مهمی دارد. این سبزینه برای انسان نیز خواص متعددی دارد، از قلیایی کردن بدن گرفته تا پیشگیری از سرطان.…
معرفی انواع مکمل های غذایی شگفت انگیز امگا 3

معرفی انواع مکمل های غذایی شگفت انگیز امگا ۳

۹ ماه پیش
مکمل غذایی امگا 3 مواد غذایی حاوی امگا 3 موضوع مورد بحث ماست. علاوه بر ماهی های چرب و مکمل های روغن ماهی، گزینه های غذایی نیز وجود دارند که سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 هستند. اسیدهای چرب امگا 3 موجود در غذاها منجر به کاهش التهاب در بدن، جلوگیری از…
معرفی بهترین مکمل های غذایی برای افزایش رشد ناخن ها

معرفی بهترین مکمل های غذایی برای افزایش رشد ناخن ها

۹ ماه پیش
مکمل غذایی رشد ناخن مکمل غذایی رشد ناخن موضوع مورد بحث ماست. در کنار مسائل مربوط به ژنتیک، رژیم غذایی نیز نقش بسیار موثری در افزایش سلامت کلی بدن دارد که این عامل بر روی استحکام و زیبایی ناخن‌ها نیز موثر است. برای درمان تمام مشکلات مربوط به ناخن از…
هویج سیاه چیست و چه خواصی دارد ؟

هویج سیاه چیست و چه خواصی دارد ؟

۹ ماه پیش
هویج سیاه چیست ؟ هویج سیاه یک گیاه شیرین و بسیار خوشمزه است. به خاطر رنگ سطح این میوه به نظر میرسد که این میوه تیره رنگ باشد اما وقتی که آن را برش می زنید به رنگ زرد کم رنگ است. این ماده خوراکی دارای آنتی اکسیدان است که خواص سلامتی متعددی را برای…
با این مکمل های غذایی انرژی خود را صد برابر کنید

با این مکمل های غذایی انرژی خود را صد برابر کنید !

۹ ماه پیش
مکمل غذایی انرژی زا مکمل غذایی انرژی زا موضوع مورد بحث ماست. انرژی بدن شما از طریق خوراکی‌هایی که می‌خورید، تأمین می‌شود. بهترین راه برای کسب بیشترین انرژی از غذاها، این است که مطمئن شوید بهترین غذاهای ممکن را می‌خورید. غذاهای طبیعی معمولا به‌…
معرفی بهترین مکمل های غذایی ویتامین e

معرفی بهترین مکمل های غذایی ویتامین E

۹ ماه پیش
مکمل غذایی ویتامین ای مواد غذایی حاوی ویتامین E موضوع مورد بحث ماست. ویتامین E ویتامینی محلول در آب است که برای سیستم ایمنی بدن و جلوگیری از انسداد عروق و لخته شدن خون بسیار مفید است. این ویتامین همچنین به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل کرده و از آسیب…
با مکمل های غذایی ویتامین k آشنا شوید

با مکمل های غذایی ویتامین K آشنا شوید

۹ ماه پیش
مکمل غذایی ویتامین K مواد غذایی حاوی ویتامین کا موضوع مورد بحث ماست. ویتامین K یک گروه از ترکیبات است که به دو گروه تقسیم می شوند: ویتامین K1 (فیلوکینون) و ویتامین K2 (مناکینون). ویتامین K1، شایع ترین شکل ویتامین K، عمدتاً در غذاهای گیاهی، به خصوص…
با مکمل های غذایی نیتریک اکسید آشنا شوید

با مکمل های غذایی نیتریک اکسید آشنا شوید

۹ ماه پیش
مکمل غذایی نیتریک اکسید مکمل غذایی نیتریک اکسید موضوع مورد بحث ماست. نیتریک اکسید یک مولکول حیاتی تولید شده در بدن می باشد که بر جنبه های بسیار زیادی از سلامتی اثر می گذارد. این ماده به گشاد شدن رگ های خونی برای بهبود جریان خون کمک می کند. همچنین…
برگ درخت توت خواص اعجاب انگیز چای و دمنوش برگ توت سفید

برگ درخت توت : خواص اعجاب انگیز چای و دمنوش برگ توت سفید

۹ ماه پیش
برگ درخت توت درخت توت نه تنها میوه ای بسیار خوشمزه تولید می کند که به دلیل حضور ویتامین ها، مواد معدنی و ترکیبات گیاهی قدرتمند در آن طرفداران زیادی در سراسر دنیا دارد؛ بلکه برگ هایش نیز پر از خاصیت است. در واقع میوه تنها بخشی از محصول درخت توت که می…
با این مواد غذایی نیازی به قرص های مولتی ویتامین ندارید

با این مواد غذایی نیازی به قرص های مولتی ویتامین ندارید !

۹ ماه پیش
مواد غذایی سرشار از مولتی ویتامین مکمل غذایی مولتی ویتامین موضوع مورد بحث ماست. این که مصرف میوه‌ها و سبزیجات منجر به جلوگیری از خطر ابتلا به بیماری‌ های قلبی، سکته مغزی، برخی سرطان‌ها و حفظ وزن در محدوده سالم می‌شود، ثابت شده است. ولی چنین ادعایی…
آب خیارشور چه فوایدی دارد؟

آب خیارشور چه فوایدی دارد؟

۹ ماه پیش
خواص شگفت انگیز خیارشور سدیم و سرکه و ادویه های مخلوط در آب خیار شور بسیار مغذی هستند. این نوشیدنی هم ویتامین های خاص خودش را دارد؛ کلسیم، کربوهیدرات، سدیم، پتاسیم و منیزیم. سبز و شور است و ریشه در آب دارد؛ همیشه ته یک شیشه در کنار سرکه مظلومانه…
با مواد غذایی غضروف ساز آشنا شوید

با مواد غذایی غضروف ساز آشنا شوید

۹ ماه پیش
خوراکی های غضروف ساز مکمل غذایی غضروف ساز موضوع مورد بحث ماست. در مفصل استخوان، غضروف وجود دارد. غضروف بافتی محکم اما انعطاف پذیر است که میزان اصطکاک و سایش بین استخوان ها را به حداقل می رساند. غضروف در واقع به عنوان سیستم ضربه گیر عمل می کند. در…
صفحه 1 از 37