![طرز تهیه کاسرول کلم بروکلی مرحله به مرحله]()
کاسرول کلم بروکلی : طرز تهیه صبحانه خوشمزه اگر شما هم دوست دارید برای وعده شام یا صبحانه یک تنوع غذایی داشته باشید ما به شما کاسرول کلم بروکلی رو پیشنهاد می کنیم غذایی بسیار سالم و بسیار خوشمزه. با…
![۲ روش ساده جهت تهیه باقالی آب پز با پوست یا به صورت خشک]()
چگونه باقلای خوشمزه در خانه بپزیم؟ در ایران، خوردن باقالی جزء خوراکی‌های اصلی به حساب می‌آید. باقالی را به همراه برنج، خورشت باقلا، کوفته باقلا، باقالا قاتوق و باقالی آبپز مصرف می‌کنند. در کل باقالی…
![آموزش تصویری جهت تهیه ۴ مدل نان مسطح با خمیرترش]()
نان خمیر ترش ؛ طرز تهیه با آموزش مرحله به مرحله و تصویری ما در این مطلب چندین نوع نان با روشهای مختلف و نوع مواد تشکیل دهنده متفاوت به شما دوستان مجله دلگرم یاد خواهیم داد تا همه نیازها و خواسته‌های…
![کره بادام زمینی : ۳ روش جدید جهت تهیه کره بادام زمینی]()
کره بادام زمینی با طعم های مختلف در این پست از دلگرم ، طرز تهیه کره بادام زمینی با 3 طعم مختلف را به شما عزیزان آموزش داده ایم. با ما همراه شوید... آموزش طرز تهیه کره بادام زمینی با طعم های مختلف…
![گلابی کاکتوس : ۹ غذای لذیذ و خوشمزه با گلابی کاکتوس]()
طرز تهیه نه دستور العمل خوشمزه با گلابی کاکتوس دلگرم : گلابی کاکتوس (گلابی خاردار کاکتوسی) هزاران سال است که جزء اصلی در آشپزی مکزیکی و آمریکای مرکزی بوده است. به همین دلیل در سراسر جهان از این دستور…
![طرز تهیه ۴ مدل اردور خوشمزه و پرطرفدار + عکس]()
طرز تهیه اردور مجلسی خوشمزه طرز تهیه اردور مجلسی بسیار ساده است و دستور معینی برای این کار وجود ندارد. هر کسی می تواند با ذوق و سلیقه شخصی و بر پایه موادی که در دسترس دارد، نمونه ای از اردور مجلسی…
![روش طبخ ۵ غذای لذیذ و فوری دانشجویی]()
آماده کردن غذاهای فوری و سریع دانشجویی برای شام دانشجو شدن و ورود به دانشگاه، به خصوص اگر در شهری دور از خانواده دانشجو شده باشید، آغاز یک دوره متفاوت، شیرین، پرهیاهو و البته پرمسئولیت برای شماست. به…
![غذای ساده با برنج : آموزش ۸ نوع غذای پلویی و چلویی ساده]()
طرز تهیه انواع غذاهای برنجی برنج انواع مختلفی دارد. که معروف ترین برنج ها مربوط به شمال ایران می باشد. برنج به دو مدل پلو و چلو تهیه می شود. البته هر دو این غذاها با برنج تهیه می شوند ولی یک تفاوت…
![طرز تهیه کباب تابه ای بدون روغن ساده و خوشمزه]()
طرز تهیه کباب تابه ای بدون روغن کباب تابه ای غذایی خوشمزه و لذیذ می باشد که می توانید با صرف کمی وقت و حوصله ان را در خانه تهیه کرده و در کنار عزیزانتان میل کنید. کباب تابه ای یکی از غذاهای فوری برای…
![۸ غذای لذیذ و خوشمزه با پنیر پیتزا]()
آموزش آشپزی انواع غذاهای خوشمزه با پنیر پیتزا پنیر پیتزا نوعی پنیر فراوری شده پاستوریزه است که اغلب به اشکال رنده شده یا ورقه‌ای بر روی غذا قرار داده میشود و یا ذوب شدن حالت کشسانی به خود می‌گیرد.…
![۵ مدل غذای لذیذ و خوشمزه با نخود فرنگی]()
انواع غذا با نخود فرنگی؛ طرز تهیه ۴ غذای منحصر به فرد دلگرم : انواع غذا با نخود فرنگی را می‌توان به صورت غذا با نخود فرنگی و ذرت، غذا با نخود فرنگی و قارچ، خورش نخود فرنگی خوشمزه و غذا با نخود فرنگی…
![طرز تهیه ۵ مدل غذای لذیذ با گوشت بلدرچین]()
انواع دستور پخت بلدرچین با طعم و مزه ای متفاوت در این مطلب قصد داریم شما را با طرز تهیه انواع غذا با بلدرچین آشنا نمائیم؛ غذاهایی که هر کدام طعم و مزه خاص خود را دارد. بلدرچین در برگ مو، بلدرچین با…
![۵ دستور بی نظیر غذایی با گوشت کبک]()
چند منوی غذایی عالی با گوشت کبک گوشت کبک از مواد غذایی پرخاصیت برای سلامتی انسان است در این مقاله از مجله دلگرم چندین غذا از گوشت کبک را گرد آورده ایم این نوع غذاها در افراد مسن موجب برگشت قوای از…
![۵ مدل غذای خوش طعم با تمبر هندی + دستور تهیه]()
طرز تهیه 5 نوع غذای ترش خوشمزه با تمر هندی دلگرم : تمبرهندی ماده غذایی است که ایرانیان به ندرت در سبد غذایی خود از آن استفاده می کنند، در صورتی که تمبرهندی برای بسیاری از بیماری ها مفید است. طرز تهیه…
![آموزش طبخ ۳ مدل غذا با دال عدس]()
طرز تهیه چند نوع غذای ساده با دال عدس غذا با دال عدس دارای تنوع و ارزش غذایی بالایی است، شما می‌توانید انواع سوپ، خورشت و کوفته را با این ماده غذایی درست کرده و به برنامه غذایی خود تنوع بخشید. با…
![طرز تهیه ۵ غذای لذیذ و خوشمزه با گوشت چرخ کرده]()
طرز تهیه انواع غذاها با گوشت چرخ کرده 1. انواع کتلت و کباب شامی با گوشت چرخ کرده گوشت چرخ کرده سردست گوسفندی و قلوه گاه، ماده اصلی تهیه کتلت و کباب شامی است. به طور کلی کتلت ها از گوشت چرخ کرده،…
![طرز تهیه عصاره پای مرغ + روش قطعه کردن و پاک کردن مرغ]()
سوپ غضروف ساز با عصاره پای مرغ + روش شستشوی پای مرغ یک شب که خونه ی برادرم مهمون بودیم ، همه مون از طعم و مزه ی قورمه سبزی خانوم برادرم تعریف کردیم. خانم برادرم گفت : " از وقتی فهمیدم پای مرغ سرشار…
![۱۰ غذای سالم و ساده با اسفناج]()
معرفی چند غذا با اسفناج پخته برای طرفداران رژیم‌های گیاهی دلگرم : اگر شما هم یکی از طرفداران پر و پاقرص غذاهای گیاهی ایرانی و از همه مهم‌تر کارتون ملوان زبل هستید این مطلب برای شما مفید خواهد بود. هر…
![۱۰ روش متفاوت و آسان جهت پخت بلال ذرت]()
با روش پخت بلال با طعمی متفاوت و خوشمزه آشنا شوید پختن بلال ذرت روشهای مختلفی دارد و هر کس بنا به سلیقه و امکانات موجود یک روش را می‌پسندد در زیر به 10 روش معمول اشاره شده است. با دلگرم همراه شوید.…
![طرز تهیه ۵ سوپ مقوی و ساده برای درمان سرماخوردگی]()
با این چند سوپ به جنگ سرماخوردگی و آنفلوانزا بروید + روش تهیه این روزها آمار ابتلا به سرماخوردگی و آنفولانزا در اوج است. سرماخوردگی علیرغم اسم و رسم ساده‌اش فرد را چند روزی از کار و زندگی می‌اندازد و…
![طرز تهیه ۵ غذای سبک و خوشمزه برای شام تابستان]()
پیشنهادات غذایی سبک برای شب و شام هر چه غذاهایی که برای شام آماده می کنیم، سبک تر باشد، هم در سلامت فرد تاثیر بسزایی دارد و هم در تناسب اندام. ما در این بخش چند نوع پیشنهاد غذای سبک و سالم برای شب…
![طرز تهیه ۴ مدل از بهترین و خوشمزه ترین فینگرفود های مجلسی]()
معرفی بهترین فینگر فودها برای مهمانی ۱۶ ژوئن (۲۶ خرداد) روز جهانی Tapas یا همان پیش غذاهای ساده فینگرفودی برای مراسم شام و مهمانی است. tapa یا جمع آن tapas در زبان اسپانیایی به معنای خوراکی‌های کوچک…
![مدت زمان پخت قورمه سبزی در قابلمه چقدر است؟]()
قورمه سبزی Ghormeh Sabzi - epersianfood غذایی است که به دلیل وجود موادی مانند گوشت ، لوبیا و سبزی در آن باید روی حرارت خیلی ملایم آن را پخت و اگر بخواهیم این غذا را درون قابلمه بپزیم باید زمانی بین 4…
![آموزش درست کردن ۱۰ غذای مجردی ساده و خوشمزه + عکس]()
انواع غذاهای سریع و تنبلونه برای مجردها آشپزی غذاهایی که سریع آماده میشوند و وقت کمی را برای آماده شدن از شما خواهند گرفت خیلی لذت بخشه . غذاهای مجردی نیز به همین صورت است خیلی سریع و فوری برای شام…
![۱۸ غذای راحت ولی خوشمزه و متنوع با بادمجان]()
دستور تهیه و پخت ۱۸ غذای خوشمزه و متنوع با بادمجان بادمجان جدا از اینکه خواص بسیاری برای بدن دارد یکی از انواع مواد غذایی است که می توان با آن غذاهای خوشمزه و متنوعی تهیه کرد. در این مطلب فهرستی کامل…
![طرز تهیه ۱۰ غذا و دسر ساده و آسان مخصوص ماه مبارک رمضان]()
طرز تهیه ۱۰ غذا و دسر ساده و آسان مخصوص ماه مبارک رمضان ماه رمضان با همه صفا و معنویتش از راه رسید و علاوه بر نیایش و دعا، مهمانی‌های افطاری و دغدغه‌های چه خوردن در وعده سحری را نیز با خود آورد. در…
![۷ گام برای پخت و آماده کردن ماهی دودی ( ماهی شور )]()
روش پخت ماهی دودی یا ماهی شور از چاشنی های پر طرفدار گیلانی ماهی دودی یا شور است که به صورت آماده از بازار روز تهیه میشود. با دلگرم همراه شوید . آماده کردن ماهی دودی برای روزهای سرد زمستان مصرف…
![کشک و قارا | طرز تهیه کشک و قارا خانگی خوشمزه مرحله به مرحله]()
آموزش تهیه کشک خانگی کشک با حجم کم خود، یک مادهٔ غذایی است که در بر دارنده تمامی ویژگی‌های شیر می‌باشد. کشک حاوی کلسیم، چربی، نمک، پروتئین و ویتامین نیاسین است. برای تهیه این ماده خوراکی با دلگرم…
![روش تهیه رول سوخاری مرغ و ژامبون مرحله به مرحله]()
رول سوخاری مرغ و ژامبون رول سوخاری مرغ و ژامبون چه در ظاهر و چه در باطن جذاب است و بدون شک زودتر از هر غذای دیگری که سر میز گذاشته شده باشد تمام میشود ! برای تهیه این غذا با دلگرم همراه باشید .…
![جوانه گندم | طرز تهیه جوانه گندم در منزل]()
روش درست کردن جوانه گندم خانگی جوانه‌ها سهم مهمی در سلامت شما دارند، ولی نیازی نیست برای خرید آن‌ها پول زیادی بپردازید. خودتان می‌توانید درخانه آن‌ها را براحتی پرورش دهید . پس برای این آموزش با دلگرم…
![طرز تهیه بورانی بادمجان در خانه : کم کالری و خوشمزه]()
دستور پخت بورانی بادمجان به ساده ترین روش همون طوری که هممون میدونیم شمالی ها به داشتن غذاهای خوشمزه شون معروف هستن. اصلا نمیشه پیش غذاها، چاشنی ها و غذاهای خوشمزه شمالی رو خورد و عاشقشون نشد. یکی از…
![طرز تهیه ی کدو سوخاری داخل فر یک پیش غذای خوشمزه]()
طرز تهیه کدو سوخاری در فر خوشمزه و عالی در این مطلب طرز تهیه یه پیش غذا یا میان وعده خیلی خوشمزه و ترد و لذیذ و در عین حال سالم و کم کالری رو بهتون یاد میدم که با کدو سبز درست میشه. با دلگرم همراه…
![طرز تهیه اکبر جوجه مجلسی : اکبر جوجه اصل شمالی]()
طرز تهیه اکبر جوجه و سس انار مرحله به مرحله اکبرجوجه نام یک رستوران زنجیره‌ای و نیز لقب علی اکبر کلبادی بنیان‌گذار این رستورانها و ابداع‌کننده این غذاست. این نام اکنون به صورت نام یک غذای مازندرانی…
![اشکنه : طرز تهیه ی اشکنه با تخم مرغ غذای سنتی اصفهانی ها]()
طرز تهیه اشکنه خوشمزه با تخم مرغ احتمالا اسم اشکنه رو از مادرها و مخصوصا مادربزرگامون زیاد شنیده باشیم. قدیما که خونواده ها به خوردن غذاهای ساده تر و کمتر گوشتی عادت داشتن، غذاهایی مثل اشکنه، کله جوش…
![گوندی : طرز تهیه ی گوندی یک غذای پر از فایده و خاصیت در منزل]()
طرز تهیه غذای سنتی به نام "گوندی" گوندی غذایی سنتی است که از آرد درست میشود ولی یک آرد مخصوص که این آرد از حبوبات تشکیل میشود. برای اطلاعات بیشتر با دلگرم همراه شوید. روش پخت غذایی پر خاصیت به نام…
![دلار : طرز تهیه دلار غذای خوشمزه ی لاهیجان]()
طرز تهیه دلار یا دلال خوشمزه شمالی امروزه متاسفانه رستورانها برای راحتی کار ، همه ی سبزیهای دلار رو حذف میکنن و مخصوصا توی کباب ترش و کال کباب و زیتون پرورده از چوچاق استفاده میکنن ، برای همین این…
![ارده خانگی: روش تهیه ارده کنجد به روش سنتی]()
طرز تهیه ارده خانگی مرحله به مرحله از ارده در آشپزی لبنانی، ارمنی، یونانی، ترکی و … خیلی استفاده میشه ما ایرانی هام معمولا از کرم ارده شیرین شده برای صبحونه استفاده میکنیم حالا در این مطلب من طرز…
![سوشی چیست ؟ چند نوع دارد و چگونه درست میشود ؟]()
سوشی چیست ؟ سوشی یکی از معروف‌ترین فینگر فود های ژاپنی است که همواره در مواقع خاص و جشن‌ها سر میز غذای آن‌ها قرار دارد؛ اما این محبوبیت محدود به ژاپن نمی‌شود. تمام دنیا سوشی را می‌شناسند و با توجه به…
![طرز تهیه دوغ گرمادیده در منزل + خواص درمانی دوغ]()
طرز تهیه دوغ گرمادیده در منزل دوغ گرمادیده، دوغی است که بعد از آماده شدن تحت فرآیند پاستوریزاسیون، دوباره پاستوریزه میشود تا میکروارگانیسم‌های مایه ماست موجود در آن کاهش یابد. مواد لازم برای تهیه…
![طرز تهیه آب ترشی غذای محلی چهارمحال و بختیاری]()
غذای محلی آب ترشی در سفر به چهارمحال و بختیاری بعد از دیدار از مکان‌ها، طبیعت و آثار تاریخی باشکوه استان طعم بی‌نظیر غذاهای محلی را از دست ندهید. با دلگرم همراه شوید. آب ترشی : طعم بی‌نظیر غذاهای…
