آخرین مطالب آموزش انواع غذاها

دستور تهیه لواشک گوجه سبز چنانچه یکی از طرفداران لواشک های ترش مزه هستید لواشک گوجه سبز یکی از ترش ترین و خوشمزه ترین انواع لواشک هاست که می توانید خودتان در منزل آن را خیلی راحت و در مدت زمان کوتاهی تهیه کنید. در ضمن فصل بهار که گوجه سبز به وفور در…

طرز تهیه رب نارنج رب نارنج، نوعی چاشنی مناسب برای انواع خوراکی های ایرانی است که عطری بسیار دلپذیر دارد و دارای خواص بی نظیری است . خواص رب نارنج درمان درد سینه درمان سرفه کاهنده فشار خون نشاط آور مقوی قلب تقویت معده از بین بردن حالت تهوع آسان کردن…

رب لیمو عمانی لیمو عمانی گونه ی دیگری از لیمو ترش و درخت آن از خانواده ی نارنج است. لیمو عمانی تازه، رنگ خردلی داشته و بسیار ترش است؛ به طوری که تازه ‌اش را نمی ‌توان به تنهایی مصرف کرد. به همین دلیل آن را در آفتاب خشک می‌ کنند تا قابلیت مصرف آن…

رب زرشک زرشک یکی از بهترین میوه ها برای لاغری و کاهش وزن می باشد. رب زرشک در درمان سنگ کیسه صفرا وسنگ کلیه ودر درمان کم خونی و برای کاهش فشار خون و بهبود دردهای شکمینیز و در درمان آفت دهان در درمان جوش صورت و بدنو ودرپایین آورنده چربی خون و بهبود…

طرز تهیه شش انداز بادمجان خورشت شش انداز یک غذای سنتی خوشمزه و خوش طعم با ظاهری شبیه خورشت فسنجان است که می‌تواند با مواد مختلفی مثل تخم مرغ، هویج، سیب و بادمجان تهیه شود. شش انداز بادمجان یکی از انواع این خورشت است که در گیلان طبخ می‌شود. مواد لازم…

طرز تهیه آش شیله عدس آش شیله عدس جزو آش های خوشمزه و خاص دست پخت کدبانوهای تبریز می باشد. می توانید در این روزهای سرد زمستانی برای وعده شام و یا پیش غذا این نوع آش که از انواع آش های محلی خوشمزه می باشد را طبخ کنید و از طعم خاص آن لذت ببرید. کشور…

ساندویچ های گیاهی ساندویچ های گیاهی را تابه‌حال امتحان کرده‌اید؟ صادق باشید: هرچند وقت سبزی‌ها را مصرف می‌کنید؟ شما هم مثل اکثر بزرگ‌سالان هستید؟ به ما اعتماد کنید: ساندویچ شما بدون گوشت هم ساندویچ خواهد ماند. این گزینه گیاهخواری عطرو طعمی که شما…

شیوه پخت شیرینی بدون تخم مرغ با تهیه شیرینی و بیسکوییت های بدون تخم میتوانید از رژیم غذایی ساده و منحصر بفردی برخوردار باشید . در ادامه میتوانید چند نمونه از این شیرینی ها را آموزش ببینید . مواد لازم شیرینی بدون تخم مرغ ستاره ای مواد لازم مقدار مورد…

طرز تهیه تاک پلو تاک پلو در میان اهالی این منطقه نیز بسیار پرطرفدار می‌باشد و کدبانو‌های شاهرودی اصل غذای تاک پلو را فقط با همین ۲ ماده اولیه اصلی یعنی برنج و برگ مو می‌دانند. چرا که آنان فیله‌های مرغ را جدا طبخ می‌کنند و به همراه تاک پلو سرو…

نان شیرمال زنجبیل و دارچین نان شیرمال زنجبیل و دارچین با طعم شیرین و دلچسب خود از یک طرف می‌تواند کودکانتان را به خوردن صبحانه علاقه‌مند کند و از طرف دیگر یک عصرانه مقوی است که می‌توان آن را در کنار چای سرو کرد. مواد لازم نان شیرمال زنجبیل و دارچین…

نان زیتون و سبزیجات نان زیتون و سبزیجات نان خوشمزه‌ای است که طعم و عطر آن تا مدت‌ها در ذهن‎ باقی می‌ماند. خوردن این نان در کنار یک سوپ سبک پیشنهاد می‌شود؛ هرچند‌ که استفاده آن در وعده صبحانه با یک لیوان چای کم شیرین و همراه پنیر و گردو هم انتخاب…

سوپ مرغ و برنج قهوه ای سوپ مرغ و برنج قهوه ای به دلیل وجود گوشت و همچنین برنج یکی از مقوی ترین غذاهای دوران بارداری است البته توصیه می شود که این غذا بیشتر در سه ماه اول بارداری که زمان بسیار مهمی برای شکل گیری جنین است استفاده شود. در این غذا از…

کیک با روکش ژله کیک با روکش ژله یکی از متفاوت ترین کیک هاییست که می توانید برای اعضای خانواه تهیه کنید و آنها را از دو جهت هیجان زده کنید هم اینکه یه کیک خوشمزه و جدید تست می کنند و دیگر اینکه به همراه آن می توانند یک ژله خوشمزه را میل کنند در واقع…

نان رول دارچینی نان رول دارچینی علاوه بر مزه بی نظیرش دارای خواص فراوانی نیز هست که به دارچین موجود در نان بر می گردد. این نان در گروه شیرینی ها و نان های پر طرفدار با دستور پختی بسیار ساده قرار دارد. افراد به طور معمول در وعده صبحانه همراه با…

سبزی کوفته سبزی کوفته شامل جعفری، تره، نعنا، ریحان، ترخون و پیازچه است. اگر ریحان نداشتید می توانید از گشنیز استفاده کنید. سبزی کوفته را باید دقیقا هنگام پخت از تره بار تهیه کنید تا عطر آن در کوفته بیشتر باشد. جعفری از سبزی های معطر کوفته جعفری…

طرز تهیه نان اگردک امروز قصد داریم یکی دیگه از نان های خوشمزه ی سنتی رو بهتون معرفی کنیم. نان اردک، اگرده یا بورساق یکی از انواع نون های محلیه که در شهرهای مختلف ایران به روش های مختلف درست میشه. نان اردک که از نان های شیرینی محسوب میشه، در استان…

شربت شاه توت شاه توت (Black mulberry) منبع ویتامین C بوده، برای درمان کم خونی، جلوگیری از پوسیدگی دندان و سلامت و زیبایی پوست مفید می باشد. شاتوت هم آبدار است و هم طعم ترش خاصی دارد. این میوه فواید دیگری هم دارد که بهتر است در گرمای تابستان امسال و…

آموزش طرز تهیه اسموتی تروپیکال تابستانی در ادامه با آموزش 3 اسموتی تروپیکال خوشمزه دلگرم را همراهی کنید . 1. مواد لازم اسموتی موز و انبه مواد لازم میزان انبه ۱ عدد (پوست گرفته و از هسته جدا شده) موز ۱ عدد (کاملا رسیده) آب پرتقال نصف فنجان (تازه) شیر…

معروف ترین غذاهای ایرانی برای گردشگران پرطرفدارترین غذاهای ایرانی غذاهای ایرانی به دلیل تاثیرپذیری که از فرهنگ تمام خطه ها و ناحیه های کشور ایران دارد، در بین گردشگران خارجی بسیار خاص و محبوب می باشد. در واقع وجود عطر و طعم خاصی که در انواع مواد…

تست کالباس و پنیر کالباس و پنیر یکی از صبحانه های خوشمزه برای کسانی است که علاقه زیادی به استفاده از پنیر دارند. شاید گاهی اوقات دوست داشته باشید که نوع جدیدی از خوردن پنیر را در صبح تجربه کنید. کالباس و پنیر مربوط به قاره امریکا می باشد. هر چند که…

طرز تهیه بستنی گردویی بستنی گردویی، یکی از خوشمزه ترین و عالی ترین دسرهای فصل بهار و تابستان می باشد. مواد مورد نیاز برای تهیه این دسر عالی در دسترس می باشد و خیلی راحت و سریع می توانید آن را در منزل تهیه کنید. همچنین این دسر نیازی به ابزار خاص و…

دستور پخت کوکو شیرین کوکو شیرین یکی از غذاهای معروف شهر مشهد می باشد. البته کوکو شیرین برای مردم مشهد در تمام مهمانی ها، یک غذای همیشگی و پای ثابت وعده ها می باشد و بیشتر نیز به عنوان پیش غذا و دسر سرد و گرم سرو می شود. به همین دلیل با توجه به ذائقه…

تهیه زولبیا قالبی برای تهیه زولبیا خوشمزه مخصوص ماه رمضان برای افطاری می‌توانید در منزل آن را درست کرده و نوش جان نمایید. این شیرینی به همراه شیرینی بامیه طرفداران بی‌شماری دارد. مواد لازم برای تهیه زولبیا قالبی دستور پخت زولبیا قالبی ردیف مواد لازم…

طرز تهیه حلوا بستنی برای ماه رمضان شما هم میتوانید یک حلوای متفاوت با بستنی درست کنید این حلوا با آرد سمولینا تهیه شده و داخلش بستنی گذاشته می شود و محصول کشور ترکیه است اکنون برویم برای آماده کردن این حلوای خوشمزه. مواد لازم برای حلوا بستنی حلوا…

روش تهیه کشک و بادمجان رژیمی کشک و بادمجان از قدیم الایام جزء پاهای ثابت سفره های مجلسی ایرانی می باشد. این غذا در چندین ورژن تهیه می شود. این یکی از آنهاست. انشاالله بعداً یک ورژن دیگر را نیز در مجله دلگرم قرار خواهم داد. هر وقت هوس غذایی را کرده…

روش پخت چند غذای خوشمزه برای افطار به دلیل مواد مغذی به کار رفته در این دو غذا، این غذاها یکی از بهترین گزینه ها برای سفره افطارتان در ماه رمضان است. ترجیحا بهتر است برای افطار غذاهای سبک و مقوی مصرف شود تا معده بعد از چندین ساعت گرسنگی با حجم زیاد…

روش پخت غذا با مرغ برای افطاری طرز تهیه غذا با مرغ برای افطار موضوع مورد بحث ماست. گوشت مرغ یکی از لذیذترین گوشت هاست و می توان انواع غذاهای نونی و پلویی را با آن درست کرد. در ماه مبارک رمضان، برای سفره افطار غذاهایی با مرغ درست کنید و از آن لذت…

کره ی سیب چیست؟ مسلماً می دانید که سیب ها را می توانید خشک کرده، آب بگیرید و سرکه سیب درست کنید و … اما آیا تاکنون به تهیه ی خوراکی بسیار خوشمزه و سرشار از خاصیت یعنی کره ی سیب فکر کرده اید؟ کره ی سیب خوراکی بسیار خوشمزه ای بوده که کمتر می توان آن…

روش تزیین زولبیا و بامیه آموزش تزیین زولبیا و بامیه موضوع مورد نظر ماست. شما عزیزان می توانید به راحتی در منزل زولبیا و بامیه درست کنید و آن ها را برای سفره افطار و سحر تزیین کنید. همچنین می توانید زولبیا و بامیه آماده خریداری نموده و آن ها را در…

آشنایی با روش تهیه زولبیا با آرد طرز تهیه زولبیا با آرد موضوع مورد بحث ماست. زولبیا یکی از شیرینی های اصیل ایرانی است که در ماه های رمضان در سفره های افطار دیده می شود و جزو خوراک های محبوب سفره های افطار در ماه رمضان است. معمولا همه ما زولبیا را از…

ترفندهای تهیه بامیه و علت ترد نشدن بامیه چیست ؟ فوت و فن های تهیه بامیه موضوع مورد بحث ماست. یکی از شیرینی‌ های خوشمزه ماه رمضان بامیه است که در اکثر سفره‌ های افطار به چشم می‌خورد. این شیرینی خوشمزه را اگر خودتان درست کنید اطمینان دارید که کاملا…

فوت و فن تهیه زولبیا و علت پف نکردن زولبیا چیست ؟ فوت و فن های تهیه زولبیا موضوع مورد بحث ماست. ساخت زولبیا قلق های خاص و منحصر به فرد خودش را دارد و باید در اندازه گیری مواد زولبیا دقیق باشید. زولبیا و بامیه و گوش فیل از انواع شیرینی های پرطرفدار…

شله زرد قالبی؛ بهترین دسر برای ماه رمضان در این مقاله سعی شده است تمام نکات لازم برای تهیه شله زرد نذری بیان شود، همچنین می‌توانید برای افطاری سفرۀ خود را با شله‌زرد دستپخت خودتان تزیین کنید. ماه رمضان نزدیکه و همه روزه داران مخصوصاً خانم‌ها به این…

پنیر کوتاژ یا کاتیج چگونه تهیه می‌شود؟ اگر از خواص پنیر کوتاژ شنیده باشید حتما برای خرید این پنیر کوتاژ خوب فروشگاه‌های مختلفی را گشته‌اید! شما می‌توانید با مطالعه طرز تهیه آن بدون صرف هزینه زیاد و مواد شیمیایی، یک پنیر طبیعی در خانه درست کنید. پنیر…

طرز تهیه پنیر ریکوتای خانگی پنیر ریکوتا خانگی کاملا نرم و لطیف است. طرز تهیه این پنیر چندان سخت نیست و خانم ها در منزل می توانند به راحتی آن را تهیه کنند. این پنیر را هم به صورت خشک و سفت و هم به صورت مرطوب تهیه می کنند که بسته به ذائقه خودتان دارد.…

طرز تهیه شیرینی کانولی ایتالیایی شیرینی کانولی یک نوع شیرینی ترد و صدفی به شکل میله‌ای است که در وسط آن ماده نرم و خامه‌ای قرار گرفته است. این ماده میانی پنیر ریکوتای شیرین با شکلات چیپسی است. کانولی یکی از آن شیرینی‌های اصیل ایتالیایی است که ترکیب…

طرز تهیه کوکی جو پرک افرادی که مبتلا به دیابت هستند فکر می کنند دیگر نمی توانند از غذاهای خوشمزه ای مانند کوکی لذت ببرند در صورتی که اینطور نیست. در دنیای تغذیه با انتخاب های درست می توانید هوس های غذایی خود را نیز برطرف کنید. در این دستور پخت قصد…

روش تهیه انواع سس برای سوشی سوشی غذایی بسیار ساده و خوشمزه است که افزودن سس به آن می تواند طعمش را بسیار دلپذیرتر کند. به همین دلیل توصیه می شود سوشی را با سس تریاکی یا پونزو یا یک سس تند کره ای میل کنید. البته با استفاده از سس مایونز هم می توان…

طرز تهیه شیرینی قطاب گردویی خانگی ترد و خوشمزه قطاب از جمله قدیمی‌ترین و پرخاصیت‌ترین شیرینی‌های ایرانی است که در همه ایام سال و به خصوص به عنوان شیرینی پذیرایی عید نوروز هواداران فراوانی دارد. قطاب گردویی و ساده با اضافه کردن چاشنی‌هایی مثل هل و…

طرز تهیه انواع پاپ کورن خانگی می‌دانستید پاپ کورن یا همان پف فیل بیشتر از اسفناج آهن دارد و یک خوراکی مفید برای افرادی به شمار می‌رود که دچار کم خونی هستند؟ از جمله خواص بی‌نظیر پاپ کورن برای سلامتی این است که سرشار از فسفر و پروتئین است به همین…