![۱۳ خاصیت شگفت انگیز کیم چی غذای سنتی کره ای ها !]()
کیم چی یکی از قدیمی ترین غذاهای سنتی کره است که حدود 37 سال قبل از میلاد بوده است.. در حال حاضر، کیم چی یک غذای ملی در کره است و از پیشروترین غذاهای جهان است. چند دستور العمل متفاوت برای تهیه کیم چی…
![۱۱ خاصیت شگفت انگیز ید]()
خواص سلامتی ید شامل بهبود متابولیسم،حفظ سطح انرژی،سلامت مو،رشد جنین،ایمنی قوی و جلوگیری از کم کاری تیروئید می باشد. سایر خواص شامل درمان بیماری های فیبروکیستیک، جلوگیری از سرطان، تسهیل آپوپتوز، حذف…
![خواص باورنکردنی کیوی برای کاهش وزن]()
کاهش وزن با کیوی : این بار ما در مورد کیوی به عنوان یک منبع عالی برای کاهش وزن بحث خواهیم کرد. برخی تحقیقات نشان می دهد که کیوی به دلیل مواد مفیدی که دارد به کاهش وزن کمک می کند. امروزه، راه های…
![فواید بی نظیر تخم بلدر چین بر سلامت کودکان]()
با مجله اینترنتی دلگرم همراه باشید تا شما را با فواید تخم بلدرچین بر سلامت کودکان آشنا کنیم بلدرچین ها از دسته پرندگانی می باشند که تخم آن ها خواص شگفت انگیزی برای سلامتی بدن دارد و مصرف تخم این…
![۱۵ خاصیت دارویی و درمانی تخم کتان]()
تخم کتان و فواید آن برای سلامتی مواد مغذی قدرتمند در دانه‌های تخمه کتان با بسیاری از بیماری ها ، از جمله بیماری های قلبی عروقی، التهاب، آرتریت، آلرژی، آسم و دیابت مبارزه میکند. خطر ابتلا به سرطان های…
![۱۱ خاصیت معجزه آسا چای ماچا]()
چای ماچا برای چندین دهه است که توسط ژاپنی ها کشت و مصرف می شده و اکنون در سرتاسر دنیا هواداران خاص خود را دارد.این چای باعث افزایش سیستم ایمنی بدن شما شده و در واقع یک تقویت کننده عالی محسوب می شود.…
![چرا ماست آب می اندازد ؟]()
علت آب انداختن ماست چیست ؟ با مجله دلگرم همراه باشید بافت ماست یک شبکه سه بعدی از پروتئین های منعقد شده شیر است که در فضای مابین آنها آب به دام افتاده است، با پاره شدن این شبکه پروتئینی، آب میان…
![آیا خوردن چای سبز باعث کم خونی شود؟]()
چای سبز نوعی چای است که از جوانه‌ها و گلبرگهای تازه گیاه چای به دست می‌آید. در فرایند تولید این چای اکسایش بسیار کم صورت می‌پذیرد. چای سبز انواع مختلفی همچون چینی و ژاپنی دارد. نوع ژاپنی آن به اوچا…
![با خواص شگفت انگیز خربزه آشنا شوید]()
آشنایی با خواص خربزه با مجله دلگرم همراه باشید با خواص شگفت انگیز خربزه بیشتر آشنا شوید گیاه شناسی خربزه خربزه گیاهی یک ساله با گونه‌های بسیار متنوع است. این میوه شیرین و آبدار از تیره کدوئیان محسوب…
![خواص جادویی ته تلخ خیار چیست]()
فواید ته خیار چیست آیا از خواص ته خیار اطلاعی دارید ؟ با مجله دلگرم همراه باشید خیار یکی از محبوب ترین میوه هایی است که در سبد میوه ی هر خانواده ای پیدا میشود. اصولا خیار را در همه جا میتوان یافت ولی…
![تشخیص روغن حیوانی اصل + ویدیو آموزشی]()
روش تشخیص روغن حیوانی اصل روغن حیوانی از دید طب سنتی خاصیت دارویی و پادزهری دارد. طعم روغن حیوانی بستگی به نحوه خوراک و چرای دام دارد و عطر و طعم آن بسته به نوع گیاه و علوفه ای است که دام تغذیه می…
![روغن حیوانی | همه چیز در مورد روغن حیوانی]()
روغن حیوانی با ما در مجله دلگرم همراه باشید تا با روغن حیوانی بیشتر آشنا شوید روغن حیوانی چیست این روغن در مقایسه با کره های صنعتی که 80 تا 85 درصد چربی دارد پرچرب تر بوده و خواص تغذیه اش بیشتر است و…
![خاصیت دارویی و درمانی پنیرک (گیاه سبزه توله)]()
خواص پنیرک و فایده های مصرف برگ و گل گیاه پنیرک پنیرک با نام علمی Malva sylvestris در عربی خبازی نامیده می شود. گیاهی است علفی، به ارتفاع تا 60 سانتی متر و پایا. به صورت خودرو، در بسیاری از نقاط می…
![۱۲ غذا از چندش آورترین غذاهای دنیا]()
غذاهای چندش آور کدامند؟ با مجله دلگرم همراه باشید تا با غذاهای چندش آور آشنا شوید بسیاری از رستوران ها برای ترغیب مشتری و معروف شدن اقداماتی عجیب در رستوران خود از جمله طراحی عجیب و غریب یا ابتکارات…
![۱۲ خاصیت بی نظیر پشن فروت (میوه عشق و شور)]()
پشن فروت به طور کلی زرد یا بنفش تیره است و به نظر می رسد شبیه گریپ فروت است. خواص این میوه آنقدر بالاست که در سرتاسر جهان از آن استفاده می شود ، این میوه دانه های زیادی دارد و پر آب است پشن فروت ها…
![آموزش طرز تهیه موس توت فرنگی ساده و خوشمزه]()
مواد لازم موس توت فرنگی توت فرنگی تازه 1900گرم یا8 پیمانه آب لیموی تازه 4قاشق غذاخوری شکر 3پیمانه + 2قاشق غذاخوری پودر ژلاتین بدون طعم دهنده ½5 قاشق چایخوری خامه غلیظ 3پیمانه توت فرنگی ورقه شده یا…
![چای سیاه حاوی چه میزان کالری است]()
آیا چای سیاه کالری دارد با مجله دلگرم همراه باشید تا با میزان کالری موجود در چای سیاه آشنا شوید میزان کالری موجود در یک فنجان چای تحقیقات نشان داده است که مقدار کاری موجود در انواع گونه های چای…
![طرز تهیه سالاد اندونزی + نکاتی برای تهیه سالاد اندونزی]()
طرز تهیه سالاد اندونزی مرحله به مرحله مواد لازم سالاد اندونزی کلم برگ قرمز :•: 1 لیوان کلم برگ سفید :•: 2 لیوان کالباس :•: 200 گرم کنسرو ذرت :•: 1/2 لیوان نخود فرنگی :•: 1 لیوان هویج :•: 2 عدد خیار…
![آموزش طرز تهیه مربای گل محمدی مرحله به مرحله]()
مربای گل محمدی مواد لازم : گلبرگ گل محمدی صورتی 1 لیوان . شکر 3 لیوان . آب جوش 2 لیوان . آبلیمو 1/2 قاشق چایخوری حتما برای تهیه مربای گل محمدی از گلبرگ های گلی که رنگ صورتی دارند استفاده کنید چون…
![۱۳خاصیت شگفت انگیز آب نارگیل]()
آب نارگیل یک نوشیدنی پرطرفدار است که سلامت شما را از لحاظ ذهنی و جسمی افزایش می دهد. نه تنها برای کاهش وزن مفید است بلکه برای شادابی پوست نیز یک نوشیدنی عالی محسوب می شود. مصرف آب نارگیل به طور…
![۱۰ روغن عالی برای افزایش تمرکز و قدرت ذهن]()
معرفی روغن های که در افزایش تمرکز و قدرت ذهن بسیار موثر اند : 1.روغن کندر : این روغن از هزاران سال پیش استفاده می شده،در حقیقت در برخی ادوار ارزش آن بیشتر از طلا بود.کارشناسان بر این باورند که کندر…
![دلیل اصلی لاغری با چای سبز چیست؟]()
چای سبز چربی سوز طبیعی با مجله اینترنتی دلگرم همراه باشید تا با چگونگی لاغری با چای سبز آشنا شوید افرادی که عادت به نوشیدن چای سبز دارند با کمک این نوشیدنی گیاهی به افزایش سوخت و ساز بدنشان کمک…
![آیا چای سبز قاعده آور است]()
تاثیر چای سبز بر قاعدگی با مجله دلگرم همراه باشید تا با تاثیر چای سبز بر قاعدگی بیشتر آشنا شوید رژیم غذایی پرکالری و مصرف چربی و قند زیاد از جمله عواملی به شمار می‌رود که در نامنظم بودن قاعدگی دخیل…
![آموزش کامل طرز تهیه سالاد اسفناج مرحله به مرحله]()
سالاد اسفناج جدید و خوش طعم مواد اصلی تشکیل دهنده این سالاد اسفناج ، انار ، گردو و رب انار هستند. با مواد لازم ذکر شده در این آموزش آشپزی می توانید برای ۴ نفر سالاد اسفناج تهیه نمایید. با دستور پخت و…
![طرز تهیه شربت ۳ رنگ تابستانه]()
شربت 3 رنگ با مجله دلگرم همراه باشید مواد لازم : ۱٫۵ لیوان شکر ۲ لیوان اب مقداری گلاب آبلیمو تخم شربتی و اب۳ ق پر تخم شربتی و اب چند قاشق گل ختمی خبازی و اب سرد برای لایه اول : ۱٫۵ لیوان شکر و ۲…
![طرز تهیه سالاد سزار مرحله به مرحله]()
طرز تهیه سالاد سزار - سالاد ایتالیایی لذیذ سالاد سزار یکی از سالادهای مجلسی است که بیشتر در رستوران های خاص سرو می شود. این سالاد اصالتا متعلق به ایتالیایی ها می باشد. سالاد سزار را با مواد مختلفی…
![آموزش طرز تهیه بیف استراگانف مرحله به مرحله + عکس]()
بيف استروگانف - طرز تهیه بيف استروگانف ( روسیه ) بیف استراگانف یکی از غذاهای معروف روسیه است که در کشورمان طرفدران زیادی پیدا کرده است. این غذا هم مانند سالاد الویه که یک سالاد روسی است با ذائقه ما…
![۱۰ خاصیت جادویی آب خیار]()
خواص آب خیار شامل تقویت سیستم ایمنی، بهبود بینایی، درمان اختلالات هورمونی، سم زدایی بدن، مبارزه با پوکی استخوان، کنترل خونریزی، تقویت و شادابی پوست، درمان بی خوابی، بهبود هضم و کمک به کاهش وزن است.…
![لاغری در ۳ روز با رژیم تخم مرغ]()
کاهش وزن با رژیم تخم مرغ رژیم خاصی به‌نام رژیم تخم مرغ وجود دارد که ادعا میکند قادر به کاهش وزن در کوتاه مدت است. اگر شما هم از طرفداران این ماده‌غذایی پرارزش هستید، و می‌خواهید این رژیم را امتحان…
![خواص و فواید دارویی و درمانی دمنوش بابونه برای سلامتی]()
فواید معجزه آسای دمنوش بابونه بابونه از زمان خیلی قدیم مورد استعمال قرار می گرفت؛ جالینوس حکیم، قبل از کشف کنین، بابونه را برای تب های نوبه (مالاریا) توصیه می نمود و همچنین برای معالجه دردهای ناشی از…
![طرز تهیه رولت گوشت فرانسوی مرحله به مرحله]()
مواد لازم برای تهیه رولت گوشت فرانسوی گوشت چرخ کرده کم چرب=۶۰۰ گرم فیله مرغ=۲ عدد جعفری و شوید=۲۰۰ گرم تخم مرغ=۳ عدد پنیر موتزارلای رنده شده=۵۰ گرم زعفران=۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل=به میزان لازم روغن…
![خواص انبه - خاصیت آب انبه برای سلامتی و پوست و مو]()
آشنایی با خواص انبه ارزش غذایی میوه انبه • 105 کالری • 76 درصد ویتامین C (آنتی‌اکسیدان و تقویت‌کننده سیستم ایمنی) • 25 درصد ویتامین A (آنتی‌اکسیدان و تقویت‌کننده بینایی) • 11 درصد ویتامین B6 به اضافه…
![خاصیت معجزه آسای روغن بادام زمینی برای سلامتی]()
خواص روغن بادام زمینی شگفت انگیز است, با آنها آشنا شوید روغن بادام زمینی همانطور که از نامش برمی آید، یک نوع روغن گیاهی است که معمولا در پخت و پز استفاده می شود و از بادام زمینی گرفته شده است. روغن…
![خواص بادمجان؛ ۲۰ خاصیت بی نظیر بادمجان برای سلامتی و پوست و مو]()
آشنایی با خاصیت بادمجان بادمجان یک گیاه خوراکی فوق‌العاده است و خواص بادمجان برای سلامتی بسیار زیاد و شگفت انگیز است، از جمله خواص بادمجان میتوان به تقویت استخوان‌ها و جلوگیری از پوکی استخوان، کاهش…
![درمورد خواص دارویی و درمانی دانه سویا چه می دانید؟]()
دانه سویا سویا قرنهاست که غذای مردم آسیا مخصوصا چین بوده است . چینی ها آن را همراه با برنج بعنوان غذای اصلی خود مصرف می کنند . ایالات متحده آمریکا بزرگترین تولید کننده سویا می باشد دانه سویاو تقریبا…
![روش تشخیص چای تقلبی از چای اصل]()
روش تشخیص چای تقلبی با مجله دلگرم همراه باشید تا با روش تشخیص چای تقلبی بیشتر آشنا شوید کارشناس تخصصی تشخیص چای سازمان غذا و دارو خاطر نشان کرد: از لحاظ ظاهر تشخیص چای های تقلبی مشکل است زیرا اکثرا…
![آیا میتوان گوشت خرچنگ را خورد؟ آیا گوشت خرچنگ حلال است؟]()
حکم خوردن گوشت خرچنگ از نظر حکم اسلام و فقها، خوردن گوشت حیوانات دریایی حرام است مگر ماهیان پولک (فلس) دار و میگو، که از این دسته استثناء شده اند. و خرچنگ چون فلس ندارد و از چنین ویژگی برخوردار نیست،…
![خاصیت معجزه آسای هلیله سیاه]()
خواص هلیله سیاه برای لاغری، چشم، پوست و سفیدی مو + طریقه مصرف هلیله سیاه در بین داروی های گیاهی معروف به اکسیر طول عمر است. طبع این گیاه دارویی سرد و خشک هست و در درمان بسیاری از بیماری ها موثره! و…
![۱۳ خاصیت شگفت انگیز بادرنجبویه]()
بادرنجبویه : چند صد سال قدمت دارد و بیشتر در خاورمیانه و آسیا و اروپا کشت می شود گل های زرد روشن آن در بهار و تابستان عطر و رنگ زیبایی دارد . خواص سلامتی بادرنجبویه حاوی باعث کاهش بیماریهای نوروژنیک،…
![۱۳ خاصیت اسرار آمیز جوز هندی (ادویه آسیایی)]()
جوز هندی یک ادویه آسیایی است که با نام علمی fragrans Myristica شناخته می شود.این گیاه متعلق به جزایر اندونزی است و همچنین در جنوب هند یافت می شود.جوز هندی دارای عطر دلپذیر و عالی ای است که طعم شیرینی…
![تفاوت روغن شتر مرغ خوراکی با سایر روغن ها در پخت غذا]()
روغن شترمرغ خاصیت های فیزیکی و شیمیایی آن با دیگر چربی های حیوانی مقایسه شده است مانند ( گاو ، گاومیش ،گوسفند و مرغ ). به طور طبیعی روغن شترمرغ به دو فاز مایع و جامد تقسیم می شود که هر کدام از لایه…
![خاصیت زرده تخم مرغ چیست؟ سفیده بهتر است یا زرده؟]()
خاصیت زرده تخم مرغ چیست؟ سفیده بهتر است یا زرده؟ زرده تخم مرغ، یکی از معدود خوراکی‌هایی است که بدون تغییر دادن میزان گرمی، سردی، تری یا خشکی بدن، در صورت هضم کامل در فرد سالم، می‌تواند به خونی معتدل…
![فواید بی نظیر نخود سیاه را بدانید]()
با ما در مجله دلگرم همراه باشید نخودسیاه گونه‌ای نخود است که دانه‌های آن را به دو بخش می‌کنند و با نام لپه در بازار عرضه می‌کنند. نخود سیاه به شکل غیر لپه بسیار کمیاب است نخود سیاه یکی از چندین نوع…
![خواص شگفت انگیز چای ترش + ویدیو آموزش ماسک چای ترش]()
با ما در مجله دلگرم همراه باشید تا با خواص چای ترش بیشتر آشنا شوید چای ترش دارای کالری کم بوده و فاقد کافئین است. برای آشنایی بیشتر با چای ترش و فواید آن برای سلامتی بدن، برخی از مهم ترین خواص این…
![طرز تهیه استیک گوشت و سُس مخصوص استیک]()
در این مقاله با مجله دلگرم همراه باشید تا طرز تهیه یک استیک آب دار خوش طعم با استفاده از ماهی تابه را به شما آموزش دهیم. طرز تهیه استیک گوشت و سُس مخصوص استیک مواد لازم: گوشت راسته مخصوص استیک به…
![چای سبز / عوارض چای سبز چیست؟]()
با مجله دلگرم همراه باشید تا با عوارض چای سبز بیشتر آشنا شوید چای سبز یکی از نوشیدنی هایی است که امروزه طرفداران بسیاری پیدا کرده است. هر چند بسیاری از متخصصان خواص بسیاری برای این نوشیدنی برشمرده…
![۱۳ خاصیت شگفت انگیز مانیوک]()
مانیوک در واقع یک ریشه استوایی است که به خاطر طعم و مزه منحصر به فرد و ارزش تغذیه ای بالا شناخته شده است.ریشه این گیاه سرشار از نشاسته است که در سراسر جهان از آرد این ریشه استفاده می شود. یک مورد مهم…
![چای سبز / تمامی خواص چای سبز برای سلامت بدن]()
خواص چای سبز با مجله دلگرم همراه باشید تا با خواص چای سبز بیشتر آشنا شوید خواص چای سبز به قدری بیشمار است که در یک عبارت می توان آن را درمان تمام بیماری ها و راهی برای زیبایی و تناسب اندام معرفی کرد.…
![چای زعفران و خواص شگفت انگیز چای زعفران + نحوه آماده کردن آن]()
آشنایی با خواص چای زعفران زعفران گیاهی است بومی اروپا و آسیا که اغلب به صورت خشک شده به عنوان ادویه و دم کرده استفاده می شود. همان طور که همه ی شما خوب می دانید این ادویه خیلی هم گران است. دلیل آن هم…
![۱۱ خاصیت شگفت انگیز بامیه]()
بامیه مخلوطی از سبزیجات است که بسیاری از آنها به مناطق جنوبی ایالات متحده کشت میشوند، هرچند که ریشه های واقعی آن دور از این منطقه است. اعتقاد بر این است که محل کشت اصلی در مناطق غربی آفریقا یا اتیوپی…
![خواص و فواید دارویی و درمانی آویشن]()
خاصیت مصرف آویشن برای سلامتی کوکا : آویشن (به انگلیسی thyme plant)یک گیاه متعلق به خانواده نعناع است که در مصر باستان برای درمان بوی بد دهان استفاده می شد، در یونان باستان از آن به عنوان بخور در…
![میوه کران بری و ۱۳خاصیت معجزه آسای آن]()
جای شکی نیست که کران بری ها میوه های جادویی هستند.این میوه دوست جدانشدنی پوست و و شادابی و روشن شدن آن است.این میوه براق و زیبا سرشار از آهن، کلسیم، پتاسیم، مواد معدنی، ویتامین B و ویتامین C هستند.…
![۱۰ نوع مواد غذایی شگفت انگیز قرآنی]()
مواد غذایی قرآنی: قرآن کریم بهشت را بیشتر با کلمه «جنت» که به معنی بستانی است که از لحاظ کثرت درخت‌ها و پیچیدگی شاخه‌های آنها، ایجاد سایه و پوشش مخصوصی برای سطح آن کرده است، یاد می‌نماید. در برخی از…
![طرز تهیه و پخت کیش کدوی حلوایی]()
در این مقاله دلگرم طرز تهیه ی کیش کدوحلوایی رو قرار دادم و سعی کردم مرحله به مرحله و کامل باشه برای دوستانی که برای بار اول تهیه می کنند به مشکل برنخورن. کیش کدو حلوایی هم به عنوان غذای اصلی و هم پیش…
![11 خاصیت چشمگیر اسانس نارنگی]()
اسانس نارنگی از پوست نارنگی استخراج می شودو البته در ابتدا این کار در چین انجام شد.. با این حال امروزه، نارنگی ها در سراسر جهان کشت می شوند و تکنیک های استخراج مدرن آن، در بسیاری از کشورها ساخته شده…
![11 خاصیت باور نکردنی روغن گل ختمی]()
خواص روغن گل ختمی شامل کاهش التهاب، کاهش درد، تقویت سیستم ایمنی، درمان اختلال در خواب، درمان مشکلات تنفسی و معکوس کردن روند پیری است. مزایای دیگر شامل درمان بیماری های پوستی، رشد مو و کاهش استرس ذهن…
![13 مزیت شگفت انگیز عنصر بور]()
عنصر بور (Boron) چیست ؟ بور یک عنصر شیمیایی است که فراوانی آن کم است و به دلیل کمبود آن مطالعات کمی انجام شده است. رفتار شیمیایی این عنصر بسیار شبیه سیلیکون است. بدن انسان از چندین کارکرد آن استفاده…
![تصفیه کننده های قوی خون را بشناسید]()
تصفیه خون با ما در مجله دلگرم همراه باشید تابا تصفیه کننده های خون آشنا شوید .کاربران گرامی با لایک کردن و کامنت های خود مارا حمایت کنید تصفیه خون یعنی قرار گرفتن بدن در مسیر بدون سکته و بیماری های…
![خواص حیرت انگیز پودر شنبلیله]()
خواص و فواید پودر شنبلیله با مجله دلگرم همراه باشید تا با خواص پودر شنبلیله آشنا شوید پودر شنبلیله گیاهی است که عموما در نواحی اطراف دریای مدیترانه و جنوب آسیا رشد میکند و در کشورهای هند، چین،…
![11 خاصیت باور نکردنی کوئرستین از نظر علمی]()
کوئرستین چیست؟ خواص سلامتی کوئرستین شامل جلوگیری از آلرژی ها، جلوگیری از رادیکال های آزاد، حمایت از سلامت قلب و عروق، کاهش درد، افزایش استقامت، کنترل فشار خون، افزایش پوست، جلوگیری ازایجاد سلول های…
