آشپزی ، دسر و کیک

شما علاقه مندان می توانید در این بخش با طرز تهیه شربت شیرین بیان آشنا شوید. این شربت خواص زیادی داشته و برای تابستان مناسب است.

اگر یک مربا با خاصیت رژیمی می خواهید، می توانید در این بخش با طرز تهیه مربای آلبالو بدون شکر و رژیمی آشنا شوید. این مربا بسیار خوشمزه و با خاصیت است و تنها با چند افزودنی طبیعی طعم شیرینی به خود می گیرد.

طرز تهیه پودر پوست لیمو ترش نه هزینه زیادی را می‌طلبد و نه زمان بسیار. کافی است مراحلی که در این مطلب در اختیار شما قرار می‌دهیم را دنبال کنید تا پودر لیمو ترش خانگی خود را داشته باشید.

املت از دیرباز به عنوان صبحانه و گاهی شام مورد توجه همه دنیا بوده است. املت ها بسته به نوع موادی که داخل آن استفاده می شود، متفاوت است.

دلمه یک کلمه ی ترکی می‌باشد و به معنی (پرشدن یا پرکردن) است. منشاء غذای دلمه مشخص نیست ولی در ایران و بسیاری از کشورهای عربی، ترکیه، آذربایجان، مصر و یونان پخته می‌شود و طرفداران زیادی دارد.

شیرینی کوئک سیستر بسیار برای ماه رمضان مناسب می باشد و شما می توانید آن را برای افطار آماده کنید و نوش جان کنید. این شیرینی از انواع شیرینی های آفریقایی است.

کیک آلمانی کرمدار جزو کیک های بین المللی است که روش ساده تهیه این کیک طرفداران این کیک را بیشتر کرده است.

آووکادو میوه ای پر خاصیت و جذاب است که ما ایرانی ها هنوز این میوه را در برنامه غذایی خود جای نداده ایم. طعم خوشمزه آوواکادو می تواند هر غذا و ساندویچی را لذیذ تر کند.

سالاد سبزیجات ورمیشل، یک نوع سالاد خوشمزه و معروف چینی است که طرفداران بسیاری دارد. این سالاد خوشمزه را می توانید با ترکیب سبزیجات ساده و دردسترس به راحتی در منزل طبخ و سرو کنید.

گیاه تاتوره از گیاهان دارویی است که در مصرف آن بی نهایت باید دقت کرد ، این گیاه علاوه بر خواص مفید عوارضی نیز دارد در همین خصوص در این مطلب اسامی عوارض مصرف گیاه تاتوره و نحوه استفاده صحیح آن خواهیم پرداخت! با ما همراه باشید.

خوشمزه ترین قسمت مهمانی و دورهمی ها بخش دسر است. دسرهای مدرن و فراوانی وارد سفره ما ایرانی ها شده است ولی چقدر خوب میشود اگر ما از با دسرهای اصیل ایرانی هم آشنا شویم.

آش پتله همدان یکی از آش های اصیل همدان است که به آش شله پتله نیز معروف است. این آش به دلیل اینکه روی نان نیز سرو می شود به آش روی نان نیز معروف است.

در اینجا می‌خواهیم به دلایل و احتمالاتی که باعث چسبیدن شیرینی به کاغذ روغنی می‌شوند، بپردازیم. اگر شما هم همواره برای پخت کیک و شیرینی این مشکل را دارید با ما همراه شوید.

سوپ جو سفید یکی از سوپ های بسیار خوشمزه و راحت می باشد که برای مهمانی ها گزینه بسیار خوبی می باشد. شما می توانید این سوپ خوشمزه را با سینه مرغ ریش ریش شده یا فیله مرغ تهیه کنید.

ترشی توت فرنگی ممکن است به گوش تان نخورده باشد اما اگر از طرفداران ترشی هستید حتما ترشی توت فرنگی را امتحان کنید. برای تهیه ترشی یا مربا توت فرنگی حتما به یاد داشته باشید که از توت فرنگی تازه استفاده کنید.

مک اند چیز چزو غذاهای ساده ای است که طعم و مزه آن همیشه به یادتان می ماند. این ماکارونی یک غذای خوشمزه انگلیسی است که طرفداران زیادی دارد.

ترکیب آب پرتقال و قهوه، ترکیبی خیالی و خوشمزه است. نوشیدن آیس کافی پرتقالی در فصل پاییز و زمستان، با تقویت سیستم ایمنی بدن از سرماخوردگی و ویروس‌های فصلی پیشگیری می‌کند.

آووکادو سرشار از ویتامین، مواد معدنی و خواص گوناگون برای سیستم گوارش بدن، پوست، مو و... است و ارزش غذایی بالایی دارد. در ادامه مطلب طرز تهیه اگ آووکادو یا تخم مرغ و آووکادو، یک صبحانه متفاوت و مغذی را با هم می‌بینیم.

ماست و لبو پاک کننده عالی است و می تواند معده را شستشو داده و حکم مسهل را برای برخی افراد دارای یبوست دائمی دارد.

اگر به شهر گرمسار سفر کردید حتما ته‌ چین گرمساری را امتحان کنید. این غذای لذیذ و خوشمزه با ادویه مخصوص و معروف مردم گرمسار پخته و سرو می شود.

برنج سوشی یکی از روش های پخت برنج است که در کنار انواع غذاهای سنتی سرو می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه برنج سوشی در ادامه با ما همراه باشید.

در این مقاله با شما همراهان عزیز هستیم برای پخت نان ترکی به نام نان پیده. نان پیده یکی از نان های معروف شهر ترکیه است که ظاهرش بسیار شبیه به نان بربری ما ایرانیان می باشد.

اگر حتی یک بار دنبال طرز تهیه گاناش زعفرانی رفته باشید، می‌دانید که بسیاری از دستورها فقط از دو ماده اولیه استفاده می‌کنند. شما فقط با کمک همین دو ماده می‌توانید یک روکش زعفرانی جذاب برای انواع کیک و شیرینی درست ‌کنید.

بیشترین استفاده بادمجان در پخت و پز است که در انواع مختلفی وجود دارد. برخی از آنها به صورت زینتی نگه داری می شود. نوع خوراکی بادمجان نیز بالغ بر هفت نوع است که سه نوع آن در ایران کاشت می شود.

پنیر پیتزا انواع مختلفی دارد و تولید آن بر اساس شیر گاو می باشد. این پنیر سفید رنگ است، ولی گاهی اوقات بر اساس رژیم غذایی دام رنگ آن زرد هم می شود. پنیر پیتزا از نظر بافت یک پنیر نیمه جامد می باشد.

کیسادیای مرغ chicken quesadilla یک غذای مکزیکی است. این غذا با سینه مرغ، پنیر و نان تورتیلا تهیه می شود.

این روزها بسیاری از افراد برای داشتن اندامی متناسب و جلوگیری از اضافه وزن به رژیم های غذایی سالم خوری و استفاده از سالادها و سبزیجات در برنامه غذایی خود روی می‌آورند. ولی بهترین سس یا چاشنی برای سالاد چیست؟

طرز تهیه شربت کهکشانی، نیازمند کمی مهارت و صبر است تا لایه‌ها با هم ترکیب نشوند و شکل ظاهری شربت‌ها، به صورت چند لایه بماند. برای دیدن این آموزش همراه ما باشید.

برای یک عصرانه دلچسب کنار خانواده می توانید کاپ کیک انجیر را در سبد غذایی خود قرار دهید. این کاپ کیک ظاهر زیبا و خواص فراوانی دارد.

داینامیت شریمپ یکی از فینگرفودهای دریایی است که از میگوهای سرخ شده با سس داینامیت درست میشود. داینامیت شریمپ به دلیل وجود میگو ارزش غذایی بالایی دارد.

اواسط فصل بهار برگ مو های تازه توی بازار پیدا میشه که واقعا حیفه ازشون استفاده نکنیم. دلمه برگ مو از پیش غذا ها یا غذاهای مرسوم ما ایرانی هاست و در خیلی از نقاط کشورمون محبوبه و زیاد درست میشه.

آشنایی با طرز تهیه کالباس خانگی خوشمزه و سالم با روشی ساده به شما کمک می‌کند تا بتوانید خیلی راحت، این ماده غذایی خوشمزه را تهیه کنید.

راتاتویی یک غذای سنتی فرانسوی، گیاهی، سبک و خوشمزه است؛ این غذای دلپذیر ترکیبی آسان از سبزیجات فصلی، سیر و روغن زیتون می‌باشد همچنین این خوراک یک شام دلچسب زمستانی است.

سالاد خسروشاهی یکی از انواع سالادهای سرد است که از ترکیب مرغ با قارچ، ذرت و... تهیه می‌شود و یک پیش غذای مجلسی است. در ادامه این مطلب طرز تهیه سالاد خسروشاهی همراه با نکات مهم تقدیم به شما خواهد شد.

اگر می خواهید طرز تهیه دسر کاتر را یاد بگیرید حتما تا ادامه این مقاله همراه ما باشید. این دسر عالی طعم خوبی دارد و با خمیر باقلوا باید تهیه شود.

اگر در خانه شیرینی می‌پزید باید حواستان به این موضوع باشد که پخت شیرینی تنها مسئله مهم کار شما نیست! بلکه رعایت نکات لازم و نگهداری صحیح از شیرینی مهم تر است زیرا هیچ کس شیرینی خشک شده را دوست ندارد.

بستنی داغ یا همان هات بستنی یک نوشیدنی گرم و در عین حال سرد است. شاید برایتان جالب باشد که بستنی چطور می شود که داغ باشد. به شما توصیه می کنم دستور تهیه این دسر خوشمزه را دنبال کنید .

ساندویچ مغز یکی از ساندویچ های محبوب ایرانیان است البته بهتر است بگوییم یکی از علاقه مندی های آقایان ایرانی است. مغز یکی از پرخاصیت ترین و در عین حال چرب ترین قسمت های گوسفند است.

خورش حبشی به دلیل رنگ تیره ای که دارد به این نام معروف شده است. رب انار در این خورش غوغا می کند. با پخت این خورش جنوبی همه را غافلگیر کنید.

اسموتی موز و بادام را می شود به عنوان صبحانه میل کرد. اسموتی یک نوشیدنی امریکایی است. تنوع در رسپی های اسموتی به حدی زیاد است که تقریبا با مخلوط کردن هر مدل سبزیجات، میوه و لبنیاتی می شود یک نوشیدنی جدید اختراع کرد.