آشپزی ، دسر و کیک

آموزش تهیه هلی کتنی طرز تهیه هلی کتنی موضوع مورد بحث ماست. گوجه سبز از آن میوه‌هایی است که با فرا رسیدن بهار همه برای چشیدن طعم لذیذش لحظه شماری می‌کنند. این میوه ترش مزه دقیقا با آب و هوای بهار…

دستور تهیه دسر گیلاس طرز تهیه دسر گیلاس موضوع مورد بحث ماست. دسر گیلاس مجلسی دسری بسیار خوشمزه و پر طرفدار هست. این دسر را به راحتی می توانید درست کنید و در مهمانی تان سرو کنید. طرز تهیه تارت گیلاس…

روش های غلیظ کردن خورش کاری خورش کاری از جمله خورش هایی است که، زمانی بهترین طعم، مزه و ظاهر را دارد که کاملاً جا افتاده و غلیظ باشد. خوشبختانه راه های سریع و آسان بسیار زیادی وجود دارد که می توان یک…

روشی جالب جهت پختن تخم مرغ به شما شیوه جدید پخت تخم مرغ را معرفی می کنیم که کاملا خاص است و بهترین طعم را نیز دارد. فقط کافیست یکبار امتحان کنید. شیوه های فراوانی برای تخم مرغ درست کردن وجود دارد، آب…

بهترین روش ها جهت طبخ تخم مرغ تخم مرغ یک غذای ارزان و فوق العاده مغذی است. تخم مرغ نسبتا کالری کمی دارد اما سرشار از پروتئین، ویتامین ها، مواد معدنی و چربی های سالم می باشد. روش تهیه تخم مرغ بر روی…

غذاهای سالم و گیاهی با جعفری برای گنجاندن جعفری در رژیم غذایی و بهره‌مندی از خواص آن راه‌های بسیاری وجود دارد. می‌توان جعفری را به سوپ‌ها، خورش‌ها، پاستاها، سس‌ها، ترچاشنی‌ها یا سالادها اضافه کرد.…

دستور تهیه سس سالاد طرز تهیه سس سالاد موضوع مورد بحث ماست. شاید برخی بر این باورند که سس‌ها یکی از اصلی‌ترین اجزای سالادها هستند و خوردن سالاد بدون سس چندان لذت‌بخش و گوارا نیست ! از این‌ رو برای آن…

روش تهیه انواع سالاد طرز تهیه انواع سالاد موضوع مورد بحث ماست. واژه «سالاد» از کلمه ایتالیایی «insalata» به معنی خوراکی یا غذای شور گرفته شده است. این نوع غذا برگرفته از یک شیوه غذایی رومی بود که در…

طرز تهیه خورشت کرفس خوشمزه و جا افتاده خورش کرفس برخلاف خوشمزه بودن، در بین ایرانی‌ها به خصوص جوان‌ها از طرفداری کمتری برخوردار است. کودکان کمتر این غذا را دوست دارند اما اگر حرفه‌ای آن را درست کنید…

دستور پخت پیاز داغ ترد چیپسی طرز تهیه پیاز داغ چیپسی موضوع مورد بحث ماست. از پیاز داغ معمولا در بسیاری از غذاها استفاده می شود. درست کردن پیاز داغ هم اگر چه ساده و پیش پا افتاده بنظر می رسد اما تا…

روش های ترد شدن جوجه کباب راهکارهای ترد شدن جوجه کباب موضوع مورد بحث ماست. برای رسیدن به جوجه کباب تُرد از مرغ یخ زده استفاده کنید. یا اگر مرغ گرم تهیه نموده اید حداقل یک شبانه روز تمام می بایست گوشت…

نکاتی برای تهیه فلافل ترد و خوشمزه فوت و فن های ترد شدن فلافل موضوع مورد بحث ماست. فلافل، جمع کلمه عربی "فلفل"، یکی از غذا‌های سنتی لبنان است که اغلب با "سس انبه مخصوص فلافل" سرو می‌شود. البته برخی…

صبحانه بهاری با سوپ گیاهی طرز تهیه سوپ گیاهی برای صبحانه بهاری موضوع مورد بحث ماست. در بهار سوپ برای صبحانه بسیار خوب است، این سوپ بهاری هم مفید و هم بسیار خوشمزه است. فصل بهار فرا رسیده و اکنون…

آموزش پخت املت مکزیکی طرز تهیه املت مکزیکی برای صبحانه بهاری موضوع مورد بحث ماست. شاید اسم املت مکزیکی خیلی کم به گوش شما خورده باشد. ولی با یک بار امتحان کردن این املت جزو طرفداران پر و پا قرص آن…

روش تهیه عصرانه بهاری طرز تهیه عصرانه بهاری موضوع مورد بحث ماست. در روزهای بهاری می توان کیک ها و شیرینی های مختلفی درست کرده و در کنار خانواده از آن لذت برد. طرز تهیه کیک دو رنگ عصرانه خوشمزه بهاری…

طرز پخت شنگ پلو طرز تهیه شنگ پلو موضوع مورد بحث ماست. تره های کوهی که این روزها در بازار تجریش و بازار بهجت آباد فروخته می شوند، گیاه شنگ هستند که از نظر ظاهری، فرمی شبیه تره دارند ولی طعم شان ترش…

روش تهیه توت فرنگی شکم پر طرز تهیه توت فرنگی شکم پر موضوع مورد بحث ماست. این دسر جز فینگرفودهای آسان و سریع است که در جشن ها و تولد ها برای تعداد زیاد مناسب می باشد. همچین می تواند به عنوان یک عصرانه…

آموزش تهیه طالبی شکم پر طرز تهیه طالبی شکم پر موضوع مورد بحث ماست. طالبی متعلق به خانواده خیار و کدو است. گرمک و طالبی، شبیه خربزه هستند و از جهت غذا و پزشکی شباهت زیادی به خربزه دارند با این تفاوت…

روش تهیه اسموتی بهاری طرز تهیه اسموتی بهاری موضوع مورد بحث ماست. اسموتی نوعی نوشیدنی خنک و جذاب است که در فصل‌های گرم سال میل کردن آن بسیار لذت بخش است. از آنجایی که اسموتی از ترکیب میوه‌ها و…

روش تهیه بیسکویت بستنی توت فرنگی طرز تهیه بیسکویت بستنی توت فرنگی موضوع مورد بحث ماست. بستنی یکی از خوراکی و تنقلات ما ایرانیان در همه فصول به ویژه در فصل بهار و تابستان است. این بار با بستنی و…

معرفی غذاهای بهاری طرز تهیه غذاهای بهاری موضوع مورد بحث ماست. فصل بهار فصلی است که همه به سراغ لباس‌های خنک‌تر، نازکتر و رنگ روشن می روند و مطمئناً کسی به سراغ لباس های ضخیم و گرم نمی رود. در مورد…

آموزش پخت کیک ریواس طرز تهیه کیک ریواس موضوع مورد بحث ماست. ریواس نوعی گیاه است که به‌ خاطر ساقه‌ های قرمز و سبز و طعم ترشش معروف است. در اروپا و آمریکای شمالی، ریواس را می‌ پزند و معمولا با…

میوه های بهاری میوه های بهاری و خواص آن ها موضوع مورد بحث ماست. مشعل فصل بهار شاهد تغییراتی در میوه ها و نوبرانه ها هستیم. در برنامه غذایی تان مصرف میوه و سبزی را از قلم نیندازید. فصل بهار، میوه ها…

طرز تهیه “کباب چنجه” با نکات لازم کباب چنجه یکی از اصیل‌ترین کباب‌های ایرانی است که در گذشته فقط با گوشت گوسفندی طبخ میشده است. امروزه این کباب خوشمزه و مجلسی را با گوشت گوساله هم تهیه می‌کنند که…

ریشه زعفران چیست ؟ ریشه زعفران یا خامه زعفران در واقع قسمت انتهایی کلاله زعفران است که با این نام خوانده می شود پس ریشه اصلی زعفران در زیر خاک قرار دارد. گل زعفران دارای شش گلبرگ بنفش رنگ و سه پرچم…

یک متخصص تغذیه گفت: غذاها را برای مسافرت‌های نوروزی، نیم‌پز نکنیم، بلکه آن‌ها را خام یا پخته همراه خود ببریم.دکتر مسعود کیمیاگر در گفت و گو با ایسنا، افزود: میکروب‌ها در غذاهای نیم پز به خوبی رشد…

دستور تهیه شربت خانگی طرز تهیه شربت خانگی موضوع مورد بحث ماست. در گذشته، گل‌های خوراکی زیادی در آشپزی برای طعم و مزه‌دار کردن غذاها، برای رنگ‌ دهی و تزئین و همچنین در طب سنتی به خاطر خواص درمانی‌ شان…

آموزش تهیه شکلات خانگی طرز تهیه شکلات خانگی موضوع مورد بحث ماست. یکی از انواع خوراکی ها و تنقلات خوشمزه در میان همه افراد، شکلات است. به همین سبب در این مقاله از مجله اینترنتی دلگرم به آموزش شکلات…

دستور پخت غذا با گوشت شتر طرز تهیه غذا با گوشت شتر موضوع مورد بحث ماست. این حیوان دارای گوشتی پر خاصیت و بسیار لذیذ است که در اکثر غذاهای کشورهایی مثل دبی مورد استفاده قرار می گیرد. یکی از غذاهای…

دستور پخت انواع غذا با گوشت گوساله طرز تهیه غذا با گوشت گوساله موضوع مورد بحث ماست. برای پختن گوشت گوساله روش خاصی وجود دارد. در ادامه هریک از غذاهای لذیذ با گوشت گوساله شرح داده خواهد شد. طرز تهیه…

روش پخت انواع غذا با گوشت بره طرز تهیه غذا با گوشت بره موضوع مورد بحث ماست. این غذاها به روش های مختلفی تهیه می شوند و می توان با برنج و نان سرو کرد. طرز تهیه خوراک گوشت بره مواد لازم جهت تهیه خوراک…

روش پخت انواع غذا با بال مرغ طرز تهیه انواع غذا با بال مرغ موضوع مورد بحث ماست. بال مرغ دارای خواص زیادی برای بدن می باشد. در بسیاری از کشورها از بال مرغ غذاهای خوشمزه ای طبخ می شود. در این مقاله از…

آموزش پخت غذا با سینه مرغ طرز تهیه غذا با سینه مرغ موضوع مورد بحث ماست. سینه مرغ به دلیل نداشتن استخوان برای پخت غذا راحت تر است. از سینه مرغ در طبخ غذاهای زیادی استفاده می شود که شما عزیزان نیز می…

آموزش تهیه شکلات نوتلا در خانه شکلات صبحانه که با نام شکلات نوتلا هم شناخته می‌شود یکی از انواع صبحانه‌های بسیار محبوب در سراسر جهان است. شکلات صبحانه یک صبحانه بسیار مقوی است که می‌تواند تا چندین…

آموزش پخت انواع غذا با ران مرغ طرز تهیه غذا با ران مرغ موضوع مورد بحث ماست. ران مرغ دارای خواص زیادی برای بدن می باشد و به دلیل طعم خوبی که دارد، در پخت غذاهای لذیذ استفاده می شود. شما هم می توانید…

طرز تهیه ماکارونی و پنیر ماکارونی و پنیر، پاستا با سس پنیر یا مک اند چیز یه غذای خوشمزه و پرکالری آمرکاییه که خیلی آسون هم درست میشه و اینم خصیصه غذاهای آمریکایین آسون و پرکالری …. از اونجایی که این…

این روز ها با توجه به شیوع بی اندازه ویروس کرونا و توصیه پزشکان مبنی بر ماندن در خانه و اعمال محدودیت در رفت و آمد ها، مخصوصا طبخ غذا در منزل و عدم صرف غذای فست فود و رستورانی، مردم روی به غذای خانگی…

طرز تهیه “چای زنجبیل” با طعمی خاص احتمالا در مورد خواص زنجبیل شنیده باشید. نوشیدنی تند چای زنجبیل، گرم‌کننده، مقوی و جایگزین بدون کافئینی برای چای سیاه و قهوه است. چای زنجبیل با داشتن خواص ضد التهابی…

آموزش تهیه پاستیل در خانه طرز تهیه پاستیل موضوع مورد بحث ماست. پاستیل از خوراکی های خوشمزه ای است که بچه ها علاقه زیادی به خوردن آن دارند. این پاستیل‌ها خیلی ساده تهیه می‌شوند شما می توانید این…

روش تهیه کره طبیعی طرز تهیه کره موضوع مورد بحث ماست. کره در اصل روغنی است که از ماست چکیده می‌گیرند. کره روغن ناگداخته است. کره از منابع مهم انرژی و ویتامین A است و معمولا در وعده صبحانه مصرف می‌شود.…