سس چانتی یک سس هندی است که از گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای، سیر، زنجبیل، ادویه جات و سبزیجات معطر تهیه می شود. این سس معمولاً به عنوان سس کنار غذا یا به عنوان طعم دهنده در کنار غذا استفاده می شود.
سس سچوان یک سس تند و خوشمزه چینی است که از فلفل های تند، سیر، زنجبیل، و سرکه تهیه می شود. این سس اغلب برای طعم دار کردن غذاهای گوشتی، مانند مرغ، ماهی، و گوشت گاو استفاده می شود.
سس مایونز رژیمی نوعی سس مایونز است که با استفاده از روغنهای سالمتر مانند روغن زیتون یا روغن آفتابگردان تهیه میشود. این سس همچنین دارای کالری و چربی کمتری نسبت به سس مایونز معمولی است.
دیپ گشنیز که امروز می خواهیم با ما هم آموزش آن را یاد بگیریم یکی از خوشمزه ترین دیپ ها است و برای دورهمی های خانوادگی از بهترین گزینه ها است. اگر شما هم مایلید این دیپ خوشمزه خانگی را داشته باشید باید دستور تهیه آنها را بدانید.
چیزی که فرهنگ غذایی هندی و بهطور کلی فرهنگ غذایی آسیایی را ممتاز کرده، استفاده از ادویهها و سسهاست. سس شزوان یکی از سس های محبوب و پرادویه هندی است.
سس ماست یکی از سس های رژیمی است که می تواند برای افراد زیادی کاربرد داشته باشد. این سس را به کسانی که در رژیم هستند و از طرفی به سس علاقه دارند توصیه می کنیم.
سس ورچستر یکی از طعمدهندهها و چاشنیهای بینظیری است که بسیاری از افراد آن را در فهرست خرید خود قرار میدهند. در این مقاله، هرآنچه را باید درباره این سس بدانید نوشتهایم.
بهطور کلی سسها به عنوان چاشنیهای پرطرفدار امروزه در بسیاری از غذاها کاربرد دارند. سس تاباسکو توی خیلی از کشورها جزو چاشنیهای بسیار معروفه و توی بیشتر خونهها استفاده میشه.
سس لیمو ترش یکی از سس های مخصوص کشور فرانسه است. این سس ملس و خوش طعم را می توان در کنار سالادها و سبزیجات نوش جان کرد. با کمی خلاقیت و در دست داشتن این دستور می توانید این سس خوشمزه را در زمانی کوتاه با موادی قابل دسترس تهیه کنید.
سس سوپریم یکی از سس های اصیل و سنتی فرانسه است. این سس با استفاده از خامه سنگین درست می شود. از ترکیب کردن سس ولوته، سس بشامل و غربال آن ها می توان سس سوپریم تهیه کرد.
درست کردن سس کارامل کمی زمانبر است و برای افراد مبتدی ممکن است کار آسانی نباشد، اما روش ذکر شده در این مقاله کار را برای شما آسان کرده. سس کارامل برای روی بستنی یا پنکیک وانیلی عالی است.
سس فلفل تایلندی مانند بقیه غذاهای کشور تایلند تند و تیز است. سس سیراچا فقط طعم تند به غذا نمیده بلکه عطر خوبی هم داره که می تونید برای خیلی از غذاها و یا طعم دار کردن گوشت برای کباب استفاده کنید
سس سیر یکی از سس های محبوب و خوش طعم است که برای انواع سالاد و ساندویچ خصوصا ژامبون بسیار مناسب است در این مطلب هر آنچه در خصوص نکات مهم تهیه این سس لازم است بدانید برای شما آماده کردیم.
سس یا کرم ، کدو حلوایی برای تزئین روی کیک استفاده می شود در حین مغذی بودن طعم بسیار مطبوع و خوشمزه ای برای دوستداران کدو حلوایی به ارمغان می آورد که با دلگرم میتوانید تهیه و نوش جان فرمایید.
رب زردآلو یا سس زردآلو نوعی سس خوشمزه است که در کنار غذا قرار میگیرد، در صورتی که از نمک این رب صرف نظر شود، میتوان آن را به عنوان میان وعده مورد استفاده قرار داد.
ذرت مکزیکی یکی از میان وعده های خوشمزه و بسیار پرطرفدار در جهان است که همانطور که از نامش مشخص است اصالتش متعلق به کشور مکزیک می باشد. ذرت مکزیکی با مواد و روش های بسیار متنوعی طبخ می شود.
با تهیه سس مخصوص پیتزا و کنسرو کردن آن در خانه میتوانید از آن در تهیه انواع پیتزا مانند: پیتزا مارگاریتا، پیتزای پنیر نیویورکی، پیتزا مخصوص و... استفاده نمایید.
سالاد سزار یک سالاد لاکچری و خوشمزه است که نیاز به سس مخصوص دارد. در این مقاله از مجله اینترنتی دلگرم قصد داریم درست کردن این نوع سس را به شما عزیزان آموزش دهیم. تا انتها با ما همراه باشید.
رب نارنج یک چاشنی فوق العاده خوش عطر و عالی است که قابلیت استفاده در انواع خوراکی و غذاهای ایرانی را دارد. در این مطلب قصد داریم شما را با طرز تهیه رب نارنج و خواص آن آشنا کنیم.
رب لیمو عمانی مقوی معده و محرک شدید اشتها میباشد . این رب با خواص فراوان دیگری همراه است که در ادامه خواص و طرز تهیه رب لیمو عمانی را آموزش خواهیم داد .
سوشی خوراکی برنجی است و آمیزهای است از برنج پختهٔ ژاپنی با چاشنی سرکه، چندین گونه خوراک دریایی سبزیجات و تخم مرغ که به صورت سرد خورده میشود. معمولا ژاپنی ها برای خوردن سوشی از سس های متفاوتی استفاده می کنن.
سس های زیادی برای سالاد وجود دارد که بنا بر سلیقه می توانید درست کنید. در ادامه قصد داریم طرز تهیه چند مدل سس سالاد را آموزش دهیم. تا انتها با ما همراه باشید.
بسیاری از افراد به دنبال مواد غذایی سالم و خانگی هستند. از این رو در این مطلب قصد داریم طرز تهیه انواع سس برای سالاد، ساندویچ، پیتزا و سایر غذاها را آموزش دهیم. پس تا انتها با ما همراه باشید.
معمولا برای مهمانی ها و مجالس مرغ پای ثابت سفره هاست. از این رو تهیه سس مرغ خوشمزه می تواند زینت بخش سفره باشد. در ادامه قصد داریم طرز تهیه سس مرغ مجلسی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما باشید.
سس بشامل یکی از انواع سس هایی است که می توان به راحتی در منزل تهیه نمود. این سس مضراتی نداشته و در انواع ماکارونی، لازانیا و ... می توان از آن استفاده کرد. تا انتها با ما همراه باشید تا اطلاعات مفیدی در این باره در اختیارتان قرار دهیم.
بسیاری از افراد به دنبال غذاها و سس های رژیمی و بی ضرر هستند. در این مطلب قصد داریم شما را با طرز تهیه دو نوع سس سبزیجات سالم آشنا نماییم. تا انتها با ما همراه باشید.
افرادی که انار دوست دارند از سس انار خوش رنگ و خوش مزه هم بسیار خوششان می آیند و همچنین این سس دارای خواص بسیار زیادی می باشد. سس انار ۳-۴ سال است که محبوب شده است و طرفداران زیادی پیدا کرده است.
سس گوجه فرنگی یکی از پرطرفدارترین طعمدهندههای غذاست. یکی از علتهای لذیذ بودن غذاهای ایتالیایی و فرانسوی هم استفاده از سس گوجه فرنگی با دستور آماده سازی منحصر به فرد آنهاست.
رب فلفل | طرز تهیه “رب فلفل” : شما میتوانید به سادگی رب فلفل را خودتان در منزل درست کنید. با این کار خیالتان از بابت رنگها و مواد افزودنی هم راحت است.
رب آلوچه یکی از رب های مورد استفاده در آشپزی است که برخلاف رب گوجه فرنگی، برای رنگ دهی به غذا کاربرد نداشته ولی طعم دهنده و چاشنی بسیار مناسبی است. در این مطلب با طرز تهیه رب آلوچه، موارد مصرف و خواص آن آشنا خواهید شد.