دلگرم
امروز: جمعه, ۱۵ آبان ۱۴۰۵ برابر با ۲۵ جمادى الأول ۱۴۴۸ قمری و ۰۶ نوامبر ۲۰۲۶ میلادی
خورش مرغ با هویج و آلو؛ یک غذای ملس و خوش رنگ برای کنار برنج
شیرینی هویج و آلو در کنار ترشی آب‌لیمو، به این خورش مرغ ساده طعمی ملس می‌دهد.

برای درست کردن این خورش، پیاز خردشده را با کمی روغن و زردچوبه تفت دهید. تکه های سینه و فیلهٔ مرغ را اضافه کنید و با فلفل سیاه و کمی نمک تفت دهید تا رویشان رنگ بگیرد. سپس دو هویج خردشده و یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی را اضافه کنید. رب را کمی تفت دهید، یک لیوان آب بریزید و بگذارید خورش با شعلهٔ ملایم بپزد. 

0:00

 

دیدگاه ها

اولین نفر برای ثبت دیدگاه باشید !



hits