سلام من چند سال هست که ابرگ های انگور مخصوص دلمه را جمع آوری میکنم و چندتا با هم را اول میکنم و داخل بطری نوشابه که خشک و تمیز باشه میریزم و دربش را محکم میبندم و در جای خنک نگهداری میکنم بدون آب و نمک و افزودنی دیگر فقط یادتون باشه برگهارا موقع مصرف بشورید هر بطری معمولا صد و پنجاه تا برگ پر میشود
باید اول با دتمال مرطوب تمیز شه بعد کاملا خشک شن یه مقدار از دم برگ ها چیده شن بقیه معلومه شیشه تمیز درب بطری نو که تو ابجوش استرلیزه وخشک شه تا یکسال ماندگاری داره وگفت اگه درب شیشه باد کرد دوباره انجام بدید با درب دیگه وجدید در جای خشک وخنک وتاریک نگه داری شه
2
7
مهوش مانی|۱ هفته پیش
مرسی خیلی عالی بود ممنون از شما ماندگاری این روش برگ مو چقدر است با تشکر.
۱۱ دیدگاه