روش تهیه مربای آلبالو بدون شکر و رژیمی

طرز تهیه مربای آلبالو رژیمی با طعم عالی

اگر شما هم به مربا علاقه زیادی دارید و برای وعده های صبحانه از خوردن آن لذت می برید، می توانید در این بخش با طرز تهیه مربای آلبالو رژیمی آشنا شوید. این مربا برای افرادی که می خواهند، وزن نرمالی داشته باشند، مناسب است. تهیه انواعی از مرباهای خانگی با طعم و مزه های متنوع کار بسیار ساده ای است.

طرز تهیه مربای آلبالو رژیمی در منزل

برای داشتن این مربای بی نظیر باید ابتدا آلبالوها را به خوبی از دم جدا کرده و بشویید. بعد از اینکه آلبالو را درون آبکش قرار داده و آب آن به خوبی کشیده شد، باید آلبالو را با دست یا با استفاده از یک دستگاه به خوبی دانه کنید.

روی آلبالوها مقداری آب جوش ریخته و میزان آب جوش را می توانید به انداز یک بند انگشت روی آلبالوها در نظر بگیرید. حالا به مدت دقیقه زمان دهید تا آلبالوها به خوبی پخته شود. شما می توانید در این بخش به سراغ دیگر مراحل تهیه این مربا بروید.

حالا مربا را از روی حرارت بردارید و زمان داده تا مربای شما از حرارت بیافتد و کمی خنک شود. در این بخش می توانید از دانه چیا استفاده کنید. فرق این مربا با دیگر مرباها این است که شما می توانید به جای شکر از مقداری شیره خرما یا شیره های دلخواه دیگر برای شیرین کردن مربا استفاده کنید.

پس مقداری شیره خرما را به مربای خود اضافه کرد و به اندازه ای که می دانید، شیرینی آن بنا به ذائقه شما است، شیره را اضافه کنید. مواد را به خوبی هم زده و زمان دهید تا شیره خرما به خرد مربای آلبالوها برود.

در این مرحله از طرز تهیه مربای آلبالو رژیمی می توانید، مرباهای خود را درون شیشه ها سرو نمایید. درب شیشه را یک شبانه روز باز گذاشته تا هوای اضافی آن خارج شود و به این صورت مربای شما کپک نزد. این مربا طعم خوش رنگ تری دارد که به دلیل افزودن شیره خرما می باشد.

همچنین بخوانید:

طبع آلبالو چیست ؟ میوه ی آلبالو گرم است یا سرد ؟

آلبالو نیز همانند سایر مواد غذایی دارای طبعی است که دانستن آن می تواند در نحوه مصرف آن اثرگذار باشد. از این رو در ادامه قصد داریم شما را با طبع…

این مربا را می توانید برای وعده های مختلفی نیز سرو کنید. این مربا برای انواع شیرینی ها و دسرها نیز استفاده می شود که هم پر خاصیت بوده و هم طعم فوق العاده ای دارد. این مربای خوش رنگ را با همین دستور تهیه کرده و در خانه استفاده کنید.

منبع : آرگا