آموزش تهیه شیرینی خشک و لطیف عصرانه با مخلوط کردن ۱۵۰ گرم ماست، کمی نمک، ۱۰ گرم شکر وانیلی، ۱۵۰ گرم کره نرم، یک تخم مرغ، ۱۵۰ گرم شکر و حدود ۴۰۰ گرم آرد و یک قاشق چای خوری بکینگ پودر، فرم دادن خمیر به صورت مستطیل در سلفون و برش به قطعات کوچک، شکل دهی به دو مدل گره ای و گیس بافت و غلتاندن در شکر، و پخت ۱۵ دقیقه ای در فر ۱۸۰ درجه.
برای تهیه این شیرینی های ترد و خوش عطر، ابتدا ۱۵۰ گرم ماست، کمی نمک، ۱۰ گرم شکر وانیلی، ۱۵۰ گرم کره نرم، یک تخم مرغ و ۱۵۰ گرم شکر هم زده شده و سپس ۴۰۰ گرم آرد و یک قاشق چای خوری بکینگ پودر الک و به خمیری نرم تبدیل می شوند. خمیر پس از پهن شدن درون سلفون به قطعات کوچک تقسیم شده و به دو شکل گره ای و گیس بافت پیچیده می شود، سپس هر شیرینی درون ظرف شکر غلتانده می گردد. در پایان، شیرینی ها روی سینی فر دارای کاغذ روغنی چیده شده و به مدت ۱۵ دقیقه در فر ۱۸۰ درجه سانتی گراد پخته می شوند تا طلایی و آماده سرو با چای شوند.
ظرف های پلاستیکی را دور نریزید؛ با یک ایدهٔ ساده دوباره از آن ها استفاده کنید
نحوه ساخت چسب ضدآب و مقاوم با یونولیت و سیمان سفید
استایل با کاپشن سرمه ای؛ راهنمای کامل ست کردن برای هر موقعیت
طلای هندی چیست؟ از سرویس های پرکار تا مدل های ظریف و تازه ای که باید بشناسید
لباس نخی تان آب می رود؟ ترفندهای شست وشوی لباس های پنبه ای برای حفظ رنگ و فرم
مدت زمان پخت لوبیا چیتی برای انواع غذا در قابلمه و زودپز + جدول زمان بندی
باور می کنی این خرس های کوچولو از کش مو ساخته شده اند؟ یک ایده رنگارنگ و بامزه!
بهترین برند تشک تخت خواب؛ ۷ انتخاب ایرانی و خارجی برای خریدی متناسب با بودجه و سبک خواب
راهنمای کامل نصب و فعال سازی اپلیکیشن تاپ
دیدگاه ها