دلگرم
امروز: جمعه, ۲۲ آبان ۱۴۰۵ برابر با ۰۲ جمادى الآخر ۱۴۴۸ قمری و ۱۳ نوامبر ۲۰۲۶ میلادی
طرز تهیه پنیر نوشابه ای تازه و خوشمزه بدون نیاز به مایه پنیر
طرز تهیه پنیر خانگی لطیف و کرمی با شیر، نوشابه و آب لیموترش؛ آموزش گام‌به‌گام ساخت پنیر صبحانه تازه و ارگانیک در منزل بدون نیاز به مایه پنیر.

آموزش تهیه پنیر صبحانه خانگی لطیف و خامه ای با ریختن ۰.۳ لیتر نوشابه کوکاکولا و آب یک عدد لیموترش تازه در ۲ لیتر شیر در حال جوشیدن برای بریدن شیر، صاف کردن دلمه های پنیر درون پارچه تنظیف و آبکش و فشردن سطح آن، استراحت یک شبه در یخچال برای گرفتن آب اضافی، و سرو پنیر قالبی روی نان تست در کنار سبزیجات بخارپز.

0:00

برای تهیه این پنیر خانگی خوش طعم و لطیف، ابتدا ۲ لیتر شیر روی حرارت قرار گرفته و هنگام داغ شدن، ۰.۳ لیتر نوشابه کوکاکولا و آب یک عدد لیموترش تازه به آن افزوده می شود تا شیر کاملاً ببرد و دلمه ببندد. سپس دلمه های پنیر با کفگیر به داخل یک آبکش پوشیده شده با پارچه تنظیف منتقل و فشرده می شوند و به مدت یک شب در یخچال می مانند تا آب اضافی آن ها کاملاً کشیده شود. در پایان، پنیر منسجم و قالبی از پارچه خارج شده و آماده سرو روی نان تست یا در کنار وعده های غذایی مختلف است.

دیدگاه ها

اولین نفر برای ثبت دیدگاه باشید !



hits