دلگرم
امروز: یکشنبه, ۰۵ تیر ۱۴۰۱ برابر با ۲۶ ذو القعدة ۱۴۴۳ قمری و ۲۶ ژوئن ۲۰۲۲ میلادی

آخرین مطالب آموزش انواع غذاها

آموزش لاته با طعم دارچین

آموزش لاته با طعم دارچین

۲ هفته پیش
لاته دارچین یک ترکیب فوق العاده خوشمزه و زمستانی می باشد و کاملا بدون قند است زیرا برای شیرین شدن آن از کمی شیره انگور قرار است استفاده کنیم. اما مهم ترین قسمت یک لاته شیر فوم گرفته آن می باشد که شما به چند روز می توانید آن را تهیه کنید، مانند…
به این روش توی سه سوت 2 نوع مربا کنجد سیاه خوشمزه درست کنید

به این روش توی سه سوت 2 نوع مربا کنجد سیاه خوشمزه درست کنید

۲ هفته پیش
طرز تهیه مربای کنجد خوشمزه و خانگی با دو دستور مجزا در این مطلب با آموزش طرز تهیه مربای کنجد با دو روش مختلف در خدمت شما عزیزان خواهیم بود که امیدواریم از تهیه این نوع مربا بی نظیر و سالم در منزل نهایت لذت را ببرید. مربا کنجد از انواع خوراکی های…
طرز تهیه مارمالاد تمشک بسیار خوشمزه در منزل

طرز تهیه مارمالاد تمشک بسیار خوشمزه در منزل

۱ ماه پیش
طرز تهیه مارمالاد تمشک طعم و عطر مارمالادِ تمشک هر کسی را برای خوردنِ صبحانه وسوسه می کند. با دستور تهیه “مارمالاد تمشک” بسیار خوشمزه همراه ما باشید. یکی از مرباهای محبوب خانگی مربای تمشک است. این مربا خواص بسیار زیادی دارد، و در عین حال بسیار ساده…
طرز تهیه شربت تمر هندی خوشمزه و پر خاصیت جهت بهبود مشکلات گوارشی و یبوست

طرز تهیه شربت تمر هندی خوشمزه و پر خاصیت جهت بهبود مشکلات گوارشی و یبوست

۱ ماه پیش
شربت ملین تمر هندی شربت تمر هندی یکی از انواع شربت هایی است که شاید تاکنون نوش جان نکرده باشید. این شربت دارای خواص بسیار بالایی بوده و در فصل گرما می تواند بسیار مناسب باشد. آماده سازی این شربت بسیار ساده و تنها چند دقیقه زمان نیاز دارد. در این بخش…
دستور پخت مربای چغاله پسته

دستور پخت مربای چغاله پسته

۱ ماه پیش
طرز تهیه مربای چغاله پسته بسیار لذیذ و مقوی طرز تهیه مربا چغاله پسته بسیار ساده است. این مربا طبخ ساده ای داشته و می توانید با استفاده از چغاله، شکر، گلاب، حل و مقداری آب تهیه کنید. در این بخش آموزش تهیه این مربای خوشمزه را مطالعه می کنید. مربای…
طرز تهیه شیره خرمالو به روش سنتی

طرز تهیه شیره خرمالو به روش سنتی

۱ ماه پیش
طرز تهیه شیره خرمالو و خواص آن میوه خرمالو خواص بسیاری دارد، اما تنها در فصل کوتاهی از سال در دسترس است. اگر از طرز تهیه شیره خرمالو آگاه باشید، می‌توانید در تمام طول سال از خواص این میوه استفاده کنید. شیره خرمالو از قدیم در استان مازندران تهیه…
طرز تهیه ترشی کدو سبز خانگی آسان و خوشمزه

طرز تهیه ترشی کدو سبز خانگی آسان و خوشمزه

۱ ماه پیش
طرز تهیه و فوت و فن‌های ترشی کدو سبز؛ یک ترشی خاص و خوشمزه ترشی کدو سبز که احتمالاً خیلی از شما آن را امتحان نکرده‌اید، یکی از خوشمزه‌ترین انواع ترشی است که می‌توانید آن را در کنار انواع غذا‌ها میل کنید. طرز تهیه ترشی کدو سبز بسیار ساده است و با…
طرز تهیه ترشی پالپ یا سلف لیمو (تفاله لیمو) ساده و با طعم بسیار عالی

طرز تهیه ترشی پالپ یا سلف لیمو (تفاله لیمو) ساده و با طعم بسیار عالی

۱ ماه پیش
ترشی تفاله لیمو ارزش تغذیه ای لیموترش بسیار بالاست. لیموترش حاوی ویتامین سی، کلسیم، آهن، فیبر غذایی و بسیاری دیگر از مواد مغذی است. خوشبختانه تفاله های لیموترش نیز منبع سرشاری از تمامی مواد بالا با درصد بالایی از فیبر است. مواد اصلی ترشی تفاله لیمو…
دستور تهیه ترشی نخود فرنگی فوری و خوشمزه

دستور تهیه ترشی نخود فرنگی فوری و خوشمزه

۲ ماه پیش
ترشی ها و شورها از چاشنی های خوشمزه ایرانی ها محسوب می شود که در فصل پاییز و زمستان مورد استفاده قرار می گیرد. که کدبانوی هر خانه بنا به سلیقه و هنر بی نظیرش و البته با توجه به ذائقه خود و خانواده اش چند نمونه از ترشی و شور ها را تهیه می کنند. غذای…
با خوردن مربای چای ترش دیگه سمت هیچ مربایی نمیرید

با خوردن مربای چای ترش دیگه سمت هیچ مربایی نمیرید

۲ ماه پیش
گل ترش یکی از موادی است که به عنوان داروهای گیاهی نیز از آن استفاده می شود. به علت طعم ترشی که دارد باعث کاهش فشار خون می شود و دم کرده گل ترش (چای قرمز) برای درمان فشار خون بالا مورد استفاده قرار می گیرد. همچین سرشار از ویتامین C می باشد که برای…
فواید درمانی بابل تی را بشناسید

فواید درمانی بابل تی را بشناسید

۲ ماه پیش
بابل تی (به انگلیسی : Bubble Tea) که به نام بوبا هم شناخته می شود یک نوشیدنی شیرین بسیار محبوب در آسیاست. این ترکیبی از چای شیرین شده، طعم‌ های طبیعی یا مصنوعی و لایه‌ ای از مرواریدهای تاپیوکا است که در انتهای فنجان می چرخند. بابل تی چیست؟ اصطلاح…
طرز تهیه شربت کیوی خانگی ترش و ملس مرحله به مرحله

طرز تهیه شربت کیوی خانگی ترش و ملس مرحله به مرحله

۲ ماه پیش
مواد لازم شربت کیوی کیوی خردشده : ۵۰۰ گرم شکر : ۵۰۰ گرم آب : 2 پیمانه جوهر لیمو : ۱/۴ قاشق چای خوری گلاب : ۱ قاشق سوپ خوری طرز تهیه شربت کیوی شکر و آب را مخلوط کرده روی حرارت قرار می دهیم وپس از این که جوش آمد ،کیوی را نیز افزوده ویک ساعت روی حرارت…
به این روش مربای گل نسترن خوشمزه و خوشرنگ را تهیه کنید

به این روش مربای گل نسترن خوشمزه و خوشرنگ را تهیه کنید

۲ ماه پیش
طرز تهیه مربای گل نسترن خوش طعم و شناخت فواید آن آموزش طرز تهیه مربای گل نسترن را در این مطلب آشپزی با دلگرم همراهی کنید، آیا تاکنون علاوه بر بهره مند شدن از طعم بینظیر مرباهای مختلف نظیر آلبالو، هویج و بالنگ و … از طعم ایده آل مربای گل نسترن لذت…
چند روش مختلف برای تهیه مربای چوک بری خوشمزه و خوش رنگ

چند روش مختلف برای تهیه مربای چوک بری خوشمزه و خوش رنگ

۳ ماه پیش
 3 دستور تهیه فوق العاده برای تهیه مربای چوک بری خوشمزه مربا چوک بری یا توت سیاه وحشی ، یکی از مرباهای فصل پاییز است. از آنجا که چوک بری بافت سفتی دارد برای تهیه مربا باید از چوک بری کاملا رسیده استفاده شود. چوک بری ( به انگلیسی : chokeberry) ، نوعی…
طرز تهیه ترشی نارنگی با روشی ساده و طعم واقعی

طرز تهیه ترشی نارنگی با روشی ساده و طعم واقعی

۴ ماه پیش
دستور تهیه ترشی نارنگی خوشمزه و ملس ترشی نارنگی و پرتقال مخصوص فصل پاییز است ، این میوه های خوشمزه پاییزی تاثیر بسیار زیادی در تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از بیماری های فصل سرد مثل سرماخوردگی و آنفولانزا می کنند. در ترکیب این ترشی از ادویه های…
8 مرحله برای درست کردن مربای پوست لیمو ترش

8 مرحله برای درست کردن مربای پوست لیمو ترش

۴ ماه پیش
دستور تهیه مربای پوست لیمو ترش مربای پوست لیمو ترش یکی از انواع مرباهای ساده و خوشمزه ایرانی است که مانند دیگر مرباها به عنوان صبحانه سرو می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه مربای پوست لیمو ترش در ادامه با سایت آموزشی…
طرز تهیه ترشی زرشک ترش و خوشمزه

طرز تهیه ترشی زرشک ترش و خوشمزه

۴ ماه پیش
در این بخش از آشپزی مجله دلگرم با طرز تهیه ترشی زرشک خوشمزه و خوش طعم آشنا خواهید شد که امیدواریم با توجه به ترفندهای ذکر شده بتوانید ترشی لذیذی را در منزل تهیه کنید. زرشک از انواع میوه های خوشمزه و ترش است که برای پخت غذاهای مختلف از آن استفاده می…
طرز تهیه مربا پوست نارنگی مربای مخصوص فصل پاییز

طرز تهیه مربا پوست نارنگی مربای مخصوص فصل پاییز

۴ ماه پیش
آموزش طرز تهیه مربای پوست نارنگی مواد لازم مربا نارنگی با پوست نارنگی 1 کیلوگرم آب 2 لیوان شکر 1.5 لیوان وانیل‏ 1/4 قاشق چای خوری آبلیمو 1 قاشق غذا خوری طرز تهیه مربا پوست نارنگی 1-ابتدا نارنگی ها را تمیز شسته و خشک کنید. آنها را نازک پوست بگیرید و…
طرز تهیه سیروپ ذرت یا شربت ذرت مرحله به مرحله

طرز تهیه سیروپ ذرت یا شربت ذرت مرحله به مرحله

۵ ماه پیش
آموزش شربت ذرت خانگی Corn Syrup شربت ذرت یا کورن سیروپ، به تنهایی یا به عنوان استفاده برای تهیه بعضی سس های مورد نیاز برای تهیه شیرینی ها کاربرد داشته و نوع خانگی آن کیفیت بهتری نسبت به شربت های کارخانه ای دارد. مضافا به اینکه اگر در جایی زندگی می…
آموزش طرز تهیه ترشی یونانی با ذرت

آموزش طرز تهیه ترشی یونانی با ذرت

۵ ماه پیش
دستور درست کردن ترشی یونانی در خانه ترشی یونانی از دسته ترشی های بسیار خوشمزه و مجلسی است که می توانید به راحتی تهیه کنید استفاده از سبزیجات مختلف و چاشنی های متفاوت این ترشی آن را با دیگر ترشی ها متمایز کرده است. میزان سبزیجات در این ترشی سلیقه ای…
آموزش طرز تهیه ترشی شانی و خاصیت این انگور

آموزش طرز تهیه ترشی شانی و خاصیت این انگور

۵ ماه پیش
آشنایی با روش تهیه ترشی شانی انگور شانی و یا انگور سیاه که انگور شاهانی نیز نامیده می شود در رنگ های سرخ تیره و سفید موجود هستند. از این نوع انگور ترشی های خوشمزه ای تهیه می شود که از جمله ترشی های مجلسی تبریزی است. البته این ترشی در مقایسه با سایر…
ترشی با زنجبیل ، نحوه درست کردن ترشی زنجبیلی تند و خوشمزه

ترشی با زنجبیل ، نحوه درست کردن ترشی زنجبیلی تند و خوشمزه

۵ ماه پیش
طرز تهیه ترشی زنجبیل، یک ترشی پاییزی خوشمزه ترشی زنجبیل از ترشی های خاص و متفاوتی است که به علت طعم و ظاهر خود با ترشی های دیگر متمایز است . وقتی ترشی زنجبیل را در دهان می گذارید طعمی تندی و شوری و شیرینی را با هم حس می کنید.ترشی زنجبیل را با زنجبیل…
طرز تهیه ترشی اسپانیایی با طعمی فوق العاده بی نظیر

طرز تهیه ترشی اسپانیایی با طعمی فوق العاده بی نظیر

۵ ماه پیش
طرز تهیه ترشی اسپانیایی ترشی اسپانیایی یکی از انواع ترشی می باشد که برخلاف بقیه ترشی ها از سرکه کمتری استفاده می شود و از انواع سبزیجات در این ترشی استفاده می شود و بسیار مقوی و مفید است و همچنین ترشی اسپانیا بسیار مجلسی و کمی متفاوت تر از ترشی های…
طرز تهیه 3 مدل ترشی سبزیجات ارمنی

طرز تهیه 3 مدل ترشی سبزیجات ارمنی

۵ ماه پیش
دستور تهیه ترشی ارمنی خوشمزه و خانگی ترشی های ارمنی از ترکیب سبزیجات مختلف تهیه می شوند و طعم بسیار خوشایندی دارند، ترشی فلفل شیرین ارمنی جزو ترشی هایی است که در دنیا محبوبیت زیادی دارد و یک روش خوشمزه برای نگهداری فلفل شیرین در فصل زمستان است. روش…
نحوه درست کردن ترشی متکا خوشمزه و لذیذ

نحوه درست کردن ترشی متکا خوشمزه و لذیذ

۵ ماه پیش
طرز تهیه ترشی متکا یک چاشنی خوش طعم و محبوب ترشی متکا یکی از ترشی های سنتی شهمیرزاد و سمنان است که با سبزی کوهی متکا تهیه می شود ، این ترشی محلی به دلیل خاصیت ضد فشار خونی که دارد بسیار پرطرفدار است. مِتکا یا مُتکیه یکی از گیاهان کوهی شمال سمنان است…
طرز تهیه مربای عناب به خوشمزه ترین روش

طرز تهیه مربای عناب به خوشمزه ترین روش

۸ ماه پیش
روش اول پخت مربا عناب با عطر و طعم عالی مواد مورد نیاز در پخت مربا عناب ۲۵۰ گرم عناب ۵۰۰ گرم شکر ۲ پیمانه آب ۲ تکه چوب دارچین ۱ قاشق غذا خوری آبلیمو پخت مربا عناب خوش طعم در ابتدای تهیه این مربای خوشمزه، می بایست عناب ها را به مدت ۶ ساعت در آب قرار…
مربای پیاز ، مربایی که هرگز در باورتان نبود !

مربای پیاز ، مربایی که هرگز در باورتان نبود !

۸ ماه پیش
طرز تهیه مربای پیاز + خواص بی نظیرش به گزارش دلگرم : مربای پیاز به عنوان مربای صبحانه کاربرد ندارد بلکه یک چاشنی خوشمزه است که در کنار انواع غذاهای گوشتی ، ساندویچ و سیب زمینی سرو می شود و طعم بسیار خوشایندی در کنار غذا دارد. مربای پیاز جزو چاشنی…
طرز تهیه اسموتی زردآلو به 5 روش

طرز تهیه اسموتی زردآلو به 5 روش

۹ ماه پیش
طرز تهیه اسموتی هلو با زردآلو و موز و گردو و پرتقال و طالبی به گزارش دلگرم : اگر جزء آن دسته از افرادی هستید که به اسموتی علاقه زیاد دارید، پیشنهاد می کنم حتما این سه نوع اسموتی خوشمزه را در منزل تهیه کنید که مطمئننا این ترکیب یکی از بهترین نوشیدنی…
اسموتی زنجبیل و طرز تهیه این نوشیدنی دلچسب در فصل سرما

اسموتی زنجبیل و طرز تهیه این نوشیدنی دلچسب در فصل سرما

۹ ماه پیش
طرز تهیه اسموتی زنجبیل و میوه برای مبارزه با ویروس‌ها به گزارش دلگرم : هیج چیز به اندازه تقویت سیستم ایمنی بدن، نمی‌تواند شما را در برابر سیل ویروس‌ها در امان نگه‌دارد. حالا که ویروس سرماخوردگی، آنفولانزا و کروناهم‌زمان جان گرفته‌اند و سلامت همه ما…
نحوه درست کردن مربا گوجه سبز بسیار ساده و دلچسب

نحوه درست کردن مربا گوجه سبز بسیار ساده و دلچسب

۹ ماه پیش
چطوری با گوجه سبز یک مربای ملس و خوشمزه درست کنیم؟ به گزارش دلگرم : آلوچه یا گوجه سبز، میوه نوبرانه فصل بهار است که طرفداران زیادی دارد. به همین دلیل است که ما همیشه با سوال گوجه سبز کی میاد منتظر ورود این میوه ترش و آبدار به بازار هستیم. این میوه…
2 راه ساده برای رفع تلخی مربا گل محمدی

2 راه ساده برای رفع تلخی مربا گل محمدی

۹ ماه پیش
چرا مربای گل محمدی تلخ میشود؟ به گزارش دلگرم : گلهای آذربایجان (ارومیه و تبریز) و شهرهای اطراف آن اصلا تلخ نیستند و نیازی به گرفتن تلخی آن ها نمی باشد. اما گل های محمدی مناطق کاشان تلخی دارند و باید تلخی آن ها گرفته شود برای گرفتن تلخی مربای گل…
طرز تهیه مربا ترب سیاه خانگی خوشمزه و مجلسی با رنگ عالی

طرز تهیه مربا ترب سیاه خانگی خوشمزه و مجلسی با رنگ عالی

۱۱ ماه پیش
مواد لازم برای تهیه مربا ترب سیاه ترب سیاه : 1 کیلوگرم آب : 4 پیمانه نمک : 1 قاشق سوپخوری آهک : 1 پیمانه آب برای آهک : 10 پیمانه وانیل : 1 قاشق مرباخوری شکر : 1.5 کیلوگرم آب برای شربت : 1 لیتر (4 پیمانه) جوهر لیمو : 1/4 قاشق مربا خوری مراحل آماده…
مارمالاد چیست و چه فرقی با مربا دارد ؟

مارمالاد چیست و چه فرقی با مربا دارد ؟

۱۱ ماه پیش
مارمالاد چیست ؟ مارمالاد نوعی فرآوردهٔ کنسروی است که از میوه و شکر تهیه شده و معمولاً عاملی مانند ژلاتین برای ژله‌ای شدن به آن اضافه می‌کنند. برای تهیهٔ مارمالاد، معمولاً میوهٔ قاچ زده را به همراه پوست آن به مدت طولانی می‌پزند تا پوست میوه و گوشت آن…
طرز تهیه 2 مدل ترشی شلیل خوش طعم و بینظیر

طرز تهیه 2 مدل ترشی شلیل خوش طعم و بینظیر

۱۱ ماه پیش
دستور تهیه ترشی شلیل شلیل میوه ای با خاصیت های بسیار است. این میوه موجب شادابی پوست و مو شده و برای خانم های باردار مفید است. همچنین کالری شلیل بسیار کم است و برای افرادی که به دنبال رژیم های لاغری و کاهش وزن هستند مناسب است. شلیل را می توان هم به…
طرز تهیه 6 مدل لواشک شلیل با طعمی بینظیر

طرز تهیه 6 مدل لواشک شلیل با طعمی بینظیر

۱۱ ماه پیش
دستور تهیه لواشک شلیل همانطو که می دانید با میوه های مختلف می توان لواشک درست کرد. یکی از میوه هایی که لواشک آن بسیار خوشمزه است، شلیل می باشد. درست کردن لواشک شلیل نیازی به داشتن مهارت ندارد. شما عزیزان می توانید به راحتی این لواشک را در منزل درست…
طرز تهیه کمپوت شلیل به 5 روش در منزل

طرز تهیه کمپوت شلیل به 5 روش در منزل

۱۱ ماه پیش
دستور تهیه کمپوت شلیل شلیل یکی از میوه های تابستانی است که خواص بسیاری برای بدن دارد. همچنین کالری شلیل بسیار کم بوده و برای افرادی که نگران اضافه وزن هستند مشکلی ایجاد نمی کند. با استفاده از شلیل می توان خوراکی های خوشمزه ای درست کرد. یکی از این…
طرز تهیه رانی شلیل به 2 روش آسان + ویدیو

طرز تهیه رانی شلیل به 2 روش آسان + ویدیو

۱۱ ماه پیش
دستور تهیه رانی شلیل شلیل میوه ای ترد و خوشمزه، دارای گوشتی آبدار و هسته ای مانند هلو است. این میوه بیش از 150 گونه دارد و از لحاظ اندازه، بافت، رنگ و طعم با هم دیگر فرق دارند، شلیل را می توان به صورت خام و پخته مصرف کرد و امروزه از این میوه در…
طرز تهیه ترشک سیب طبیعی و سالم

طرز تهیه ترشک سیب طبیعی و سالم

۱۱ ماه پیش
دستور تهیه ترشک سیب سیب میوه ای خوشمزه و پرخاصیت است، همچنین یکی از بهترین میوه های برای درست کردن کمپوت، مربا، شربت و ... می باشد. یکی از خوراکی های خوشمزه ای که می توان با آن درست کرد، ترشک سیب است. اگر به دنبال دستور کاملی برای تهیه این ترشک…
طرز تهیه 3 مدل شربت سیب سالم و خوشمزه

طرز تهیه 3 مدل شربت سیب سالم و خوشمزه

۱۱ ماه پیش
دستور تهیه شربت سیب یکی از نوشیدنی های مناسب برای مهمانی ها و دورهمی ها، شربت های میوه ای است. البته شربت های آماده در بازار موجود هستند اما همانطور که می دانید، شربت های خانگی سالم تر هستند. شربت سیب یکی از این نوشیدنی های مناسب است که می توان آن…
طرز تهیه آب سیب به 6 روش در منزل

طرز تهیه آب سیب به 6 روش در منزل

۱۱ ماه پیش
دستور تهیه آب سیب یکی از آبمیوه های طبیعی و خوشمزه که می تواند بیماری های بسیاری را درمان کند، آب سیب است. به همین دلیل در این مطلب از مجله دلگرم می خواهیم نحوه تهیه آب سیب خانگی را آموزش دهیم تا به راحتی در منزل درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید.…
صفحه 1 از 8