alexametrics
دلگرم
امروز: جمعه, ۰۳ ارديبهشت ۱۴۰۰ برابر با ۱۰ رمضان ۱۴۴۲ قمری و ۲۳ آوریل ۲۰۲۱ میلادی

آخرین مطالب آموزش انواع غذاها

طرز تهیه شیرینی بسبوسه مصری

طرز تهیه شیرینی بسبوسه مصری

۳ روز پیش
طرز تهیه بسبوسه مصری با طعم و مزه اصلی تمام کیک‌ها چند لایه و با روکش شکلات و فوندانت نیستند؛ بعضی از کیک‌ها مانند این کیک یا شیرینی سنتی مصری، با سمولینا تهیه می‌شوند و کافی است آن‌ها را در دهان بگذارید تا آب شوند. بسبوسه یک کیک خیس است که با آرد…
طرز تهیه گز اصفهان اصل خوشمزه و حرفه ای در منزل

طرز تهیه گز اصفهان اصل خوشمزه و حرفه ای در منزل

۱ هفته پیش
طرز تهیه گز اصفهان خوشمزه و مجلسی در منزل اگر با این سوغات اصفهان آشنا باشید میدانید که چند نوع مختلف دارد. اصولا گزها یا لقمه ای هستند و یا آردی. گز آردی که در اینجا دستورش را برای شما توضیح میدهیم به این صورت است که تکه های گز لا به لای آرد…
بادکا چیست و در صنعت شیرینی پزی چه نقشی دارد؟

بادکا چیست و در صنعت شیرینی پزی چه نقشی دارد؟

۱ هفته پیش
بادکا چیست؟ + طرز تهیه آن گلوکز چیست؟ به طور کلی گلوکز خوراکی به دو شکل گلوکز مایع و پودر گلوکز تولید می‌شود. شربت گلوکز، شربت قنادی یا بادکا مایعی شیرین است که در انواع شیرینی از آن استفاده می‌شود. ساختار گلوکز مایع از هیدرولیز ذرت است که در دما و…
طرز تهیه کیک رولتی کدو حلوایی مجلسی ویژه پاییز

طرز تهیه کیک رولتی کدو حلوایی مجلسی ویژه پاییز

۱ هفته پیش
طرز تهیه کیک رولت کدو حلوایی _ کیک پاییزی خوشمزه رولت کدو حلوایی یکی از بهترین دسرهای فصل‌های سرد سال است. یک شیرینی نرم و لطیف با کدو حلوایی که لای آن خامه شیرین و خوشمزه قرار گرفته و بعد از رول شدن و سرد شدن به صورت برش‌هایی یک اندازه و زیبا در…
علت پف نکردن و یا خوابیدن پف کیک چیست ؟

علت پف نکردن و یا خوابیدن پف کیک چیست ؟

۱ ماه پیش
علت پف نکردن کیک خوابیدن پف کیک : یکی از مشکل هایی که بعد از خارج کردن کیک از فر رخ می دهد کم شدن پف کیک است . چرا کیک من پف نمی کند ؟ این سوال خیلی از کسانی است که برای اولین بار در منزل کیک اسفنجی درست کرده اند. اینکه کیک شما پف نکرده است دلایل…
آموزش گام به گام پخت شیرینی گل خانگی عید نوروز همراه با تصاویر

آموزش گام به گام پخت شیرینی گل خانگی عید نوروز همراه با تصاویر

۱ ماه پیش
طرز تهیه شیرینی گل خانگی عید نوروز به‌صورت مرحله به مرحله شیرینی گل، شیرینی ساده و خوشمزه‌ای است که بافتی کاملا ترد دارد و در دهان آب می‌شود. طعم و عطر وانیل و کره‌ی آن محسوس است و باب طبع بسیاری از افراد است. این شیرینی ساده و کم هزینه است. در این…
طرز تهیه کیک آناناس وارونه جدید و متفاوت

طرز تهیه کیک آناناس وارونه جدید و متفاوت

۲ ماه پیش
طرز تهیه کیک آناناس وارونه شاید شنیدن نام کیک وارونه برای شما عجیب باشد. در دسته بندی انواع کیک یک دسته به نام آپساید داون یا کیک وارونه وجود دارد. این کیک ها به این صورت هستند که در کف قالب میوه چیده می شود و بعد روی میوه ها مایه کیک ریخته می شود.…
طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی مناسب برای جشن ها و مهمانی ها

طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی مناسب برای جشن ها و مهمانی ها

۲ ماه پیش
دستور تهیه کاپ کیک کاکائویی کاپ کیک یکی از راحت ترین انواع کیک است. برای درست کردن این نوع کیک شما نیاز به امکانات زیاد و صرف وقت فراوان ندارید. همچنین یکی از محاسن کاپ کیک این است که تک نفره بوده و می توان آن ها را به تعداد مهمانان درست کرد. این…
طرز تهیه کیک یخچالی خوشمزه و ساده

طرز تهیه کیک یخچالی خوشمزه و ساده

۲ ماه پیش
دستور تهیه کیک یخچالی با بیسکوییت پتی بور برخی افراد به دلیل نداشتن فر در منزل از درست کردن کیک خودداری می کنند. اینگونه افراد به دنبال روشی برای درست کردن کیک بدون نیاز به فر هستند، هر چند روش هایی برای درست کردن کیک در قابلمه وجود دارد اما ممکن…
طرز تهیه کیک پرتقال با سس پرتقالی عصرانه ای مقوی و سالم

طرز تهیه کیک پرتقال با سس پرتقالی عصرانه ای مقوی و سالم

۲ ماه پیش
دستور پخت کیک پرتقال با سس پرتقالی در بین کیک های میوه ای، کیک پرتقال از جایگاه ویژه ای برخوردار است و طرفداران زیادی دارد. این کیک در بازار موجود است اما شما عزیزان به راحتی می توانید در منزل کیک پرتقالی درست کنید و اعضای خانواده تان را شگفت زده…
طرز تهیه کیک کنجدی با طعم به یادماندنی

طرز تهیه کیک کنجدی با طعم به یادماندنی

۲ ماه پیش
کیک کنجدی اسفنجی کیک کنجدی دارای بافتی نرم با طعمی فوق العاده است. درست کردن این کیک نیاز به صرف وقت و امکانات زیادی ندارد و خیلی سریع آماده می شود. شما عزیزان می توانید کیک کنجدی را در منزل درست کنید و به عنوان یک عصرانه مقوی میل کنید. طرز تهیه کیک…
طرز تهیه چیز کیک کلاسیک در فر دسر جدید و خوشمزه

طرز تهیه چیز کیک کلاسیک در فر دسر جدید و خوشمزه

۲ ماه پیش
دستور پخت چیز کیک کلاسیک در فر چیز کیک انواع مختلفی دارد و با طعم های گوناگون تهیه می شود. یکی از انواع آن، چیز کیک کلاسیک است که در فر درست می شود. شما عزیزان می توانید آن را درست کنید و به عنوان میان وعده، عصرانه و دسر در کنار عزیزانتان میل کنید.…
طرز تهیه کیک بخارپز خوشمزه و آسان

طرز تهیه کیک بخارپز خوشمزه و آسان

۳ ماه پیش
دستور پخت کیک به روش بخارپز اگر به دنبال یک کیک ساده با بافت بسیار نرم هستید، پیشنهاد می کنیم که حتما کیک بخارپز را درست کنید. همانطور که از اسم این کیک مشخص است، آن را در بخار آب می پزند و به همین دلیل خیلی نرم و لطیف است. این نوع کیک برای عزیزانی…
طرز تهیه شیرینی مربایی و رازهای خوشمزه شدن آن

طرز تهیه شیرینی مربایی و رازهای خوشمزه شدن آن

۳ ماه پیش
دستور تهیه شیرینی مربایی شیرینی مربایی شیرینی های کوچکی هستند که بافت آن ها شبیه به بیسکوییت بوده و روی آن ها مربا با طعم های مختلف است. این نوع شیرینی به دلیل ماندگاری بالایی که دارد برای عید نوروز هم بسیار مورد استفاده قرار می گیرد. درست کردن…
دستور تهیه کوکی با شکلات چیپسی خوشمزه و سالم

دستور تهیه کوکی با شکلات چیپسی خوشمزه و سالم

۳ ماه پیش
طرز تهیه کوکی با چیپس شکلاتی کوکی ها شیرینی های کوچک خوشمزه ای هستند که در طعم های مختلف تهیه می شوند. یکی از پرطرفدارترین طعم آن ها، کوکی شکلاتی است. وسط این کوکی ها تکه های شکلات است که علاوه بر ایجاد ظاهر زیبا، طعم فوق العاده ای به آن ها می دهد.…
به همین راحتی کیک دو رنگ (کیک زبرا) درست کنید

به همین راحتی کیک دو رنگ (کیک زبرا) درست کنید

۳ ماه پیش
طرز تهیه کیک دو رنگ کیک دو رنگ انواع مختلفی دارد. یکی از انواع آن کیک زبرا است که در آن دو رنگ سفید و قهوه ای با هم ترکیب می شود و می توان در فرایند پخت آن، شکل های متنوعی به کیک داد تا بعد از آماده شدن زیباتر شود. معمولا طعم بخش سفید کیک، وانیلی و…
طرز تهیه کیک سیب با شهد گردو عصرانه محبوب

طرز تهیه کیک سیب با شهد گردو عصرانه محبوب

۳ ماه پیش
دستور پخت کیک سیب و گردو چه چیزی می تواند دلچسب تر از یک کیک خوشمزه برای عصرانه باشد ؟ حالا که فصل سیب های ترد و خوشمزه است، می توانید با آن ها یک کیک بسیار خوشمزه و سالم درست کنید و برای عصرانه میل کنید. این کیک بافت نرمی دارد و همراه با یک شهد…
طرز تهیه پرالین فرانسوی شیرینی خوشمزه و مقوی

طرز تهیه پرالین فرانسوی شیرینی خوشمزه و مقوی

۳ ماه پیش
طرز تهیه پرالین فندق اگر شما هم از آن دسته والدینی هستید که ترجیح می دهید تنقلات و شیرینی هایی که به فرزندانتان می دهید را خودتان درست کنید و از خوراکی های آماده استفاده نکنید، این مطلب را از دست ندهید. در این مطلب ما به شما نوعی شیرینی آموزش خواهیم…
طرز تهیه بیسکوییت ترد و خوشمزه به شکل درخت کریسمس

طرز تهیه بیسکوییت ترد و خوشمزه به شکل درخت کریسمس

۳ ماه پیش
آموزش بیسکوئیت طرح درخت کاج کریسمس بیسکوئیت درخت کاج کریسمس نوعی بیسکوئیت است که شما به راحتی می توانید آن را در منزل تهیه کنید و آن را به شکل درخت کاج دیزاین کنید. این بیسکوییت ها بسیار آسان هستند و نیاز به مهارت خاصی ندارند. طرز تهیه کوکی به شکل…
طرز تهیه بیسکوییت شکری ویژه کریسمس به شکل بابانوئل

طرز تهیه بیسکوییت شکری ویژه کریسمس به شکل بابانوئل

۳ ماه پیش
بیسکوییت کریسمس به شکل بابانوئل برای تهیه بیسکوییت کریسمس به شکل بابانوئل، ابتدا لازم است تا بیسکوییت شکری را یاد بگیرید تا بتوانید آن را تزیین کنید. بیسکوییت شکری یا شوگر کوکیز یک نوع کوکی شیرین است که بی رنگ بوده و می توان آن ها را به راحتی تزیین…
آموزش تزیین دونات به شکل گوزن ویژه کریسمس

آموزش تزیین دونات به شکل گوزن ویژه کریسمس

۳ ماه پیش
طرز تهیه دونات کریسمس به شکل گوزن کریسمس دارای نمادهای مختلفی از جمله بابانوئل، گوزن، درخت کاج و ... می باشد. یکی از کارهایی که برای جشن کریسمس انجام می شود و موجب جذابیت بیشتر آن می شود، تهیه شیرینی های مختلف به شکل این نمادهاست. از این رو ما برای…
طرز تهیه بیسکوییت زنجبیلی آدمک مخصوص کریسمس

طرز تهیه بیسکوییت زنجبیلی آدمک مخصوص کریسمس

۳ ماه پیش
نان زنجبیلی آدمکی برای کریسمس یکی از خوشمزه ترین و معروف ترین کوکی هایی که برای کریسمس آماده می شود، بیسکوییت زنجبیلی است. این نوع شیرینی به راحتی در منزل تهیه می شود و نیاز به صرف وقت و امکانات زیادی نیست. در ادامه به طور کامل شما را با طرز تهیه…
طرز تهیه کیک شطرنجی خوشمزه و آسان

طرز تهیه کیک شطرنجی خوشمزه و آسان

۳ ماه پیش
دستور پخت کیک دو رنگ شطرنجی کیک های دو رنگ انواع مختلفی دارند. درست است که طعم آن ها معمولا وانیلی و شکلاتی است اما از نظر ظاهر با یکدیگر متفاوت هستند. یکی از انواع کیک های دو رنگ، کیک شطرنجی است که شما عزیزان می توانید آن ها را در منزل تهیه کنید.…
طرز تهیه بیسکوییت میکادو (ویفر) خوشمزه و آسان

طرز تهیه بیسکوییت میکادو (ویفر) خوشمزه و آسان

۳ ماه پیش
طرز تهیه بیسکوییت میکادو بیسکوییت میکادو را بیشتر با نام ویفر می شناسیم. این نوع بیسکوییت طعم های مختلفی از جمله موزی، پرتقالی، شکلاتی و ... دارد و بچه ها به آن علاقه زیادی دارند. بیسکوییت میکادو بافت نازکی دارد و به راحتی خرد می شود. اگر از آن دسته…
آموزش تصویری چیز کیک یخچالی خوشمزه و آسان

آموزش تصویری چیز کیک یخچالی خوشمزه و آسان

۴ ماه پیش
دستور تهیه چیز کیک یخچالی چیز کیک انواع مختلفی دارد که بسیاری از افراد به خصوص بچه ها به آن علاقه دارند. یکی از مهم ترین موادی که در تهیه چیز کیک بکار می رود، پنیر است. نوع پنیر می تواند تاثیر زیادی بر طعم آن داشته باشد. یکی از انواع چیز کیک که نیاز…
طرز تهیه کیک چای عصرانه زمستانی خوشمزه با کرم مخصوص

طرز تهیه کیک چای عصرانه زمستانی خوشمزه با کرم مخصوص

۴ ماه پیش
روش پخت کیک چای کیک چای یکی از کیک های خوشمزه است که می توانید آن را به عنوان یک عصرانه خوشمزه تهیه کنید. همانطور که از اسم آن مشخص است، این نوع کیک با چای درست می شود و به همین دلیل طعم خوب و مطبوعی دارد. اگر می خواهید کیک شما عطر و طعم بهتری پیدا…
طرز تهیه کیک تابه ای هندوانه ای مناسب برای شب یلدا

طرز تهیه کیک تابه ای هندوانه ای مناسب برای شب یلدا

۴ ماه پیش
طرز تهیه کیک هندوانه ای بدون فر برای شب یلدا کیک هندوانه ای برای شب یلدا، انوع و روش های مختلفی دارد. اما آموزشی که در ادامه خواهید دید بسیار آسان بوده و نیاز به فر ندارد. شما به راحتی می توانید این کیک را در ماهیتابه درست کنید و از آن لذت ببرید.…
طرز تهیه کیک فنجانی هندوانه ای مخصوص شب یلدا

طرز تهیه کیک فنجانی هندوانه ای مخصوص شب یلدا

۴ ماه پیش
آموزش تهیه کیک فنجانی هندوانه ای برای شب یلدا اگر به دنبال ایده ای خاص و راحت برای شب یلدا هستید، می توانید کیک فنجانی هندوانه ای درست کنید. این کیک ها تک نفره بوده و با ظاهر زیبایی که دارند، می توانند زیبایی خاصی به سفره شب یلدای شما هدیه کنند. کیک…
آموزش تهیه چیز کیک اناری مخصوص شب یلدا

آموزش تهیه چیز کیک اناری مخصوص شب یلدا

۴ ماه پیش
طرز تهیه چیز کیک انار برای شب یلدا اگر می خواهید خودتان در منزل یک کیک برای شب یلدا درست کنید و از کیک های آماده استفاده نکنید، با ما همراه شوید تا شما را با یک کیک خوشمزه آشنا کنیم. در واقع این یک چیز کیک با طعم انار است که می توانید برای شب یلدا…
آموزش مرحله به مرحله تهیه کیک انار مناسب شب یلدا

آموزش مرحله به مرحله تهیه کیک انار مناسب شب یلدا

۴ ماه پیش
طرز تهیه کیک انار مناسب شب یلدا کیک انار یک دسر بسیار خوشمزه و شیک برای شب یلدا ست. بین دو لایه کیک یک کرم خیلی خوش طعم قرار می گیره و طعمش را به یاد موندنی تر می کنه. روی کیک را می تونید به دلخواه تزیین کنید. در اینجا از ژله انار و دونه های خوش رنگ…
آموزش کامل تزیین کیک مناسب جشن هالووین

آموزش کامل تزیین کیک مناسب جشن هالووین

۵ ماه پیش
طرز تهیه کیک هالووین معمولا لوازم جشن هالووین از رنگ های نارنجی، بنفش، خاکستری و ... تشکیل شده است. از این رو در گریم و مدل هایی که برای این جشن استفاده می شود، رنگ های ذکر شده استفاده می شود. در این جشن افراد لباس های عجیب که معمولا مربوط به شخصیت…
طرز تهیه رشته خوشکار شیرینی فوق العاده خوشمزه شمالی

طرز تهیه رشته خوشکار شیرینی فوق العاده خوشمزه شمالی

۶ ماه پیش
چگونه رشته خوشکار درست کنیم ؟ رشته خوشکار شیرینی سنتی و قدیمی استان گیلان است. یک شیرینی نرم و لذیذ و مقوی که با آرد برنج تازه تهیه می‌شود و اصول درست کردن آن در شهرهای مختلف استان گیلان شبیه هم است. شهرهای فومن و لاهیجان و رشت مشهورترین رشته خوشکار…
به همین سادگی باقلوای تبریزی درست کنید

به همین سادگی باقلوای تبریزی درست کنید

۶ ماه پیش
چگونه باقلوای تبریزی درست کنیم ؟ باقلوا، نوعی شیرینی ترک است که در تمام دنیا شهرت دارد و هیچ جای این کره خاکی باقلوایی به خوشمزگی باقلوای تبریزی نخواهید یافت. باقلوا تبریزی بسیار خوشمزه، مقوی و انرژی زا است و معمولا به عنوان سوغاتی در تبریز به فروش…
دو روش ساده ولی حرفه ای برای تهیه خمیر باقلوا

دو روش ساده ولی حرفه ای برای تهیه خمیر باقلوا

۸ ماه پیش
طرز تهیه خمیر باقلوا باقلوا در ایران به شکل‌های مختلف همچون لوزی، مربعی و لوله‌ای و در انواع طعم‌های پسته ای، گردویی ،بادامی، نارگیلی و کاراملی با مواد اولیه نظیر: گلاب، شکر، هل، آرد، بکینگ پودر، زرده تخم مرغ، خاکه قند، شیر، روغن تهیه می‌شود.…
آموزش پخت انواع شیرینی بدون تخم مرغ

آموزش پخت انواع شیرینی بدون تخم مرغ

۱۰ ماه پیش
شیوه پخت شیرینی بدون تخم مرغ با تهیه شیرینی و بیسکوییت های بدون تخم میتوانید از رژیم غذایی ساده و منحصر بفردی برخوردار باشید . در ادامه میتوانید چند نمونه از این شیرینی ها را آموزش ببینید . مواد لازم شیرینی بدون تخم مرغ ستاره ای مواد لازم مقدار مورد…
طرز تهیه نان شیرمال زنجبیل و دارچین

طرز تهیه نان شیرمال زنجبیل و دارچین

۱۰ ماه پیش
نان شیرمال زنجبیل و دارچین نان شیرمال زنجبیل و دارچین با طعم شیرین و دلچسب خود از یک طرف می‌تواند کودکانتان را به خوردن صبحانه علاقه‌مند کند و از طرف دیگر یک عصرانه مقوی است که می‌توان آن را در کنار چای سرو کرد. مواد لازم نان شیرمال زنجبیل و دارچین…
آموزش آسان تهیه کیک با روکش ژله

آموزش آسان تهیه کیک با روکش ژله

۱۰ ماه پیش
کیک با روکش ژله کیک با روکش ژله یکی از متفاوت ترین کیک هاییست که می توانید برای اعضای خانواه تهیه کنید و آنها را از دو جهت هیجان زده کنید هم اینکه یه کیک خوشمزه و جدید تست می کنند و دیگر اینکه به همراه آن می توانند یک ژله خوشمزه را میل کنند در واقع…
آموزش مرحله به مرحله نان رول دارچینی

آموزش مرحله به مرحله نان رول دارچینی

۱۰ ماه پیش
نان رول دارچینی نان رول دارچینی علاوه بر مزه بی نظیرش دارای خواص فراوانی نیز هست که به دارچین موجود در نان بر می گردد. این نان در گروه شیرینی ها و نان های پر طرفدار با دستور پختی بسیار ساده قرار دارد. افراد به طور معمول در وعده صبحانه همراه با…
طرز تهیه نان اردک (اگردک) به راحت ترین روش

طرز تهیه نان اردک (اگردک) به راحت ترین روش

۱۰ ماه پیش
طرز تهیه نان اگردک امروز قصد داریم یکی دیگه از نان های خوشمزه ی سنتی رو بهتون معرفی کنیم. نان اردک، اگرده یا بورساق یکی از انواع نون های محلیه که در شهرهای مختلف ایران به روش های مختلف درست میشه. نان اردک که از نان های شیرینی محسوب میشه، در استان…
دستور تهیه زولبیا قالبی به روشی راحت و سریع

دستور تهیه زولبیا قالبی به روشی راحت و سریع

۱۱ ماه پیش
تهیه زولبیا قالبی برای تهیه زولبیا خوشمزه مخصوص ماه رمضان برای افطاری می‌توانید در منزل آن را درست کرده و نوش جان نمایید. این شیرینی به همراه شیرینی بامیه طرفداران بی‌شماری دارد. مواد لازم برای تهیه زولبیا قالبی دستور پخت زولبیا قالبی ردیف مواد لازم…
صفحه 1 از 14