دلگرم
امروز: دوشنبه, ۱۱ مهر ۱۴۰۱ برابر با ۰۶ ربيع الأول ۱۴۴۴ قمری و ۰۳ اکتبر ۲۰۲۲ میلادی

آخرین مطالب آموزش انواع غذاها

روش تهیه کیک لیمو ویکِند (کیک لیمو ترش)

روش تهیه کیک لیمو ویکِند (کیک لیمو ترش)

۵ روز پیش
دستور پخت کیک لیمو ویکِند با طعمی بی نظیر کیک لیمو ویکِند یکی از انواع کیک های خوشمزه و پرطرفدار بین المللی است که مواد و رسپی های متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کیک لیمو ویکِند در ادامه با ما همراه باشید.…
دستور پخت نان ترکیه ای پواچا مرحله به مرحله

دستور پخت نان ترکیه ای پواچا مرحله به مرحله

۶ روز پیش
مواد لازم نان تپسی پواچا شیر ولرم ۱ لیوان روغن مایع ۱ لیوان آب ولرم ½ لیوان پودر خمیر مایه فوری ۱ قاشق غذاخوری نمک ۱ قاشق مرباخوری شکر ۲ قاشق غذاخوری آرد حدود ۴ لیوان مواد رومال نان ماست ۳ قاشق غذاخوری روغن مایع ¼ لیوان تخم مرغ ۱ عدد سیاه دانه ۱…
آموزش طرز تهیه شیرینی پیروک مارمالادی به روش اصلی

آموزش طرز تهیه شیرینی پیروک مارمالادی به روش اصلی

۶ روز پیش
معروف ترین نوع پیروک متعلق به ارمنستان می باشد و به همین دلیل این شیرینی به عنوان یک شیرینی ارمنی شناخته می شود. در کشور ما این شیرینی با نام های متنوعی شناخته می شود که اصلی ترین این نام ها شیرینی مارمالادی می باشد. شیرینی پیروک را می توانیم نسبت…
طرز تهیه پاند کیک شکلاتی و پنیری به روش قنادی

طرز تهیه پاند کیک شکلاتی و پنیری به روش قنادی

۱ هفته پیش
طرز تهیه پاند کیک شکلاتی خوشمزه به روش مجلسی کیک ها جز بهترین عصرانه و میان وعده ها می باشد که هرکس از خوردن آن لذت می برد. کیک انواع بسیاری دارد که شما با طعم دلخواه می توانید آن را تهیه و نوش جان کنید. همانطور که گفتیم کیک انواع مختلفی دارد که یکی…
2 روش جدید جهت تهیه کاپ کیک شکلاتی با نوتلا

2 روش جدید جهت تهیه کاپ کیک شکلاتی با نوتلا

۱ هفته پیش
طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی با نوتلا نوتلا از دهه 60 میلادی به دنیا عرضه شد و با وجود ترکیب بسیار ساده اش که شامل کاکائو، شکر، روغن پالم و فندق بود، با سرعتی زیاد به یک خوراکی پرفروش جهان تبدیل شد و راهش را به سبک زندگی مردم اروپا باز کرد. پرانرژی بودن…
طرز تهیه نان کندوی عالی مثل بازاری

طرز تهیه نان کندوی عالی مثل بازاری

۳ هفته پیش
مواد لازم نان کندو آب ولرم ۱ پیمانه خمیر مایه فوری ۱ قاشق غذاخوری شکر ۱ قاشق غذاخوری نمک ½ قاشق چایخوری آرد سفید ۲ و نیم پیمانه شیر خشک ۱ قاشق غذاخوری روغن مایع ¼ پیمانه پنیر خامه ای به مقدار کافی مواد لازم برای رومال زرده تخم مرغ ۱ عدد زعفران دم…
طرز تهیه گلت هلو خوشمزه

طرز تهیه گلت هلو خوشمزه

۳ هفته پیش
گلت نوعی دسر فرانسوی شبیه پای می باشد ولی برخلاف پای که در ظرف مخصوصی پخته می شود، برای پخت به ظرف خاصی نیاز ندارد بیشتر غذاها و شیرینی های فرانسوی چنان رسپی پیچیده و اسامی ناشناخته ای دارند که تهیه کردن آن ها غیر ممکن و دشوار به نظر می رسد. ولی گلت…
طرز تهیه شیرینی کاتر پیلار خوشمزه ساده و پفکی

طرز تهیه شیرینی کاتر پیلار خوشمزه ساده و پفکی

۱ ماه پیش
آماده سازی: 5 دقیقه مدت انتظار: 15 دقیقه مجموعاً: 20 دقیقه مواد اولیه : برای 6 نفر مواد لازم برای تهیه شیرینی کاتر پیلار پودر نارگیل و پودر پسته و کنجد برای تزیین شکر : 2استکان کره : (به دمای محیط رسیده) 125گرم تخم مرغ: 2عدد روغن مایع : 1استکان…
دستور پخت تهیه نان بریوش یک عصرانه خوشمزه

دستور پخت تهیه نان بریوش یک عصرانه خوشمزه

۱ ماه پیش
نان بریوش به فرانسه تعلق دارد. این نان خوشمزه و نرم بوده و به عنوان نان صبحانه و عصرانه خیلی لذیذ است. ممکن است اسم نان بریوش را در رستوران های ملل دیده باشید. در صورتی که می خواهید این نان را در منزل تهیه کنید. با ادامه مطلب همراه ما باشید تا طرز…
دستور پخت نان ریحان با عطر و طعم خوب

دستور پخت نان ریحان با عطر و طعم خوب

۱ ماه پیش
مواد لازم نان ریحان قارچ ۴ عدد ریحان ۱ لیوان سس مایونز ۴ قاشق غذاخوری پنیر پیتزا به مقدار کافی نمک و فلفل‌ سیاه به مقدار کافی نان تست به تعداد کافی طرز تهیه نان ریحان برای تهیه نان ریحان خوشمزه در ابتدای کار ریحان را شسته و درون آبکش قرار می دهیم تا…
کیک اونم با آرد نخودچی! خیلی راحت و سریع درستش کن

کیک اونم با آرد نخودچی! خیلی راحت و سریع درستش کن

۱ ماه پیش
مواد لازم کیک نخودچی آرد قنادی ۱ لیوان آرد نخودچی ۱ لیوان تخم مرغ ۳ عدد شکر ۱ لیوان شیر ½ لیوان روغن مایع ½ لیوان بکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری وانیل ¼ قاشق چایخوری پوست پرتقال ۱ قاشق مرباخوری اسانس پرتقال ۵ قطره کنجد به مقدار کافی طرز تهیه کیک آرد…
چه نوع آردی برای پختن کیک مناسب تر است؟

چه نوع آردی برای پختن کیک مناسب تر است؟

۱ ماه پیش
بهترین آرد برای پخت کیک این آرد بهترین نوع آرد برای پخت یک کیک عالی است.آرد کیک شامل گندم آسیاب شده و 5 تا 7 در صد پروتئین است.این میزان گلوتن کم است و هنگام خمیر کردن آرد شکل می گیرد.این آرد طی فرایندی سفید می شود تا با جذب رطوبت به شکل گیری ساختار…
طرز تهیه اسلایس آلبالو ساده و خوشمزه

طرز تهیه اسلایس آلبالو ساده و خوشمزه

۲ ماه پیش
مواد لازم اسلایس آلبالو آرد ۲ لیوان شکر ½ لیوان کره ۱۰۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد بیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری وانیل ½ قاشق چایخوری مارمالاد آلبالو به مقدار کافی طرز تهیه اسلایس آلبالو برای تهیه اسلایس آلبالو خوشمزه در ابتدای کار از ۳۰ دقیقه قبل تمام مواد…
طرز تهیه حلوای کورن‌ فلکس مجلسی با طعم بسیار عالی

طرز تهیه حلوای کورن‌ فلکس مجلسی با طعم بسیار عالی

۲ ماه پیش
خوردن یک میان‌وعده‌ی خوشمزه در یک روز سخت، به شما کمک می‌کند تا انرژی بیشتری برای انجام کارهایتان تا انتهای روز داشته باشید. حلوای کورن‌فلکس یک میان‌وعده و شیرینی خوشمزه و در عین حال مقوی است که می‌توانید آن را در کنار چای یا قهوه میل کنید و از طعم…
طرز تهیه کیک جافا فوری خوشمزه و مجلسی در منزل

طرز تهیه کیک جافا فوری خوشمزه و مجلسی در منزل

۲ ماه پیش
دستور العمل آسان کیک جافای سنتی انگلیس کیک جافا ( به انگلیسی : jaffa cakes ) کیک سنتی انگلیسی است که محبوبیت بسیار زیادی دارد. کیک جافا از سه لایه اصلی تشکیل می شود. لایه زیرین کیک اسفنجی ، لایه میانی ژله پرتقال سفت و لایه رویی شکلاتی است. ژله ای که…
فیلینگ کردن کیک یعنی چه ؟

فیلینگ کردن کیک یعنی چه ؟

۲ ماه پیش
فیلینگ کیک چیست؟ فیلینگ کیک (filling) یا پر کردن کیک اصطلاحی است که به خامه‌کشی کیک اطلاق می‌شود. کیک‌های اسفنجی ساده را با استفاده از فیلینگ می‌توانید به یک کیک خامه‌ای خوشمزه و جذاب تبدیل کنید. کیک ها و شیرینی ها یکی از خوشمزه ترین دسرها هستند که…
طرز تهیه شونیز شکلاتی خوشمزه به روش خانگی

طرز تهیه شونیز شکلاتی خوشمزه به روش خانگی

۲ ماه پیش
مواد لازم شونیز شکلاتی بیسکویت شکلاتی ۲ پیمانه نوتلا ۴ قاشق غذاخوری فندق به مقدار کافی شکلات تلخ به مقدار کافی بادام زمینی به مقدار کافی طرز تهیه شونیز شکلاتی برای تهیه شونیز شکلاتی به روش خانگی در ابتدای کار فندق را درون یک تابه مناسب می ریزیم، سپس…
طرز تهیه فلن کیک فوری خوشمزه و مجلسی در منزل

طرز تهیه فلن کیک فوری خوشمزه و مجلسی در منزل

۲ ماه پیش
فلن کیک یکی از کیک های خوشمزه است که اصالت سوئدی دارد در واقع این فلن کیک ترکیب کارامل با کیک شکلاتی می باشد. برای تهیه این کیک خوشمزه باید از یک قالب میان تهی به همراه کرم کارامل استفاده کنید البته شما اگر طرز تهیه کارامل را بلد هستید نیاز نیست از…
طرز تهیه کیک زرشک | کیک با بافت نرم و ساده

طرز تهیه کیک زرشک | کیک با بافت نرم و ساده

۲ ماه پیش
کیک از انواع خوراکی های محبوب و خوشمزه است که با طعم های مختلفی پخته می شود. در ادامه این مطلب طرز تهیه کیک زرشک را در اختیار شما کدبانوهای عزیز و گرامی قرار داده ایم که امیدواریم از پخت این کیک خوش طعم نهایت لذت را ببرید. کیک آلبالو، کیک زرشک، کیک…
طرز تهیه شیرینی اسلایس کارامل و بادام بسیار خوشمزه به روش قنادی

طرز تهیه شیرینی اسلایس کارامل و بادام بسیار خوشمزه به روش قنادی

۲ ماه پیش
این شیرینی را می توان برای پذیرایی یا در مهمانی ها به عنوان دسر مورد استفاده قرار داد. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه اسلایس کارامل و بادام در ادامه با دلگرم همراه باشید. مواد لازم اسلایس کارامل و بادام آرد ۳۰۰ گرم پودر قند ۱۵۰ گرم…
آموزش پخت کیک اکلز انگلیسی یه عصرانه خوشمزه

آموزش پخت کیک اکلز انگلیسی یه عصرانه خوشمزه

۲ ماه پیش
آموزش پخت کیک انگلیسی ؛ کیک اکلز کیک اکلز ( به انگلیسی : Eccles cake ) کیک انگلیسی است که شبیه کلوچه است و داخلش را با کشمش و میوه های خشک پر می کنند و به این دلیل که اولین بار دراکلز لانکشایر تولید شده به این نام شناخته می شود. مواد لازم کیک اکلز…
طرز تهیه شیرینی دلبرو خانگی با طعم دلپذیر

طرز تهیه شیرینی دلبرو خانگی با طعم دلپذیر

۳ ماه پیش
شیرینی دلبرو ، شیرینی سنتی شهر لار است که برای عید نوروز طبخ می شود. این شیرینی نرم و خوشمزه ، شباهت زیادی به پیراشکی دارد ، خمیرش فوری آماده شده و در روغن سرخ می شود و در انتها رویش را با پودر قند می پوشانند. اگر میخواهید روغن کمتری مصرف کنید بعد…
طرز تهیه شیرینی لندو خوشمزه و مخصوص به روش قنادی

طرز تهیه شیرینی لندو خوشمزه و مخصوص به روش قنادی

۳ ماه پیش
مواد لازم شیرینی لندو خرما ۵۰۰ گرم گندم ۶۰۰ گرم کنجد به مقدار کافی طرز تهیه شیرینی لندو برای تهیه شیرینی لندو خوشمزه ابتدای کار گندم را می شوییم، سپس درون یک کاسه حاوی آب می ریزیم و اجازه می دهیم به مدت ۲ ساعت درون آب بماند تا خیس بخورد. طی این زمان…
طرز تهیه پیراشکی خرما بسیار خوشمزه در منزل

طرز تهیه پیراشکی خرما بسیار خوشمزه در منزل

۳ ماه پیش
پیراشکی خرما یکی از پیراشکی های خوشمزه برای کسانی است که طرفدار خرما هستند، پیراشکی ها انواع و اقسام مختلفی دارد و با انواع مزه ها تهیه می شود اما ترکیب آن با خرمای مقوی و مغذی ترکیب یک عصرانه ساده و خوشمزه را به ارمغان می آرود شما می توانید پیراشکی…
طرز تهیه کیک کروکمبوش | کیک عروسی سنتی | کروکمبوش کیک فرانسوی

طرز تهیه کیک کروکمبوش | کیک عروسی سنتی | کروکمبوش کیک فرانسوی

۳ ماه پیش
کروکمبوش (به انگلیسی : Croquembouche ) کیک عروسی سنتی فرانسوی است که با چسباندن نان های خامه ای روی هم به شکل هرم درست می شود. برای چسباندن نان های خامه ای روی هم از کارامل یا آبنبات استفاده میکنند. به عقیده فرانسوی ها نوزاد در مزارع کلم به دنیا می…
دستور پخت گلت زردآلو | یک شیرینی خانگی تابستانی خوشمزه

دستور پخت گلت زردآلو | یک شیرینی خانگی تابستانی خوشمزه

۳ ماه پیش
طرز تهیه گلـت زردآلو ساده و خوشمزه گلت ها از خانواده پای و تارت ها هستند و در واقع تهیه یک شیرینی فوق العاده بدون قالب می باشد که خمیر را داخل سینی پهن می کنید و مواد میانی را داخل خمیر قرار دهید و لبه های خمیر را روی زردآلو بیاورید. بهتر است برای…
طرز تهیه چیز کیک انگور ساده و فوری با طعمی بی نظیر

طرز تهیه چیز کیک انگور ساده و فوری با طعمی بی نظیر

۳ ماه پیش
یکی از انواع کیک های محبوب بین المللی چیز کیک انگور است. این دسر به راحتی آماده شده و طعم بی نظیری دارد. برای آماده کردن این دسر باید لایه های میانی آن را با استفاده از خامه بپوشانید. در این بخش از دلگرم می توانید طرز تهیه چیز کیک انگور را مطالعه…
دستور آشپزی پنکیک کره بادام زمینی

دستور آشپزی پنکیک کره بادام زمینی

۳ ماه پیش
اگر از طرفداران انواع پنکیک ها هستید، می توانید در این بخش طرز تهیه پنکیک کره بادام زمینی را مطالعه کنید. این پنکیک بسیار پر خاصیت بوده و طعمی عالی دارد. در صورت دلخواه می توانید از ترکیبات نوتلا و شکلات نیز در این کیک استفاده کنید. همانطور که می…
طرز تهیه نان یوخا با طعم فوق العاده خوشمزه و دستور پخت آسان

طرز تهیه نان یوخا با طعم فوق العاده خوشمزه و دستور پخت آسان

۴ ماه پیش
 دستور تهیه نان یوخا؛ نان سنتی خوشمزه قزوین امروز قصد داریم با نان یوخا که نان سنتی مردم قزوین است و طرز تهیه آن آشنا شویم. مردم هر شهر و هر منطقه‌ای غذاها، شیرینی‌ها و نان‌های محلی مخصوصی برای خود دارند. گاهی خوب است برای تنوع برنامه غذایی به سراغ…
طرز تهیه فاج پاپ کلاسیک شکلاتی

طرز تهیه فاج پاپ کلاسیک شکلاتی

۴ ماه پیش
مواد لازم فاج پاپ کلاسیک 115 گرم شکلات نیمه‌ تلخ خرد شده 2 ¾ پیمانه شیر ¾ پیمانه شکر 3 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو 1/8 قاشق چایخوری نمک یک قاشق چایخوری وانیل شکلات سفید آب شده طرز تهیه فاج پاپ کلاسیک ساده و خوشمزه در یک ظرف…
طرز تهیه شیرینی کمال پاشا حرفه ای و خوشمزه

طرز تهیه شیرینی کمال پاشا حرفه ای و خوشمزه

۴ ماه پیش
طرز تهیه شیرینی کمال پاشا، شیرینی ترکی خوشمزه با پخت آسان در این بخش طرز تهیه شیرینی کمال پاشا قرار داده شده است که می توانید، مطالعه کنید. این شیرینی یک دسر معروف ترکیه ای است که با استفاده از شهد شیرین می شود. این شیرینی در کنار خامه و حتی شکلات…
علت گود رفتن وسط کیک های خانگی در زمان پخت چیست؟

علت گود رفتن وسط کیک های خانگی در زمان پخت چیست؟

۴ ماه پیش
بعضی اوقات کیک ما در وسط آن ، گود و فرورفته می شود. ممکن است ناراحت شویم ، ممکن است عصبانی شویم یا به فکر فرو برویم که چرا این اتفاق رخ داده. اما لازم نیست کیک را دور بیندازیم. دلایل گود شدن و فرورفتن وسط کیک چیست؟ ممکن است همه چیز را دقیق و درست…
طرز تهیه شیرینی جبنیه خانگی خوشمزه به روش عربی

طرز تهیه شیرینی جبنیه خانگی خوشمزه به روش عربی

۴ ماه پیش
طرز تهیه شیرینی جبنیه , دستور پخت عربی شیرینی جبنیه یکی از انواع شیرینی های خوشمزه عربی است که شباهت زیادی به گوش فیل ما ایرانی ها دارد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه شیرینی جبنیه در ادامه با سایت دلگرم همراه باشید. مواد لازم برای…
لوز نارگیلی شیرینی آسان مخصوص مهمانی و پذیرایی

لوز نارگیلی شیرینی آسان مخصوص مهمانی و پذیرایی

۴ ماه پیش
طرز تهیه لوز نارگیلی خوشمزه و مخصوص به روش سنتی بازاری لوز نارگیلی یکی از شیرینی هایی است که برای شب عید مورد استفاده قرار می گیرد. این شیرینی را می توان با ساده ترین مواد و بدون فر تهیه نمود. گاهی مهمان سر زده به خانه ما می آید که نیاز است دسر یا…
طرز تهیه کیک حلزونی یک عصرانه خوشمزه برای کودکان

طرز تهیه کیک حلزونی یک عصرانه خوشمزه برای کودکان

۴ ماه پیش
طرز تهیه کیک حلزونی با پخت آسان امروز تصمیم داریم شما را با شیوه‌ی پخت کیک حلزونی، آشنا کنیم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش پخت این کیک خوشمزه، با دلگرم همراه باشید. آرد، نمک و بکینگ پودر را با یکدیگر مخلوط کرده و چند بار الک می‌کنیم. طرز تهیه کیک…
مواد لازم + روش پخت گلت کدو حلوایی

مواد لازم + روش پخت گلت کدو حلوایی

۴ ماه پیش
طرز تهیه گلت کدو حلوایی فرانسوی خوشمزه و مجلسی گلت کدوحلوای درست کردم و جاتون خالی داغ داغه با چایی خیلی چسبید. این گلت پر از عطره دارچین و هل. امیدوارم درست کنید و در کنار عزیزانتون لذت ببرید. مواد لازم برای تهیه گلت کدو حلوایی آرد 100 گرم کره 50…
طرز تهیه نان گاتا نان سنتی ارمنی

طرز تهیه نان گاتا نان سنتی ارمنی

۴ ماه پیش
نان گاتا یکی از انواع نان های خوشمزه مغزدار و پرطرفدار در سراسر جهان است که اصالتا یک نان ارمنی می باشد، برای مشاهده این آموزش در ادامه با سایت دلگرم همراه باشید. مواد لازم نان گاتا آرد سفید ۲۵۰ گرم ماست ½ پیمانه کره ۵۰ گرم روغن مایع ۲ قاشق غذاخوری…
طرز تهیه شیرینی وینی خوشمزه و سریع

طرز تهیه شیرینی وینی خوشمزه و سریع

۴ ماه پیش
دستور پخت شیرینی وینی _ شیرینی خوش طعم فرانسوی شیرینی وینی یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و پرطرفدار بین المللی است که با دستورها و مواد بسیار متنوعی تهیه می شود. این شیرینی خوشمزه که اصالت آن متعلق به کشورهای اسکاندیناوی می باشد و بیشتر اینکه به…
طرز تهیه کیک شوکو هالیک به همراه تمام فوت و فن ها

طرز تهیه کیک شوکو هالیک به همراه تمام فوت و فن ها

۵ ماه پیش
کیک شوکو هالیک یکی از انواع کیک های خانگی خوشمزه است که در این بخش طرز تهیه کیک شوکو هالیک را مطالعه می کنید. این کیک برای افرادی است که به شکلات علاقه زیادی دارند. برای آماده کردن این کیک خانگی می توانید از آرد، شکلات، گردو و … استفاده کنید. شیوه…
طرز تهیه نان چمچمو به روش سنتی و با طعمی بی نظیر

طرز تهیه نان چمچمو به روش سنتی و با طعمی بی نظیر

۵ ماه پیش
طرز تهیه نان چمچمو سنتی با طعم دلچسب در این مقاله با طرز تهیه نان چمچمو که یکی از نان های سنتی است، آشنا می شوید. شما می توانید این نان را به راحتی در خانه تهیه کنید و با انواع غذا نیز سرو نمایید. این نان متعلق به استان هرمزگان می باشد. نان های سنتی…
صفحه 1 از 16