دلگرم
امروز: سه شنبه, ۱۴ آذر ۱۴۰۲ برابر با ۲۰ جمادى الأول ۱۴۴۵ قمری و ۰۵ دسامبر ۲۰۲۳ میلادی
آشنایی با کالری، ارزش غذایی و خواص نخود + سوزاندن کالری نخود
6
زمان مطالعه: 6 دقیقه
نخود یکی از حبوبات پرمصرف و پرطرفدار است که خواص بسیاری دارد. اما عده ای از افراد نگران میزان کالری آن بوده و در مصرف نخود احتیاط می کنند. در این مطلب قصد داریم کالری، ارزش غذایی و خواص نخود را شرح دهیم. با ما همراه باشید.

همه چیز درمورد نخود

نخود از خانواده حبوبات است و طبع گرم و خشکی دارد. از نخود پخته شده برای تهیه انواع سالاد، سوپ، آش، خورشت و ... استفاده می شود. این ماده غذایی سرشار از ویتامین، مواد معدنی و فیبر است و خواص زیادی برای سلامتی دارد.

فیبر بالای نخود می تواند شما را برای مدت طولانی سیر نگه دارد و به کاهش وزن کمک کند. همچنین نخود سرشار از پروتئین است و یک جایگزین عالی برای گوشت در رژیم غذایی محسوب می شود. با توجه به خواص این ماده غذایی اگر تمایل پیدا کرده اید که آن را به رژیم غذایی خود اضافه کنید، حتما کالری نخود برای شما جالب خواهد بود.

کالری و ارزش غذایی نخود

کالری و ارزش غذایی نخود خام

هر 100 گرم نخود خام 364 کالری دارد.
مقدار100 گرم
کالری364
چربی کل6 گرم
چربی اشباع0/6 گرم
اسید چرب چند غیر اشباع2/7 گرم
اسید چرب تک غیر اشباع1/4 گرم
کربوهیدرات کل61 گرم
فیبر17 گرم
قند11 گرم
پروتئین19 گرم
پتاسیم875 میلی گرم

کالری نخود

بیشتر بخوانید:

کالری لوبیا چیتی : یک فنجان لوبیا چیتی چند کالری دارد ؟

کالری لوبیا عروس : 100 گرم لوبیا عروس چقدر کالری دارد ؟

کالری و ارزش غذایی نخود پخته (آب پز)

هر 100 گرم نخود پخته 164 کالری است.
مقدار100 گرم
کالری164
چربی کل2/6 گرم
چربی اشباع0/3 گرم
اسید چرب چند غیر اشباع1/2 گرم
اسید چرب تک غیر اشباع0/6 گرم
کربوهیدرات کل27 گرم
فیبر8 گرم
قند4/8 گرم
پروتئین9 گرم
پتاسیم291 میلی گرم

کالری آش

بیشتر بخوانید:

کالری لوبیا عربی : 100 گرم لوبیا عربی چقدر کالری دارد ؟

کالری لوبیا سفید : 100 گرم لوبیا سفید چقدر کالری دارد ؟

کالری و ارزش غذایی نخود پخته شده با روغن

هر 100 گرم نخود پخته شده با روغن 236 کالری دارد.
مقدار100 گرم
کالری236
چربی کل10/7 گرم
چربی اشباع1/3 گرم
اسید چرب چند غیر اشباع5/14 گرم
اسید چرب تک غیر اشباع3/3 گرم
کربوهیدرات کل27/55 گرم
فیبر7/9 گرم
قند4/86 گرم
پتاسیم278 میلی گرم
آهن 2/3 میلی گرم
کلسیم44 میلی گرم
پروتئین8/77 گرم

کالری آبگوشت

بیشتر بخوانید:

کالری لوبیا سیاه : 100 گرم لوبیا سیاه چقدر کالری دارد ؟

کالری لوبیا قرمز : 100 گرم لوبیا قرمز چقدر کالری دارد ؟

کالری و ارزش غذایی کنسرو نخود

هر 100 گرم کنسرو نخود 119 کالری دارد.
مقدار100 گرم
کالری119
چربی کل1/14 گرم
چربی اشباع0/12 گرم
اسید چرب چند غیر اشباع0/51 گرم
اسید چرب تک غیر اشباع0/26 گرم
کربوهیدرات کل22/62 گرم
فیبر4/4 گرم
پروتئین4/95 گرم
پتاسیم172 میلی گرم
آهن 1/35 میلی گرم
کلسیم32 میلی گرم

کالری گوشت و نخود

بیشتر بخوانید:

100 گرم لپه چند کالری دارد ؟ راهکارهای سوزاندن این کالری

کالری دانه سویا : 100 گرم دانه سویا چقدر کالری دارد ؟

خواص نخود

خواص نخود

از مهم ترین خواص نخود می توان به موارد زیر اشاره کرد:

  1. سلامت پوست و مو
  2. کاهش سطح قند خون
  3. درمان دیابت
  4. کمک به کاهش وزن
  5. درمان یبوست و اسهال
  6. کاهش فشار خون
  7. سلامت قلب و عروق
  8. درمان ناباروری در مردان
  9. پیشگیری از پوکی استخوان
  10. پیشگیری از سرطان

خواص درمانی نخود

خواص درمانی نخود

  1. نخود به‌ علت درا بودن اسیدهای آمینه مختلف، ‌ویتامین‌ ها و مواد معدنی غذای بسیار خوبی است.
  2. نخود از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک است
  3. نخود کمی ملین است.
  4. نخود اثر ادرارآور و قاعده‌آور دارد.
  5. نخود کرم کش است.
  6. برای برطرف کردن درد سینه و ریه باید نخود را با کمی نمک پخت و آب ژله‌ مانند آن را خورد.
  7. روغن نخود برای تقویت مو مؤثر است شب‌ ها آن را به سر بمالید و صبح مو را بشوئید.
  8. روغن نخود را اگر به سر بمالید سردرد را شفا می‌ دهد.
  9. روغن نخود را بر روی دندانی که درد می‌ کند بمالید درد را برطرف خواهد کرد.
  10. روغن نخود را اگر به زیر شکم بمالید برای تقویت نیروی جنسی مؤثر است.
  11. نخود را می‌ توان برای دفع رسوبات و درمان زردی به‌ کار برد.
  12. نخود درمان‌ کننده قولنج‌ های کلیوی است.
  13. نخود را به‌ صورت آرد درآورید و روی زخم‌ های چرکین بگذارید آن ها را باز کرده و الیتام می‌ دهد.

کاربرد نخود

فعالیت های مورد نیاز برای سوزاندن 100 کالری نخود

برای سوزاندن 100 کالری انواع نخود می توانید فعالیت های زیر را انجام دهید:

  1. پیاده روی ← 26 دقیقه
  2. طناب زدن ← 9 دقیقه
  3. دوچرخه سواری با سرعت آهسته ← 23 دقیقه
  4. دوچرخه سواری مسابقه ← 4 دقیقه
  5. پیلاتس ← 24 دقیقه
  6. بولینگ ← 30 دقیقه
  7. بسکتبال← 20 دقیقه
  8. دارت ← 35 دقیقه

سوزاندن کالری

سخن آخر

هر 100 گرم نخود خام دارای 364 کالری و هر 100 گرم نخود پخته دارای 164 کالری است. اگرچه نخود سرشار از ویتامین، پروتئین و مواد معدنی است، اما بسیاری از افراد به دلیل نفاخ بودن نخود ترجیح می دهند، این ماده غذایی با ارزش را استفاده نکنند.

برای رفع این مشکل کافی است نخود ها را 8 الی 12 ساعت قبل از پخت در آب بخیسانید و در این مدت چند بار آب آن را عوض کنید.

اگرچه نخود خواص بسیاری برای سلامتی دارد، اما حاوی مقدار زیادی پتاسیم نیز است. پتاسیم به کاهش فشار خون کمک می کند، اما علائم بیماری های کلیوی را نیز تشدید می کند و با برخی از دارو ها مانند بتابلوکر ها تداخل دارد. بنابراین در مصرف آن زیاده روی نکنید.

بیشتر بخوانید:

عدس چه مقدار کالری دارد ؟

دانستنی های طلایی درمورد کالری مورد نیاز بدن

مقدار کالری هندوانه و تخمه هندوانه + رژیم لاغری با هندوانه

پنیر چه مقدار کالری دارد ؟ راهکارهای سوزاندن کالری حاصل از پنیر

پسته چه مقدار کالری دارد ؟ آیا پسته چاق کننده است ؟



این مطلب چقدر مفید بود ؟
4.5 از 5 (6 رای)  

دیدگاه ها

اولین نفر برای ثبت دیدگاه باشید !


hits