دو پیازه آلو یکی از غذاهای سنتی شیرازی است و دستوز تهیه آن بسیار راحت است اما برخلاف اسمش خبری از آلو نیست و در گویش زیبای شیرازی به آن سیب زمینی آلو می گویند.
طرز تهیه دو پیازه آلو شیرازی خوشمزه و ساده با سیب زمینی
افرادی که رژیم گیاه خواری دارند می توانند از این غذا استفاده کنند و می توان جهت ارتقای کیفیت تغذیه ای به آن جوانه غلات یا حبوبات اضافه کرد.
مواد لازم :
سیر : 10 حبه
پیاز متوسط : 2 عدد
سیب زمینی متوسط : 4 عدد
روغن : 5 قاشق غذاخوری
نمک : به مقدار لازم
زردچوبه : به مقدار لازم
فلفل : به مقدار لازم
.webp)
مراحل پخت:
گام 1 ابتدا پیاز را خرد کرده تفت می دهیم.
همچنین بخوانید:
با کالری، ارزش غذایی و خواص آلو بخارا آشنا شوید !
آلو بخارا یکی از میوه هایی است که در تهیه غذاها نیز کاربرد دارد. این آلو بسیار خوشمزه بوده و خواص زیادی برای سلامتی و رفع بیماری ها دارد. تا انتهای…
گام 2 سپس سیرها را در هاون کوبیده به آن اضافه می کنیم و مقداری تفت می دهیم.
.webp)
گام 3 سیب زمینی را که قبلا آبپز کرده و پوست گرفته ایم را خوب له کرده به همراه رب گوجه ، ادویه ، نمک ، فلفل و زردچوبه به آن اضافه می کنیم و اجازه می دهیم تا غذا کاملا پخته شود.












طرز تهیه چبورکی نان مغزدار تابه ای بدون فر
بطری های پلاستیکی را دور نریزید؛ با آن ها سبد گل برای بالکن بسازید
آموزش گام به گام تا کردن ملافه کش دار تشک، پتو و لباس در منزل
بطری های پلاستیکی را دور نریزید؛ از آن ها ظرف نظم دهنده برای کابینت بسازید
طرز تهیه شام فوری و لذیذ با سیب زمینی و سبزیجات
بازیافت لباس های قدیمی و کهنه با درب قابلمه در خانه
کوکوی سیب زمینی نگینی با پیاز؛ راز این بافت متفاوت در رنده نکردن مواد است
۷ ترفند خانگی برای سفید کردن لباس، از بین بردن لکه ها و شست وشوی بهتر
پاستیل چگونه در کارخانه تولید می شود؟ بررسی کامل خط تولید پاستیل
دیدگاه ها