دو پیازه آلو یکی از غذاهای سنتی شیرازی است و دستوز تهیه آن بسیار راحت است اما برخلاف اسمش خبری از آلو نیست و در گویش زیبای شیرازی به آن سیب زمینی آلو می گویند.
طرز تهیه دو پیازه آلو شیرازی خوشمزه و ساده با سیب زمینی
افرادی که رژیم گیاه خواری دارند می توانند از این غذا استفاده کنند و می توان جهت ارتقای کیفیت تغذیه ای به آن جوانه غلات یا حبوبات اضافه کرد.
مواد لازم :
سیر : 10 حبه
پیاز متوسط : 2 عدد
سیب زمینی متوسط : 4 عدد
روغن : 5 قاشق غذاخوری
نمک : به مقدار لازم
زردچوبه : به مقدار لازم
فلفل : به مقدار لازم
.webp)
مراحل پخت:
گام 1 ابتدا پیاز را خرد کرده تفت می دهیم.
همچنین بخوانید:
با کالری، ارزش غذایی و خواص آلو بخارا آشنا شوید !
آلو بخارا یکی از میوه هایی است که در تهیه غذاها نیز کاربرد دارد. این آلو بسیار خوشمزه بوده و خواص زیادی برای سلامتی و رفع بیماری ها دارد. تا انتهای…
گام 2 سپس سیرها را در هاون کوبیده به آن اضافه می کنیم و مقداری تفت می دهیم.
.webp)
گام 3 سیب زمینی را که قبلا آبپز کرده و پوست گرفته ایم را خوب له کرده به همراه رب گوجه ، ادویه ، نمک ، فلفل و زردچوبه به آن اضافه می کنیم و اجازه می دهیم تا غذا کاملا پخته شود.












طرز تهیه مرغ تابه ای خوشمزه با کرفس و فلفل دلمه ای؛ یک غذای سریع و لذیذ
کلوچه خرمایی خوزستانی؛ شیرینی سنتی جنوبی با عطر هل، دارچین و خرما
طرز تهیه آش ریحان خوشمزه و لعاب دار برای ۶ نفر
طرز تهیه کیک شیره انگور؛ یک کیک خانگی، طبیعی و خوشمزه
۸ مدل غذای خوشمزه و متفاوت با کدو؛ از ساده تا مجلسی
حکم بستن چشم در نماز بر اساس فتوای رهبر انقلاب
آموزش کامل فرم دادن خامه قنادی و جلوگیری از شل شدن آن
جاروی پیرمرد رفتگر؛ داستان مهربانی ای که کسی نمی دید
طرز تهیه نون خامه ای خانگی، پفکی و خوشمزه
دیدگاه ها