بررسی کامل خط تولید صنعتی پاستیل، مواد اولیه شامل ژلاتین استخوان، قالبگیری نشاستهای و راز بافت کشسان آن.
بررسی فرآیند صنعتی ساخت پاستیل در کارخانه شامل انتخاب ژلاتین حیوانی یا پکتین گیاهی، پخت تحت کنترل شکر و شربت گلوکز، تزریق مایع به حفره های نشاسته ای سینی های قالب گیری، تثبیت بافت کشسان و کاهش رطوبت، پولیش براق یا پوشش شکری ترش با اسید سیتریک، و بسته بندی مکانیزه.
خطا در پخش ویدئو
این ویدیو فرآیند جذاب و صنعتی تولید انواع پاستیل های ژله ای و خرسی را از مرحله آماده سازی مواد اولیه تا بسته بندی نهایی به تصویر می کشد. پایه اصلی این تنقلات محبوب از ترکیب شکر، شربت گلوکز برای ممانعت از شکرک زدن و ماده ژل کننده (اغلب ژلاتین کلاژن حیوانی یا پکتین و آگار گیاهی) تشکیل شده که پس از حرارت دهی دقیق و کنترل دما، با رنگ ها، طعم دهنده ها و اسیدهای خوراکی آمیخته می شود.












از لاستیک دورریختنی تا باغچهٔ کوچک پیازچه؛ یک ایده برای حیاط
ابتکار نجار ۷۰ ساله؛ ساخت پیازبر دستی برای برش های یکدست
بطری خالی مایع ظرف شویی را دور نریزید؛ از آن یک آب پاش رنگی برای گلدان ها بسازید
تی شرت های کهنه را دور نریزید؛ با آن ها یک پادری رنگی بسازید، بدون چرخ خیاطی و قلاب بافی
طرز تهیه کیک کدوحلوایی با شیره انگور؛ راز پخت کیک عطرآگین
کویر خارتوران: سفری به قلب توران و سرزمین گور ایرانی
پاک کردن لکه رنگ مو از روی پوست؛ روش های خانگی ایمن
مجازات بی احترامی به معلم؛ از تذکر کلاسی تا مسئولیت کیفری
علت زخم گوارشی در ماهی چیست؟
دیدگاه ها