دلگرم
امروز: شنبه, ۱۴ شهریور ۱۴۰۵ برابر با ۲۳ ربيع الأول ۱۴۴۸ قمری و ۰۵ سپتامبر ۲۰۲۶ میلادی

اخبار و حواشی

اگر از غذاهای تکراری با بادمجان خسته شده اید، خوراک بادمجان ترکی با ظاهر زیبای بقچه ای و طعم فوق العاده اش، گزینه ای عالی برای مهمانی هاست.

سالاد رتینول یک سالاد تازه و محبوب بر پایه هویج است که به دلیل سرشار بودن از بتاکاروتن، آنتی اکسیدان ها و ویتامین های مفید، در شبکه های اجتماعی حسابی سر و صدا کرده است.

ورقه گیلانی یکی از غذاهای محبوب و اصیل شمال ایران است که با لایه های نازک بادمجان، گوجه فرنگی و تخم مرغ تهیه می شود. این غذای خوش عطر با بافتی ترد و لطیف، در کنار کته شمالی طعمی بی نظیر و به یادماندنی دارد.

کال جوش یکی از غذاهای اصیل تهرانی از دوران قاجار است که با ترکیب ساده کشک، گردو و گوجه تهیه می شود. اگر به دنبال یک وعده سریع، مغذی و خوش طعم هستید، این دستور پخت مرحله به مرحله را از دست ندهید.

گاهی درست همان چیزی که می‌خواهیم از زندگی‌مان حذف کنیم، روزی تبدیل به ارزشمندترین دارایی ما می‌شود. داستان «جعبه قدیمی» روایت مردی است که هنگام خانه‌تکانی، وسیله‌ای ساده و کهنه را بی‌ارزش می‌دانست؛ اما اتفاقی غیرمنتظره باعث شد بفهمد ارزش واقعی بعضی…

برای درست کردن یک میان‌وعده خوشمزه و مقوی برای مدرسه، همیشه لازم نیست سراغ غذاهای پیچیده برویم. ساندویچ‌های سرد خانگی هم سریع آماده می‌شوند، هم می‌توان مواد اولیه آنها را مطابق ذائقه کودک تغییر داد.

خرید پلوپز دست دوم می‌تواند راهی اقتصادی برای داشتن یک وسیله کاربردی در آشپزخانه باشد؛ به‌خصوص اگر بتوانید یک مدل سالم و باکیفیت را با قیمت مناسب پیدا کنید.

یتیمچه تبریزی یکی از غذاهای سنتی و کم‌هزینه آذربایجان است که با ترکیب بادمجان، گوجه‌فرنگی، پیاز و ادویه‌های خوش‌عطر تهیه می‌شود.

سالاد مرغ و گردوی ارمنی، ترکیبی از مرغ، گردو و سس مایونز و ماست است که هم به عنوان پیش غذا و هم به عنوان یک وعده سبک و سیرکننده سرو می شود. طرز تهیه این سالاد مجلسی و خوش طعم را در این مطلب بخوانید.

اگر عاشق بوی نسیم ساحل، هوای شور دریا، موج‌های خنک و حس تمیزی بعد از شنا هستید، عطرهای دریایی یا Marine / Aquatic می‌توانند انتخابی فوق‌العاده باشند.

دلمه سیب‌زمینی یکی از غذاهای خوشمزه، ساده و متفاوتی است که با سیب‌زمینی، گوشت چرخ‌کرده و مواد معطر تهیه می‌شود.

اگر هنگام آبیاری گل‌ها و درخت‌ها فشار آب شلنگ زیاد است و خاک را می‌شوید یا به برگ‌های حساس آسیب می‌زند، می‌توانید با یک ظرف پلاستیکی خالی مایع ظرفشویی (ریکا) یک سرِ آبپاش ساده و کم‌هزینه بسازید.

با این دستور ساده، دونات هایی نرم و پف دار در خانه تهیه کنید؛ ترکیب آرد، شکر و بکینگ پودر با شیر، تخم مرغ و وانیل، نتیجه ای طلایی و خوشمزه برای صبحانه یا عصرانه خواهد بود.

اشکمبه چورباسی یا سوپ سیرابی ترکیه‌ای یکی از معروف‌ترین سوپ‌های سنتی ترکیه است که با سیرابی، سیر، آب‌لیمو و ادویه‌های خوش‌عطر تهیه می‌شود.

رفع گرفتگی سینک و کف‌شور با پودر لباسشویی؛ آموزش مرحله‌به‌مرحله

پلو شوشتری مجلسی با مرغ؛ دستور کامل با نکات پخت

اگر دوست دارید در خانه سبزی تازه و سالم داشته باشید، کاشت پیازچه در گلدان یکی از ساده‌ترین و کم‌هزینه‌ترین روش‌هاست.

گردوها فقط خوراکی نیستند؛ پوست سخت و فرم زیبای آن ها، ماده ای عالی برای ساخت کاردستی های جذاب و تزیینات منزل است. در این مطلب با چند ایده ساده و سرگرم کننده آشنا می شوید.

مربای سیب خانگی؛ آموزش مرحله‌به‌مرحله با تمام فوت‌وفن‌ها

هات چاکلت واقعی و کافی‌شاپی با شیرکاکائوی معمولی فرق دارد! راز اصلی یک شکلات داغ حرفه‌ای، استفاده از شکلات مرغوب، شیر مناسب و ترکیب درست مواد است.

اگر فر ندارید یا نمی خواهید کیک خشک شود، این ۴ کیک قابلمه ای را امتحان کنید. با یک قابلمه ساده و مواد در دسترس، کیک هایی نرم و لطیف بپزید که همه شگفت زده شوند.

شیرینی تابیده شکلاتی با بافتی لطیف، کره ای و طعمی دلپذیر، گزینه ای عالی برای عصرانه و مهمانی است. با این دستور ساده، ۱۲ عدد شیرینی خوش فرم و خوشمزه آماده کنید.

شاه پلو یکی از غذاهای اصیل و مجلسی ایرانی است که با برنج، مرغ، میوه های خشک و ادویه های معطر تهیه می شود. در این مطلب طرز تهیه مرحله به مرحله این پلوی خوش عطر را می خوانید.

شامی کوو یکی از غذاهای سنتی لرستان است که با ترکیب گوشت، گردو و رب انار طعمی ملس و متفاوت دارد. در این مطلب طرز تهیه این غذای خوشمزه را همراه با نکات مهم یاد بگیرید.

در خانه پیرزن، همیشه یک صندلی خالی کنار پنجره بود. هیچ‌کس اجازه نداشت آن را جابه‌جا کند؛ حتی وقتی مهمان می‌آمد، کسی روی آن نمی‌نشست. سال‌ها همه فکر می‌کردند این فقط یک عادت عجیب است، تا اینکه نوه پیرزن تصمیم گرفت راز آن صندلی را بفهمد.

برخی از گل های باغچه در برابر سرمای زمستان مقاومت ندارند و رها کردن غده یا پیاز آنها در خاک، باعث از بین رفتنشان می شود. در این مطلب با ۱۰ گل و گیاهی آشنا می شوید که باید پیش از آغاز فصل سرما، آنها را از خاک خارج کرده و به محل مناسبی منتقل کنید.

دسر مگنولیا یکی از دسرهای لیوانی محبوب و خوش‌ظاهر است که با ترکیب کرم وانیلی، بیسکویت و موز یا توت‌فرنگی تهیه می‌شود.

ست کنار گازی یکی از کاربردی‌ترین وسایل آشپزخانه است که اگر درست انتخاب و چیدمان شود، هم آشپزی را راحت‌تر می‌کند و هم می‌تواند ظاهر کابینت و اجاق گاز را مرتب‌تر و شیک‌تر نشان دهد.

با چند ماده ساده، آبنبات های خوشگل و خوشمزه در خانه درست کنید؛ هم برای پذیرایی عالی است و هم بچه ها عاشقش می شوند.

راز خوشمزگی فلافل فقط در نخود و روش سرخ کردن نیست؛ ادویه مناسب نقش اصلی را در عطر و طعم آن دارد.

اگر رایحه نعنا را دوست دارید و به دنبال عطری با حس خنک، تمیز، سبز و شاداب هستید، انتخاب‌های جذابی پیش روی شماست.

اگر به دنبال یک روش سالم‌تر برای درست کردن کباب تابه‌ای هستید، کباب تابه‌ای بخارپز انتخاب بسیار خوبی است.
صفحه 4 از 2690