دستور تهیه سیب زمینی پنیری در فر

آموزش درست کردن سیب زمینی پنیری

سیب زمینی پنیری یکی از انواع فست فودهای خوشمزه و بسیار پر طرفدار است که در کافه‌ها و رستوران‌ها با روش‌های گوناگون سرو می‌شود و طعم بسیار ویژه‌ای دارد.

طرز تهیه سیب زمینی پنیری :

سیب زمینی‌ها را پوست کنده و به صورت خلالی خرد کنید.

سیب زمینی‌های خرد شده را در آب جوش بریزید و به مدت ۵ تا ۷ دقیقه بپزید تا کمی نرم شوند.

سیب زمینی‌های آب پز شده را آبکش کنید و بگذارید خنک شوند.

در یک کاسه، سیب زمینی‌های خنک شده، کره، روغن زیتون، نمک، فلفل و ادویه دلخواهتان را مخلوط کنید.

مخلوط سیب زمینی را در یک ظرف مناسب فر قرار دهید.

پنیر پیتزا را روی سیب زمینی‌ها بریزید.

ظرف را به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد قرار دهید تا پنیر ذوب شده و طلایی رنگ شود.

نکات تکمیلی:

می‌توانید از انواع مختلف پنیر پیتزا مانند موزارلا، چدار یا گودا استفاده کنید.

برای طعم بهتر، می‌توانید از سبزیجات معطر مانند جعفری یا پیازچه نیز در این غذا استفاده کنید.

اگر فر ندارید، می‌توانید سیب زمینی پنیری را در ماهیتابه نیز بپزید.