دستور تهیه پارفه هلو دسر چندلایه خوشمزه

پارفه هلو: یک دسر تابستانی خوشمزه و خنک

پارفه یکی از محبوب‌ترین دسرهای سرد سنتی فرانسوی است که به دلیل طعم‌های متنوع و ظاهری جذاب، طرفداران زیادی در سراسر جهان پیدا کرده است. این دسر، از ترکیب چندین لایه شامل غلات، میوه‌های تازه یا خشک، ماست یا خامه و در برخی موارد شکلات و دیگر شیرین‌کننده‌ها تشکیل می‌شود. پارفه نه تنها به عنوان یک دسر لذیذ شناخته می‌شود، بلکه به دلیل مواد مغذی موجود در آن، یک انتخاب سالم و انرژی‌بخش نیز محسوب می‌شود.

مواد لازم برای تهیه پارفه هلو:

• هلو: 4 عدد
• خامه صبحانه: 200 گرم
• بستنی وانیلی: 1 پیمانه
• پودر ژله هلو: 1 بسته
• شکر: نصف پیمانه
• پودر ژلاتین: 2 قاشق غذاخوری
• آب سرد: نصف پیمانه

طرز تهیه پارفه هلو:

آماده سازی ژله: پودر ژله هلو را با یک و نیم لیوان آب جوش مخلوط کرده و هم بزنید تا کاملا حل شود. سپس اجازه دهید تا خنک شود.

آماده سازی ژلاتین: پودر ژلاتین را روی آب سرد بپاشید و روی بخار کتری قرار دهید تا بن ماری شده و شفاف شود.

آماده سازی هلو: هلوها را پوست گرفته و به قطعات کوچک خرد کنید.

مخلوط کردن مواد: در یک ظرف مناسب، خامه صبحانه، بستنی، شکر، ژله خنک شده، ژلاتین بن ماری شده و هلوهای خرد شده را با هم مخلوط کنید تا یکدست شوند.

قالب گیری: قالب مورد نظر را چرب کرده و مخلوط مواد را داخل آن بریزید.

بستنی شدن: پارفه را به مدت حداقل 5 ساعت در یخچال قرار دهید تا کاملا ببندد و خودش را بگیرد.

نکات مهم:

میزان شیرینی پارفه را می‌توانید با توجه به ذائقه خود تنظیم کنید.

برای تزیین پارفه می‌توانید از خلال بادام، برگ نعناع یا تکه‌های هلو استفاده کنید.

به جای هلو می‌توانید از میوه‌های دیگر مانند توت فرنگی، آلبالو یا موز نیز استفاده کنید.

برای لایه بندی بهتر، می‌توانید هر لایه از مواد را با کمی فاصله در قالب بریزید و سپس لایه بعدی را اضافه کنید.

پارفه هلو یک دسر بسیار متنوع است و شما می‌توانید با افزودن مواد دلخواه خود مانند مغزها، شکلات چیپسی یا میوه‌های خشک، طعم و ظاهر آن را تغییر دهید.

طرز تهیه دسر هلو بو داده، میان وعده مقوی

میلک شیک هلو و موز,یک دسر عالی

کیک پیروک هلو: یک دسر تابستانی خوشمزه و دلچسب