طرز تهیه شام سریع ۱۰ دقیقه ای با سیب زمینی!

برای تهیه این غذای فوری سیب زمینی:
۱. آماده سازی مایه اولیه: تخم مرغ، ماست یونانی و آرد را با نمک، پاپریکا، سیر رنده شده و جعفری مخلوط کنید.
۲. افزودن سیب زمینی و ترکیبات: سیب زمینی و پیاز رنده شده را همراه با سوسیس، پیازچه، گوجه فرنگی و فلفل سبز به مایه اضافه کنید.
۳. پخت در فر: مواد را مخلوط کرده، روی آن پنیر بریزید و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت ۲۵ دقیقه بپزید.

مرحله اول: تهیه سس و ترکیبات پایه ای

روش کار: در یک کاسه بزرگ، ۱ عدد تخم مرغ را با ۸۰ گرم ماست یونانی و ۳۰ گرم آرد همه منظوره خوب هم بزنید. سپس سیر رنده شده، جعفری تازه خردشده، نمک و پاپریکای شیرین را اضافه کرده و مخلوط کنید تا مایه ای یکدست به دست آید.

مرحله دوم: اضافه کردن سیب زمینی و سبزیجات خردشده

روش کار: سیب زمینی تازه و پیاز را رنده کرده (و آب اضافه سیب زمینی را بگیرید). سوسیس خردشده، گوجه فرنگی نگینی، فلفل سبز تازه و پیازچه خردشده را به همراه سیب زمینی و پیاز به مایه اولیه اضافه کرده و همه مواد را کاملاً با هم مخلوط کنید.

مرحله سوم: ریختن در قالب، افزودن پنیر و پخت در فر

روش کار: کف ظرف مناسب فر را کمی چرب کرده و مخلوط سیب زمینی را درون آن پهن کنید. روی مواد را با ۷۰ گرم پنیر رنده شده بپوشانید. ظرف را در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد قرار دهید و به مدت ۲۵ دقیقه بپزید تا روی پنیر طلایی و برشته شود.

این دستور پخت فوری سیب زمینی ترکیبی بی نظیر از طعم های آشنا و لذیذ است که با کمترین هزینه ها و ساده ترین مواد موجود در یخچال تهیه می شود. یک شام کامل، خوشمزه و اشتهاآور برای شب های شلوغ!