برای جوجه کشی خانگی بدون دستگاه های صنعتی، از یک جعبه پلاستیکی شفاف به عنوان بدنه و محفظه اصلی استفاده می شود. داخل جعبه با بستر نرمی از کاه، پوشال یا پارچه برای حفظ دما پوشانده شده و تخم های نطفه دار تازه روی آن قرار می گیرند. یک ظرف کوچک آب جهت تامین رطوبت مورد نیاز درون محفظه قرار داده می شود. جعبه در محلی قرار می گیرد که از گرمای نور خورشید یا منبع گرمایشی مناسب بهره مند شود. با چرخاندن منظم تخم ها (۲ تا ۳ بار در روز) و کنترل دما و رطوبت، پس از دوره انکوباسیون (حدود ۲۱ روز برای مرغ)، جوجه ها به سلامتی از تخم خارج می شوند.
مراحل گام به گام ساخت دستگاه جوجه کشی خانگی
۱. آماده سازی محفظه و بستر جوجه کشی
یک جعبه پلاستیکی شفاف و تمیز انتخاب کنید. کف جعبه را با یک لایه مناسب از کاه، پوشال خشک یا پارچه نرم بپوشانید تا بستری نرم و عایق حرارتی برای تخم ها ایجاد شود. تخم های نطفه دار، سالم و تازه را با فاصله مناسب روی بستر بچینید.

۲. تنظیم رطوبت و استفاده از نور خورشید برای تأمین دما
یک ظرف کوچک حاوی آب در گوشه ای از جعبه قرار دهید تا رطوبت لازم برای نرم ماندن پوسته تخم ها تأمین شود. درب جعبه را طوری قرار دهید که منافذ تهویه هوا وجود داشته باشد. سپس جعبه را در نقطه ای از خانه که نور خورشید و گرمای مناسبی دریافت می کند قرار دهید تا دمای داخلی تنظیم شود.

۳. چرخاندن روزانه تخم ها و خروج جوجه ها
برای جلوگیری از چسبیدن جنین به پوسته، تخم ها را روزانه ۲ الی ۳ بار به آرامی بچرخانید.

پس از طی شدن دوره جوجه کشی و حفظ مداوم دما و رطوبت، پوسته ها شکافته شده و جوجه های تازه متولد شده از تخم خارج می شوند.

استفاده از تخم های کهنه یا استریل: تخم های خریداریشده از سوپرمارکت ها نطفه دار نیستند؛ باید از تخم های تازه و نطفه دار محلی استفاده کنید.
نوسان شدید دما: قرار دادن مستقیم و طولانی مدت جعبه زیر نور شدید خورشید بدون نظارت می تواند باعث داغ شدن بیش از حد و تلف شدن جنین شود.
دستکاری زیاد در روزهای آخر: در ۳ روز پایانی جوجه کشی (دوره هچر)، چرخاندن تخم ها را متوقف کرده و درب جعبه را کمتر باز کنید.












طرز تهیه سالاد انبه و چیلی؛ طعمی تند، ترش و به یادماندنی
اصول طلایی نگهداری برنج پخته در یخچال
جراحی تیروئید چیست؟ انواع، عوارض و مراقبت های بعد از عمل
چراغ کوچکی که خاموش نشد؛ داستان پندآموزی درباره امید و مهربانی
طرز تهیه پاستا لینگویینی با سس پستوی ریحان و گردو
طرز تهیه گلت آلبالو؛ دسر روستیک و خوشمزه
بهترین عطر با بوی ترنج برای آقایان و بانوان؛ ۱۲ انتخاب جذاب برای عاشقان رایحه های مرکباتی
تفاوت های اصلی بوتاکس با فیلر پوستی که نمی دانستید !
کاشت ریحان در گلدان در خانه؛ آموزش قدم به قدم برای داشتن ریحان تازه و سرسبز
دیدگاه ها