دلگرم
امروز: سه شنبه, ۱۵ اسفند ۱۴۰۲ برابر با ۲۳ شعبان ۱۴۴۵ قمری و ۰۵ مارس ۲۰۲۴ میلادی
دیگچه مشهدی یک دسر آسان و خوشمزه
0
زمان مطالعه: 2 دقیقه
دیگچه مشهدی یک دسر محبوب و خوشمزه است که همانند شیر برنج تهیه میشود و برای افطار در ماه رمضان بسیار مناسب است.

دستور پخت دسر دیگچه مشهدی

دسر دیگچه مشهدی خوشمزه و مورد علاقه خانواده هاست . با دلگرم همراه شوید .

دیگچه مشهدی | طرز تهیه دسر مناسب ماه رمضان ( دسر خراسانی )

طرز تهیه دیگچه مشهدی دسر خوشمزه و متفاوت

موادلازم جهت تهیه دیگچه مشهدی

  • برنج نیم دانه = ۵۰۰ گرم
  • شکر = ۵۰۰ گرم
  • هل ساییده شده = ۳۰ گرم
  • شیر = سه لیتر
  • زعفران و خلال پسته برای تزیین = به میزان لازم

طرز تهیه دیگچه مشهدی

  1. برنج را از دو ساعت قبل خیس کرده و بعد داخل آبکش می‌ ریزیم تا آب نداشته باشد.
  2. سپس با شیر مخلوط کرده و دو الی سه ساعت روی حرارت قرار می‌دهیم تا به جوش آید و مدام هم می‌ زنیم.
  3. زمانی که مواد به صورت خمیری شکل شد، شکر و هل را به آن افزوده و مجدداً مخلوط می‌کنیم تا شکر کاملاً در آن حل شود. باید مواظب باشیم مواد ته ظرف نچسبد.
  4. در آخر مواد حاضر شده را به مدت یک ساعت مانند برنج با دمای بسیار پایین دم کرده و با زعفران و خلال پسته تزیین می‌کنیم.

بیشتر بخوانید :

مراحل تهیه دسر پان اسپانیای لیوانی جدید و شیک

آموزش طرز تهیه دسر خوشمزه بوراتوس مرحله به مرحله

طرز تهیه دسر کرم نسکافه شیک و خوشمزه

طرز تهیه دسر ماست و کدو + خواص ماست و کدو



این مطلب چقدر مفید بود ؟
 

دیدگاه ها

اولین نفر برای ثبت دیدگاه باشید !


hits