بت بنکلینک ( باقلا پلو ) از غذاهای سنتی استان سیستان و بلوچستان است. باقالی منبع تامین فیبر مناسبی است. همچنین به دلیل بالا بودن میزان پروتئین، میتواند همراه با پلو به یک غذای کامل تبدیل شود.
نوع دیگری از استانبولی با رب را میتوان با لوبیا سبز درست کرد که معمولا با نام لوبیا پلو شناخته میشود. غذایی است که به راحتی درست میشود و سرشار از پروتئین، فیبر و کربوهیدرات است.
ته دیگ سیب زمینی رنده شده یکی از نسخههای متفاوت از ته دیگ سیب زمینی است که در آن سیب زمینی به صورت رنده شده استفاده میشود. این ته دیگ نیز همانند ته دیگ سیب زمینی معمولی میتواند با سالاد سبزیجات یا رب گوجه فرنگی سرو شود.
پلو کنگر فرنگی یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب بین تمام مردم دنیا است. میتوانید برای تزیین پلو، کنگر فرنگی تازه و یخ زده را همراه با برگهای جعفری و گشنیز بر روی پلو بگذارید.
ته چین آلبالو یکی از انواع خوشمزه ته چین است که در برخی مناطق خاورمیانه معروف است. ته چین آلبالو پلو با طعم خوشمزه و ملایمی که به دلیل استفاده از آلبالو در آن وجود دارد، بسیار محبوب است و میتواند در مناسبتهای خاص سرو شود.
زعفران پلو برای خانم های ایرانی از اهمیت زیادی برخوردار است. به طوری که بدون آن آشپزی سنتی خانم ها دچار اختلال می شود. با رعایت نکات زیر به طعم بهتر این پلوی خوشمزه کمک کنید.
رب پلو یکی از انواع غذاهای خوشمزه و ساده ایرانی است که اصالت آن متعلق به شهر شیراز می باشد. این غذا رسپی های متعددی دارد که با تجربه ی ما این روش از همه بهتر است.
چلو دیزی، یکی از انواع غذاهای محلی شهر کاشان می باشد. این پلوی خوشمزه و محلی روستای خالدآباد بوده که می توانید به راحتی و با مواد اولیه ساده و در دسترس در منزل تهیه و سرو نمایید.
میگو پلو اسپانیایی، یکی از غذاهای خوش خوراک و لذیذ بوده که با سبزیجات متنوع طبخ می شود. استفاده از انواع سبزیجات چون جعفری، هویج، نخود فرنگی، فلفل دلمه ای و… باعث خوش طعمی و ظاهر عالی این پلوی معروف شده است.
امروز در این مقاله به طرز تهیه پیلاف پرتغالی گیاهی میپردازیم که میتوانید برای طعم دادن بیشتر به این پلوی خوشمزه از عصاره های مختلف گوشت یا مرغ استفاده کنید.
مُفطح یک غذای بسیار چرب و پرکالری است. این پلو را بهتر است در دوره های طولانی میل کنید. اعراب این غذا را در افطار می خورند اما توصیه می کنیم این غذا را به عنوان شام میل نکنید چون بسیار سنگین است.
دمی لخلاخ یا دمپخت ماهی بوشهری، یکی از انواع پلوهای خوشمزه و محبوب بوشهر می باشد. در زبان محلی به این غذا، ماهی می یَدُم می گویند که با مواد اصلی برنج، فیله ماهی، سیر، شوید و گرد لیمو عمانی طبخ می شود.
امگشت پلو، یکی از انواع غذاهای خوشمزه و لذیذ جنوبی، خوزستان می باشد. عطر و طعم این پلوی معروف بسیار فوق العاده بوده و می توانید از انواع ادویه ها برای تندتر کردن طعم آن استفاده کنید.
درست کردن برنج کته ای که شفته نشود و به قول معروف «دان» دربیاید، فوت و فن هایی دارد که از عهده هر کسی بر نمی آید. در این بخش طرز تهیه برنج کته ساده و قالبی را به همراه فوت و فن های طلایی آن، به شما آموزش خواهیم داد.
ته دیگ بال مرغ یکی از انواع ته اندازهای جدید و شیک ایرانی است که معمولا برای مجالس و مهمانی ها استفاده می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه ته دیگ بال مرغ در ادامه با ما همراه باشید.
خرما پلوی اهوازی یک غذای خوشمزه سنتی اهواز است که به روشهای مختلفی طبخ میشود طرز تهیه بسیار راحتی دارد. این غذا را میتوانید با گوشت یا مرغ و یا حتی فقط با خرما تهیه کنید.
پلو شاه عباسی یکی از انواع غذاهای سنتی است که با دستورهای بسیار متنوعی تهیه می شود. این غذای سنتی از غذاهای لا پلویی محسوب می شود که تقریبا می شود گفت این غذا خورش قیمه و برنج است که قبل از دم کشیدن برنج با هم ترکیب می شوند.
طرز تهیه باسترما پلو ترکی با مرغ می تواند یکی از خوشمزه ترین دستورهایی باشد که در وعده غذایی ناهار یا شام مفصل پخته شود. باسترما پلو (باسدیرما) یک غذای محلی ترکی است، که بیشتر در اردبیل و آستارا پخت آن رواج دارد.
در قدیم غذایی به اسم باقالی پلو وجود نداشته بلکه این غذا پسته پلو بوده که به مرور بهعلت گرانی پسته باقالی جای آن را گرفته است. پسته پلو یک غذای پاییزی است که در گذشته به علت وفور پسته در این فصل طبخ می شد.
پلو مخلوط مشهدی را همه ما امتحان کردهایم اما با اسامی مختلف! استامبولی پلو و لوبیا پلو و باقی اسمهایی که روی این پلوی خوشمزه و خوش رنگ و لعاب گذاشتهاند.
خورش لوبیا سفید یک غذای سالم و مقوی است که بسیار طعم لذیذی دارد و شما عزیزان می توانید آن را برای مهمانان خود درست کنید و لذت ببرید. پس تا انتها ما را همراهی نمایید.
ته دیگ کاهو برخلاف سایر ته دیگ ها نرم است و حالت ترد و برشته ندارد. تنها مزیت این نوع ته دیگ شکل ظاهری آن است که همچون گلی با برگ هایی به رنگ سبز روشن مایل به قهوه ای بر روی برنج خودنمایی می کند.