دلگرم
امروز: شنبه, ۰۱ آبان ۱۴۰۰ برابر با ۱۶ ربيع الأول ۱۴۴۳ قمری و ۲۳ اکتبر ۲۰۲۱ میلادی

آخرین مطالب آموزش انواع غذاها

بهترین ته دیگ کاهو آموزش فوت کوزه گری

بهترین ته دیگ کاهو آموزش فوت کوزه گری

۱ ماه پیش
تا حالا ته دیگ کاهو رو تجربه کردید؟ به گزارش دلگرم : حتما تاکنون ته دیگ کاهو را میل کرد‌ه‌اید. ته دیگ کاهو اغلب برای باقالی پلو استفاده می‌شود و با قرار گرفتن روی میز غذا، زیبایی منحصر به فردی به سفره می‌دهد. در این مطلب به آموزش تهیه ته دیگ کاهو…
طرز تهیه سلطان پلو مرحله به مرحله

طرز تهیه سلطان پلو مرحله به مرحله

۱ ماه پیش
سلطان پلو ساده و لذیذ با گوشت قلقلی و سیب زمینی به گزارش دلگرم : سلطان پلو یکی از انواع غذاهای پلویی خوشمزه و مجلسی ایرانی است که اصالت آن متعلق به استان خراسان می باشد. سلطان پلو یکی از انواع خورشت ها می باشد که با پلو سرو می شود و بسیار راحت و…
طرز پخت استانبولی پلو نذری برای ادای نذر در ماه محرم

طرز پخت استانبولی پلو نذری برای ادای نذر در ماه محرم

۲ ماه پیش
طرز تهیه استانبولی پلو ساده، با گوشت به گزارش دلگرم : استانبولی پلو یکی از انواع غذاهای ساده و خوشمزه ایرانی است که در بسیاری از مراسمها مورد استفاده قرار میگیرد. این غذای خوشمزه را به دلخواه می توانیم با گوشت مرغ، گوشت قرمز و حتی بدون گوشت برای…
رنگین پلو با مرغ با طرز تهیه تمام و کمال

رنگین پلو با مرغ با طرز تهیه تمام و کمال

۲ ماه پیش
طرز تهیه رنگین پلو خوشمزه و مخصوص به روش رستورانی به گزارش دلگرم : رنگین پلو از غذاهای خوشمزه ای است که شاید کمتر کسی نامش را شنیده باشد. وقتی قرار است برای یک مهمانی رسمی میزی پر از غذا های متنوع و جدید چید، اولین کار، انتخاب غذاهایی است که هم…
طرز تهیه 7 مدل آلبالو پلو با طعمی فوق العاده

طرز تهیه 7 مدل آلبالو پلو با طعمی فوق العاده

۴ ماه پیش
دستور پخت آلبالو پلو آلبالو یکی از میوه های تابستانی است که از آن در تهیه خوراکی های زیادی استفاده می شود. خوراکی هایی از قبیل مربا آلبالو، کیک آلبالو، ترشی آلبالو و ... که طرفداران بسیاری دارد. اما از این میوه ی پرخاصیت برای تهیه یک غذای خوشمزه به…
طرز تهیه قنبر پلو شیرازی اصل و سنتی

طرز تهیه قنبر پلو شیرازی اصل و سنتی

۵ ماه پیش
طرز تهیه قنبر پلو خوشمزه و مجلسی به روش اصیل شیرازی قنبرپلو یا درست‌تر بگوییم “غم بر پلو” یکی از غذاهای اصیل و سنتی شهر شیراز است که در مراسم‌ها و مناسبت‌های خاص سرو می‌شود. این پلوی مخلوط با کوفته‌های کوچک گوشت چرخ‌کرده با طعم ملسش اگر با سالاد…
طرز تهیه رشته پلو با گوشت غذای محبوب و خوشمزه

طرز تهیه رشته پلو با گوشت غذای محبوب و خوشمزه

۸ ماه پیش
دستور پخت رشته پلو با گوشت و عدس رشته پلو یک غذای سنتی ایرانی است که اصالت آن به شمال غرب و غرب کشور برمی گردد. معمولا این غذا را قبل از عید نوروز و در عید درست می کنند و معتقدند که به دلیل وجود رشته در این غذا، رشته امور و کارها در طول سال به…
طرز تهیه خورش بادمجان با مرغ غذای مجلسی خوشمزه

طرز تهیه خورش بادمجان با مرغ غذای مجلسی خوشمزه

۹ ماه پیش
خورش بادمجان با مرغ مجلسی خورشت بادمجان یکی از غذاهایی است که به روش های مختلفی تهیه می شود. در واقع خورش بادمجان غذایی است که برای پخت آن دستتان باز است و با طعم های مختلف می توانید آن را امتحان کنید. یکی از این روش ها، تهیه خورشت بادمجان با مرغ…
طرز تهیه خورش شامی ترش (تورشه شامی) خوشمزه و راحت

طرز تهیه خورش شامی ترش (تورشه شامی) خوشمزه و راحت

۹ ماه پیش
دستور پخت تورشه شامی خورشت شامی ترش یک غذای شمالی است. همانطور که می دانید شمالی ها به غذاهای ترش علاقه دارند و اکثر غذاهای محلی آن ها ترش مزه است. البته در این غذاها از سبزی های معطر محلی نیز استفاده می شود و از این نظر بسیار خاص است. همانطور که از…
طرز تهیه ته چین گوشت و بادمجان غذای مجلسی و خوش طعم

طرز تهیه ته چین گوشت و بادمجان غذای مجلسی و خوش طعم

۹ ماه پیش
دستور پخت ته چین گوشت و بادمجان ته چین یکی از غذاهای مجلسی ما ایرانی هاست که برای مهمانی ها و دورهمی ها سرو می شود. همانطور که می دانید ته چین انواع مختلفی دارد. حتی ممکن است ته چین را به عنوان ته دیگ پلوها نیز درست کنند. یکی از ته چین هایی که شاید…
طرز تهیه ته چین مرغ و بادمجان غذای مجلسی و خوشمزه

طرز تهیه ته چین مرغ و بادمجان غذای مجلسی و خوشمزه

۹ ماه پیش
دستور پخت ته چین مرغ و بادمجان وقتی صحبت از ته چین می شود فکر همه به سمت غذایی سنتی و مجلسی می رود. ته چین انواع مختلفی دارد و با سبک های مختلفی درست می شود. همه ی ما اغلب ته چین مرغ را امتحان کرده ایم در صورتی که می توان ته چین مرغ را به گونه ای…
ادویه لوبیا پلو : راز خوشمزه شدن لوبیا پلو چیست ؟

ادویه لوبیا پلو : راز خوشمزه شدن لوبیا پلو چیست ؟

۱۱ ماه پیش
لوبیا پلو چه ادویه ای لازم دارد ؟ لوبیا پلو یکی از غذاهایی است که برای نذری در ماه محرم و سایر مناسبت ها بسیار پرطرفدار است. لوبیا پلویی که آشپزهای حرفه ای درست می کنند با لوبیا پلویی که ما در خانه درست می کنیم کاملا متفاوت است اما علت آن چیست ؟…
بهترین ادویه برای عدس پلو چیست ؟

بهترین ادویه برای عدس پلو چیست ؟

۱۱ ماه پیش
ادویه عدس پلو چیست ؟ عدس پلو یکی از غذاهای پرطرفداری است که معمولا در نذری ها بسیار از آن استفاده می شود. این غذای خوشمزه بسیار آسان است و نیاز به صرف وقت زیادی ندارد. بسیاری از ما در خانه های خود عدس پلو درست می کنیم اما هیچوقت طعم عدس پلوهای نذری…
معرفی ترکیبات ادویه پلویی : طرز تهیه ادویه مخصوص پلو

معرفی ترکیبات ادویه پلویی : طرز تهیه ادویه مخصوص پلو

۱۱ ماه پیش
ادویه مخصوص پلو چیست ؟ اگر در تهیه پلو، از ادویه های خوش عطر استفاده کنید، برنج شما مزه دار می شود و می توانید همانند آشپزهای حرفه ای پلو درست کنید. ادویه پلویی شامل چند نوع ادویه است که می توانید از آن در برنج ساده و یا پلوهای مخلوط مثل عدس پلو،…
طرز تهیه خورشت لوبیا سفید به دو روش آسان

طرز تهیه خورشت لوبیا سفید به دو روش آسان

۱ سال پیش
طرز تهیه خورشت لوبیا سفید اگر از غذاهای تکراری خسته شده اید و می خواهید غذای جدیدی امتحان کنید، بهتر است این غذای خوشمزه را بپزید. خورش لوبیا سفید یک غذای مجلسی و خوشمزه است که مربوط به شهر ارومیه است. خورشت لوبیا سفید را به سبک های مختلفی می توان…
طرز تهیه دمی زردک (دمپختک) یک پلوی بدون گوشت

طرز تهیه دمی زردک (دمپختک) یک پلوی بدون گوشت

۱ سال پیش
طرز تهیه دمی زردک مواد تشکیل دهنده این پلو خوشمزه برنج ، زردچوبه و باقلا زرد خشک است. این غذا آنقدر ساده است که در طرز تهیه آن هیچ گوشتی وجود دارد و در واقع یک غذای گیاهی سالم و مقوی به جهت وجود باقلا و زردچوبه به شمار می رود. این غذا برای کسانی که…
آموزش مرحله به مرحله پخت تاک پلو غذای اصیل شاهرود

آموزش مرحله به مرحله پخت تاک پلو غذای اصیل شاهرود

۱ سال پیش
طرز تهیه تاک پلو تاک پلو در میان اهالی این منطقه نیز بسیار پرطرفدار می‌باشد و کدبانو‌های شاهرودی اصل غذای تاک پلو را فقط با همین ۲ ماده اولیه اصلی یعنی برنج و برگ مو می‌دانند. چرا که آنان فیله‌های مرغ را جدا طبخ می‌کنند و به همراه تاک پلو سرو…
طرز تهیه شنگ پلو غذای خوشمزه و مفید

طرز تهیه شنگ پلو غذای خوشمزه و مفید

۱ سال پیش
طرز پخت شنگ پلو طرز تهیه شنگ پلو موضوع مورد بحث ماست. تره های کوهی که این روزها در بازار تجریش و بازار بهجت آباد فروخته می شوند، گیاه شنگ هستند که از نظر ظاهری، فرمی شبیه تره دارند ولی طعم شان ترش مزه است و از تندی تره در آن خبری نیست. در طب سنتی می…
طرز تهیه سبزی چلو افغانی به روشی آسان

طرز تهیه سبزی چلو افغانی به روشی آسان

۱ سال پیش
روش تهیه سبزی چلو مردم افغانستان در شب نوروز یا شب اول سال نو، اقدام به پخت غذاهای خاص می کنند. غذای سبزی چلو از جملۀ بهترین و مهم ترین خوراکی های این شب می باشد، نظر به لذت فوق العاده که دارد در طول سال نیز تهیه گردیده و به مصرف می رسد.
آموزش پخت سبزی پلو با ماهیچه خوشمزه و لذیذ

آموزش پخت سبزی پلو با ماهیچه خوشمزه و لذیذ

۱ سال پیش
طرز تهیه سبزی پلو با گوشت یا ماهیچه سبزی پلو با گوشت یکی از غذا‌های سنتی کشورمان است که با ترکیب گوشت ماهیچه، برنج و سبزی طعمی بی نظیر را خلق می‌کند. در این غذا از آب گوشت به عنوان چاشنی استفاده می‌شود. اغلب سبزی پلو را همراه با ماهی طبخ می‌ کنیم.…
سبزی باقلا پلو چیست ؟ طرز تهیه باقالی پلو

سبزی باقلا پلو چیست ؟ طرز تهیه باقالی پلو

۱ سال پیش
سبزی مخصوص باقالی پلو باقلا پلو که در زبان عامیانه باقالی پلو گفته می شود، یکی از انواع پلوهای ایرانی است که در بیشتر جشن ها و مهمانی های از آن استفاده می شوند. باقلا پلو مخلوطی است از شوید و باقلا با برنج که طعم و بویی معطر به برنج می دهد. باقلا…
سبزی مخصوص سبزی پلو چیست ؟ فوت و فن های سبزی پلو

سبزی مخصوص سبزی پلو چیست ؟ فوت و فن های سبزی پلو

۱ سال پیش
سبزی مخصوص سبزی پلو سبزی پلو از پلو‌های اصیل ایرانی است که همراه با گوشت، مرغ، ماهی شکم پر، میگو پفکی یا کوکو سبزی سرو می‌شود. در این میان سبزی پلو ماهی از قدیم، غذای شب عید ایرانیان بوده‌ است. این خوراک ترکیبی از مخلوط سبزیجات و برنج آبکش است که با…
۲ روش طلایی جهت تهیه چلو گوشت

۲ روش طلایی جهت تهیه چلو گوشت

۱ سال پیش
طرز تهیه چلو گوشت ساده و خوشمزه چلو گوشت یکی از انواع غذاهای قدیمی و بسیار پرطرفدار ایرانی است که از غذاهای مجلسی خاص هم محسوب می شود. به دلیل اینکه این غذای خوشمزه در بیشتر مواقع با گوشت خالص گوسفندی طبخ می شود از قیمت بالاتری نسبت به دیگر غذاهای…
طرز تهیه پلو لیموزین غذای محبوب فرانسوی

طرز تهیه پلو لیموزین غذای محبوب فرانسوی

۱ سال پیش
پلو لیموزین + طرز تهیه پلو لیموزین نام یک پلو جدید و مخلوط است که با مخلوط کردن انواع مواد می‌توان آن را تهیه کرد. این پلو را می‌توانید به تنهایی و یا با چاشنی‌ها و یا به همراه خورش‌هایی که باب میل افراد است در وعده‌های ناهار و یا شام نوش جان کنید.…
شیرین پلو : روش تهیه شیرین پلو با شیره خرما و انگور

شیرین پلو : روش تهیه شیرین پلو با شیره خرما و انگور

۱ سال پیش
آموزش طبخ شیرین پلو شیرین پلو یکی از زیباترین و خوشمزه ترین غذاهای ایرانی محسوب می شود که در این مقاله از دلگرم روش تهیه و دستور پخت این غذا را با شما به اشتراک می گذاریم. در تهیه شیرین پلو استفاده از شکر به عنوان شیرین کننده مرسوم است ولی می خواهیم…
۲ روش جهت تهیه رشته پلو + روش درست کردن رشته ی پلو

۲ روش جهت تهیه رشته پلو + روش درست کردن رشته ی پلو

۱ سال پیش
رشته پلو و طرز تهیه پخت آن و نکات تکمیلی “رشته پلو” دلگرم : بعضی از ایرانیان معتقدند که درست کردن و خوردن رشته پلو در روزهای قبل از نوروز و همچنین ایام عید، باعث می شود که در سال جدید، بتوانند رشته امور را در دست گرفته و کارهای خود را ساده تر به پیش…
۳ روش پرطرفدار جهت تهیه انار پلو مجلسی

۳ روش پرطرفدار جهت تهیه انار پلو مجلسی

۱ سال پیش
طرز تهیه ساده انار پلو مجلسی با مرغ برای شام شب یلدا + انار پلو شیرازی و قزوینی «نار پلو» یا «انار پلو» با مرغ یا گوشت گوسفند از جمله غذاهای خوشمزه برای شام شب یلداست که در شهرهایی مثل قزوین و شیراز به نام انار پلو قزوینی و انار پلو شیرازی بسیار…
طرز تهیه شیرین پلو با مرغ با ۲ روش پرطرفدار

طرز تهیه شیرین پلو با مرغ با ۲ روش پرطرفدار

۱ سال پیش
طرز تهیه شیرین پلو با نکات مناسب و مهم طبخ “شیرین پلو” شیرین پلو یکی از انواع غذاهای پلویی ایرانی است که به عنوان یک غذای پر طرفدار و مجلسی در میان ایرانیان شناخته می شود. شیرین پلو به صورت متداول با گوشت مرغ طبخ می شود البته در برخی شهرها این غذا…
گشنیز پلو لیمویی : پلویی خوش عطر برای همراهی با غذاهای دریایی

گشنیز پلو لیمویی : پلویی خوش عطر برای همراهی با غذاهای دریایی

۱ سال پیش
روش تهیه گشنیز پلو و آموزش کامل درست کردن آن گشنیز پلو به واسطه داشتن گشنیز جزو یکی از برنج های معطر محسوب می‌شود. سبزی گشنیز یک سبزی خوش عطر است که یک پای ثابت سبزی های ماهی است. مثلا در قلیه ماهی و میگو پلو سبزی مورد استفاده گشنیز است چون این سبزی…
سبزی پلو با مرغ : آموزش تهیه سبزی پلو با مرغ مرحله به مرحله

سبزی پلو با مرغ : آموزش تهیه سبزی پلو با مرغ مرحله به مرحله

۲ سال پیش
طرز تهیه “سبزی پلو با مرغ” بسیار خوشمزه با نکات کامل سبزی پلو با مرغ یکی از غذا‌های لذیذ و سنتی ایران است که طرفداران بسیاری دارد. اگرچه این غذا را معمولا با ماهی، گوشت قرمز یا کوکوسبزی درست می‌کنیم، اما می‌توانید سبزی پلو با مرغ را نیز تهیه کنید و…
طرز تهیه غذای لذیذ و خوشمزه چلو مرغ اناری

طرز تهیه غذای لذیذ و خوشمزه چلو مرغ اناری

۲ سال پیش
طرز تهیه چلو مرغ اناری چلو مرغ اناری یکی از غذاهای بسیار لذیذ و خوشمزه است که به دلیل استفاده از رب انار، مورد پسند خیلی از افراد واقع می شود. پخت این غذا بسیار ساده بوده و وقت کمی از شما می گیرد. مواد لازم برای پخت مرغ اناری رب انار (دو پیمانه)…
۵ روش طلایی جهت تهیه پلو ماش + نکات کلیدی

۵ روش طلایی جهت تهیه پلو ماش + نکات کلیدی

۲ سال پیش
طرز تهیه ماش پلو مرحله به مرحله ماش پلو یا پلو ماش از جمله غذاهای محبوب و اصیل ایرانی و اتفاقا یک غذای پرخاصیت و مقوی است. ماش پلو مجلسی را معمولا با گوشت چرخ کرده یا تکه‌های مرغ و حتی گوشت ماهیچه و گردن درست می‌کنند. اما اگر ترجیح می‌دهید این پلوی…
طرز تهیه 2 نمونه آلبالو پلو مجلسی

طرز تهیه 2 نمونه آلبالو پلو مجلسی

۴ ماه پیش
آموزش طرز تهیه آلبالو پلو و اصول پخت آلبالو پلو مجلسی و خوشمزه دلگرم : آلبالو پلو یکی از انواع غذاهای پلویی ایرانی است که به دلیل استفاده از آلبالو در آن به عنوان یک غذای فصلی شناخته می شود. اصالت این غذای خوشمزه متعلق به شهره شیراز می باشد البته…
گردو پلو | ۴ مرحله برای تهیه گردو پلو پر خاصیت

گردو پلو | ۴ مرحله برای تهیه گردو پلو پر خاصیت

۲ سال پیش
دستور پخت گردو پلو مجلسی و خوشمزه گردو پلو یک غذای سالم و مقوی است که با گردو و گوشت یا مرغ و مخلفاتی مانند زرشک، زعفران و ... درست می‌شود. با دلگرم همراه شوید . گردو پلو : آموزش طرز تهیه گردو پلو مقوی و خوشمزه برنج : ۴ پیمانه روغن : به مقدار لازم…
شکر پلو | آموزش پخت شکر پلو شیرازی مرحله به مرحله

شکر پلو | آموزش پخت شکر پلو شیرازی مرحله به مرحله

۲ سال پیش
روشی آسان برای تهیه “شکر پلو شیرازی” در این مطلب طرز تهیه شکر پلو شیرازی را برای شما در نظر گرفته ایم .شکر پلو شیرازی یکی از انواع پلوی سنتی ایران است که بیشتر در مهمانی های بزرگ سرو می شود. با دلگرم همراه شوید . دستور پخت شکر پلو مواد اولیه جهت…
پتله پلو | طرز تهیه پتله پلو در ۲ مرحله

پتله پلو | طرز تهیه پتله پلو در ۲ مرحله

۲ سال پیش
دستور پخت و طرز تهیه پتله پلو شاید اکثر جوانان امروز این استان، حتی نام آن‌ را هم نشنیده باشند، ولی اگر از سالمندان استان قم بپرسیم، قطعا با میل و رغبت و به طرز کاملا اشتها آوری از این غذای خوشمزه تعریف می‌کنند. با دلگرم همراه شوید . طرز تهیه یک…
پلو پیازچه | روش تهیه پلو پیازچه با مرغ با طعمی بسیار عالی

پلو پیازچه | روش تهیه پلو پیازچه با مرغ با طعمی بسیار عالی

۲ سال پیش
آموزش پخت پلوی خوشمزه با پیازچه ما در اینجا طرز تهیه پلو پیازچه همراه با مرغ را برای شما تهیه کرده ایم. با دلگرم همراه شوید . پلو پیازچه : پلو مرغ با پیازچه مواد لازم جهت تهیه پلو پیازچه مرغ 500 گرم برنج دو پیمانه کره سه قاشق سوپخوری آب مرغ دو…
۲ روش سنتی برای پخت زیره پلو : زیره پلو با گوشت و ساده

۲ روش سنتی برای پخت زیره پلو : زیره پلو با گوشت و ساده

۲ سال پیش
طرز تهیه و دستور پخت زیره پلو زیره پلو غذایی محلی است که در چند استان کشورمان با روش‌های کم و بیش مشابهی تهیه می‌شود. البته شهر کرمان خوراکی‌های خوشمزه دیگری نظیر کلمپه و فالوده کرمانی نیز دارد. با دلگرم همراه شوید. زیره پلو خوشمزه با عطر دلچسب مواد…
دستور پخت پلو ترش یک غذای سنتی ایرانی

دستور پخت پلو ترش یک غذای سنتی ایرانی

۲ سال پیش
دستور پخت سبزی پلو ترش خانگی در این مطلب دستورالعمل تهیه پلو ترش را به شما عزیزان آموزش داده‌ایم. با دلگرم همراه شوید. طرز تهیه ته چین سبزی پلو ترش خوشمزه و خاص علاوه بر آنکه پلو ترش ، بدن را در برابر رادیکال های آزاد مقاوم میکند. از فواید کرفس…
دستور تهیه قمری پلو سنتی و خوشمزه

دستور تهیه قمری پلو سنتی و خوشمزه

۲ سال پیش
طرز تهیه کلم قمری پلوی با سبکی خوشمزه طرز تهیه کلم قمری (کلم سنگی) پلو مجلسی با دلگرم . با ما همراه شوید. آشنایی با روش تهیه کلم‌ پلو قمری مواد لازم برای کلم قمری پلو برنج: ۱ کیلو گوشت چرخ کرده: ۵۰۰ گرم کلم قمری: ۱ کیلو پیاز رنده شده: ۱ قاشق چای…
صفحه 1 از 4