شیر و زعفران : طرز تهیه شیر و زعفران یک نوشیدنی پر خاصیت

شیر زعفران نوشیدنی آرام بخش و مفید برای قلب

این نوشیدنی همانطور که از نامش پیداست از دو ماده خوب و مغذی تشکیل شده است که عبارتند از شیر و زعفران یک نوشیدنی گرم است که می‌توانید بعضی وقتها برای تنوع استفاده کنید . با دلگرم همراه شوید.

نوشیدنی مغذی شیر زعفران

• شیر: یک لیوان
• زعفران دم شده: به میزان لازم (معمولاً یک چهارم قاشق چایخوری)
• شکر: دو پیمانه
• عسل: یک قاشق مرباخوری

روش تهیه نوشیدنی شیر و زعفران

1. ابتدا در زعفران سابیده شده مقدارکمی آب ریخته و به مدت ۱۰ دقیقه صبر می‌کنیم تا دم بکشد.
2. همزمان با دم کشیدن زعفران، شیر را در شیر داغ کن ریخته بر روی شعله ملایم قرار داده و کم‌کم هم می‌زنیم تا رویه نبندد.
3. سپس شکر را به آن اضافه کرده و هم می‌زنیم تا خوب حل شود. وقتی شیر به جوش آمد، قبل از اینکه کف کند شعله را خاموش می‌کنیم.
4. شیر را درلیوان ریخته، زعفران و عسل را به آن اضافه کرده و هم می‌زنیم. نوشیدنی آماده ی سرو است.

لذت آشپزی با دلگرم :

طرز تهیه ی شربت سکنجبین به روش کاملا سنتی در منزل

طرز تهیه شربت خاکشیر + خواص و موارد استفاده خاکشیر

گردآوری شده مجله ی دلگرم

مریم امینی