آموزش پخت میان وعده مقوی و خوشمزه بدون فر و بدون پخت و دردسر

اگر به دنبال یک میان وعده سریع، سالم و انرژیزا هستید، گلوله های انرژی زا بهترین گزینه هستند. این گلوله های خوشمزه با مواد طبیعی تهیه می شوند و نیازی به پخت ندارند.

مواد لازم: جو دوسر پرک: ۱ پیمانه/ کره بادام زمینی (یا کره بادام): ۱/۲ پیمانه/ عسل: ۱/۳ پیمانه/ تخم کتان آسیاب شده: ۱/۲ پیمانه/ شکلات چیپسی ریز: ۱/۲ پیمانه/ عصاره وانیل: ۱ قاشق چای خوری 

طرز تهیه مرحله به مرحله
مرحله ۱: ترکیب مواد
تمام مواد را در یک کاسه بزرگ بریزید و با یک قاشق چوبی یا با دست خوب مخلوط کنید تا یکدست شوند .

مرحله ۲: تست بافت
کمی از مخلوط را برداشته و سعی کنید گلوله کنید. اگر مخلوط خیلی خشک بود و به هم نمی چسبید، کمی عسل یا کره بادام زمینی اضافه کنید. اگر خیلی چسبناک بود، کمی جو دوسر یا تخم کتان بیشتر اضافه کنید .

مرحله ۳: فرم دادن به گلوله ها
از مخلوط به اندازه یک قاشق غذاخوری بردارید و با دست به شکل گلوله های کوچک درآورید .

مرحله ۴: سرد کردن
گلوله ها را در یک ظرف دربسته قرار دهید و حداقل ۳۰ دقیقه در یخچال بگذارید تا سفت شوند .

مرحله ۵: نگهداری
گلوله های انرژی زا را در ظرف دربسته در یخچال نگهداری کنید. تا یک هفته در یخچال و تا ۳ ماه در فریزر قابل نگهداری هستند .

نکات طلایی:
برای طعم های متنوع، می توانید به جای شکلات چیپسی از کشمش، نارگیل رنده شده یا مغزیجات خرد شده استفاده کنید .
اگر به کره بادام زمینی حساسیت دارید، از کره بادام یا کره تخمه آفتابگردان استفاده کنید .
برای افزایش ارزش غذایی، می توانید یک قاشق غذاخوری تخم شربتی یا پودر پروتئین به مخلوط اضافه کنی