پنکیک کدو حلوایی نرم! بدون شیر، بدون مخمر یک صبحانه سالم در ۱۰ دقیقه!

سه شنبه, ۲۰ آبان ۱۴۰۴ ۰۳:۴۰

سبک، انعطاف‌پذیر و سرشار از طعم دلپذیر پاییزی، آنها برای صبحانه، میان وعده یا حتی یک دسر سبک عالی هستند. ماده مخفی آن آب کدو حلوایی تازه است که به این پنکیک‌ها رنگ طلایی، شیرینی لطیف و عطر شگفت‌انگیز می‌دهد.

پنکیک های فوق العاده نازک، نرم و خوشمزه برای پاییز! این پنکیک های کدو حلوایی نرم و لطیف بدون شیر یا مخمر درست می شوند.این دستور سریع فقط در چند دقیقه آماده می شود و از موادی استفاده می کند که احتمالاً در خانه دارید. نتیجه؟ پنکیک های نازک و نرم زیبایی که کاملاً رول می شوند و با عسل، مربا یا ماست طعم فوق العاده ای دارند.

✨ مواد لازم (برای حدود ۱۰ تا ۱۲ پنکیک):
- ۲ عدد تخم مرغ
- ۲ قاشق غذاخوری شکر
- ۱/۳ قاشق چایخوری نمک
- ۲/۳ پیمانه آب کدو حلوایی تازه
- ۲ قاشق غذاخوری روغن نباتی
- ۱ و ۱/۴ پیمانه آرد همه منظوره
- ۱/۲ قاشق غذاخوری عصاره وانیل
- ۱/۵ پیمانه آب جوش

🧡 نکته آشپزی: آرد را به تدریج و در حین هم زدن اضافه کنید - این کار باعث می شود خمیر یکدست و بدون گلوله شود. برای داشتن لبه طلایی عالی، آن را روی یک ماهیتابه نچسب با کمی روغن سرخ کنید.

این پنکیک های کدو حلوایی به طور طبیعی زیبا، مغذی و بسیار آسان برای تهیه هستند. برای یک صبحانه سالم، دستور پخت پنکیک سبزیجات یا حتی یک دسر سریع وقتی چیزی سبک اما دلچسب می خواهید، ایده آل هستند.