طرز تهیه رول سوخاری پنیری با مرغ ، خوشمزه و فوری

طرز تهیه رول پنیری سوخاری با مرغ

رول مرغ پنیری سوخاری یکی از خوش طعم ترین و جذاب ترین غذاهای خانگی و مجلسی است که به ویژه در میان طرفداران غذاهای سوخاری محبوبیت ویژه ای دارد. رول سوخاری یک غذای فوری و خوشمزه می باشد که به عنوان فینگر فود می توانید در میهمانی ها تولد آن را درست کنید

مواد لازم برای تهیه رول سوخاری پنیری برای 2 نفر

اگر برای تعداد بیشتری می خواهید این غذا را تهیه کنید مواد آن را به همان نسب زیاد کنید.

• پیاز 1 متوسط
• سیر 2 حبه
• گوجه فرنگی 2 عدد
• قارچ 200 گرم
• پنیر پیتزا به مقدار دلخواه
• سینه مرغ 300 گرم
• نمک، فلفل، زردچوبه
• آویشن و پاپریکا 1 ق چ
• نان لواش 4 عدد
• طرز تهیه رول سوخاری برای 2 نفر

مراحل پخت رول مرغ پنیری

• برای تهیه رول سوخاری ابتدا پیاز را نگینی خرد کنید و همراه با سیر له شده در مقداری روغن سرخ کنید.
• سینه مرغ را به صورت تکه های کوچک خرد کنید و بعد به پیاز اضافه کنید و به خوبی آن را تف بدهید.
• در این مرحله ادویه های آن را اضافه کنید و بعد به خوبی تف بدهید.
• گوجه فرنگی ها را ریز ریز خرد کنید و به مرغ و پیاز اضافه کنید.
• قارچ را نگینی و ریز خرد کنید سپس به سایر مواد اضافه کنید و خوب تف بدهید و اجازه بدهید تا کمی سرخ شود.
• حالا باید یک عدد نان لواش بردارید و مقداری از مواد را درون آن بریزید سپس مقداری پنیر پیتزا هم روی آن قرار دهید و نان را به خوبی رول کنید.
• حالا باید رول ها در روغن داغ به خوبی سرغ کنید و به همراه سس آنها را میل کنید. نوش جان