سالاد پپرونی: یک وعده خوشمزه و سریع
سالاد پپرونی یکی از انواع سالادهای سرد و بسیار خوشمزه است که از ترکیب کاهو با پپرونی، ذرت، خیارشور، سفیده تخم مرغ و... تهیه میشود.
مواد لازم جهت تهیه سالاد پپرونی :
- کاهو: نصف یک عدد
- سوسیس پپرونی: ۱ بسته
- ذرت: ۱ پیمانه
- خیارشور: ۱۰ عدد
- سفیده تخم مرغ: ۳ عدد (اختیاری)
- سس مایونز: ۲ قاشق غذاخوری
- سس کچاپ: ۱ قاشق غذاخوری
- نمک و فلفل: به مقدار دلخواه
مواد دلخواه:
گوجه گیلاسی
- زیتون سیاه
- پیازچه
- فلفل دلمه ای
طرز تهیه سالاد پپرونی:
آماده سازی مواد:
کاهو را بشویید و به صورت رشتهای خرد کنید.
سوسیس پپرونی را به صورت حلقه یا قطعات دلخواه خرد کنید.
خیارشور و سفیده تخم مرغ را به صورت نواری خرد کنید.
سایر مواد دلخواه را نیز به دلخواه خرد کنید.
ترکیب مواد:
تمام مواد خرد شده را در یک ظرف بزرگ بریزید.
ذرت را به مواد اضافه کنید.
سس مایونز، سس کچاپ، نمک و فلفل را به سالاد اضافه کرده و همه مواد را به خوبی مخلوط کنید.
سرو:
سالاد را در ظرف مورد نظر بکشید و با مواد دلخواه مانند گوجه گیلاسی، زیتون سیاه و پیازچه تزیین کنید.
نکات لازم جهت تهیه سالاد پپرونی:
میتوانید از انواع کاهو مانند کاهو رومی، کاهو پیچ یا کاهو خرد شده استفاده کنید.
برای طعم متفاوتتر، میتوانید از انواع سس سالاد مانند سس هزار جزیره یا سس فرانسوی استفاده کنید.
برای کاهش کالری، میتوانید به جای سس مایونز از ماست چکیده استفاده کنید.
این سالاد را میتوانید به عنوان پیش غذا، میان وعده یا غذای اصلی سرو کنید.
برای یک سالاد رنگارنگتر، میتوانید از انواع سبزیجات رنگی مانند فلفل دلمه ای رنگی و هویج رنده شده استفاده کنید.
اگر دوست دارید سالاد شما تندتر باشد، میتوانید از پپرونی تندتر استفاده کنید یا کمی فلفل قرمز به آن اضافه کنید.
برای یک سالاد سالمتر، میتوانید از نان تست سبوسدار یا نان تست جو دو سر به جای نان معمولی استفاده کنید.
نوش جان!
دیدگاه ها