قیمه خشکه | طرز تهیه خورش قیمه خشکه غذای محلی اردبیل
طرز تهیه قیمه خشکه
قیمه خشک (اردبیل) _ این خورش کاملا خشک است و نیازی به آب ندارد .
قیمه خشکه | طرز تهیه قیمه خشکه
قیمه خشکه یکی از خورشت های خوشمزه می باشد که با گوشت چرخ کرده تهیه می شود. با دلگرم همراه شوید .
دستور تهیه خورش اردبیلی _ قیمه خشکه
مواد اصلی برای تهیه خورش قیمه خشکه
- گوشت چرخ کرده : 300 گرم
- لپه پخته : 1/2 پیمانه
- خلال بادام : 1/2 پیمانه
- زرشک : 1/4 پیمانه
- پیاز : 1 عدد
- ... رب گوجه : 1 قاشق غذاخوری (در صورت تمایل ، ولی من استفاده نکردم )
- نمک ، فلفل ، زردچوبه ، زعفران ، دارچین ، پودر سیر
طرز تهیه خورش قیمه خشک
- گوشت رو به همرا پیاز ریز شده سرخ می کنیم ، خلال بادام ، لپه و همه ادویه جات رو اضافه می کنیم و دوباره به تفت دادن ادامه میدیم ...
- در ظرف رو می بندیم و حرارت رو خیلی کم می کنیم .
- این غذا نیازی به آب نداره ، فقط باید حرارت خیلی کم باشه .
- وقتی که پخت ، دقایقی قبل از اینکه از روی حرارت برداریم ، زرشک رو اضافه می کنیم .
- کمی هم می زنیم و بعد سرو می کنیم .
لذت آشپزی با دلگرم :
خورش سیرواویج | دستور اصلی برای تهیه خورش واویج
خورش تره - روش پخت خورش تره گیلانی
خورش عدس - دستور پخت خورش عدس با گوشت
گردآوری شده مجله ی دلگرم
مریم امینی












علائم صافی کف پا در کودکان و راهکارهای تشخیص و درمان
علت میوه ندادن درخت گیلاس و راهکارهای افزایش باردهی
طرز تهیه لواشک گیلاس خانگی ترش و خاطره انگیز به روش سنتی
ترفند خانگی برای داشتن موهای ضخیم تر؛ معجزه گیاهی که از آن بی خبربید
طرز تهیه خیارشور ترد و خانگی با آب جوش؛ روشی ساده برای نگهداری خیار تا زمستان
ساخت پروژکتور هولوگرام سه بعدی در خانه با شیشه پلاستیکی
ساخت برش دهنده پیاز با قوطی حلبی ایده ای خلاقانه از نجار 60 ساله
طرز تهیه پیاز سوخاری در تورتیلا با طعم کارامل و بالزامیک
تبدیل بطری های پلاستیکی دور ریختنی به وسیله های کاربردی در خانه
دیدگاه ها