دلگرم
امروز: سه شنبه, ۰۸ اسفند ۱۴۰۲ برابر با ۱۶ شعبان ۱۴۴۵ قمری و ۲۷ فوریه ۲۰۲۴ میلادی

آخرین مطالب آموزش انواع غذاها

شامی ماسوله یا شامی ماسالی، یک غذای سنتی و خوشمزه از شهر ماسوله در استان گیلان است. این غذا شباهت زیادی به شامی کباب دارد، اما طعم و مزه آن به دلیل استفاده از مواد و ادویه‌های خاص، منحصر به فرد است.

پواچای اسفناج یک غذای خوشمزه و سالم است که با اسفناج، تخم مرغ و پنیر تهیه می شود. این غذا اصالتاً فرانسوی دارد و به عنوان صبحانه، پیش غذا یا غذای اصلی سرو می شود.

برای اینکه بتونید از تلخ شدن خورشت فسنجان جلوگیری کنید و یا اگه خورشت تلخ شد بتونید تلخی خورشت را بگیرید این مطلب را تا انتها دنبال کنید.

کوردن بلو در اصل نوعی شنیتسل است که داخل آن را با پنیر زرد و کالباس پر می‌کنند که هم با گوشت قرمز و هم با گوشت مرغ تهیه می‌شود. این غذا به صورت غوطه‌ور در روغن باید سرخ شود تا کاملاً مغز پخت شود.

کوکو سیب زمینی پنیری یک غذای ایرانی است که از سیب زمینی، پنیر، تخم مرغ، آرد سوخاری و ادویه جات تهیه می شود. این غذا معمولاً به شکل کوکوهای کوچک و گرد سرخ می شود و به عنوان پیش غذا یا میان وعده سرو می شود.

کوفته قلقلی یک غذای ایرانی ساده و خوشمزه است که با مواد تازه و سالم تهیه می شود. کوفته قلقلی با رب و گوجه و برنج یک رسپی جدید برای پخت این غذای سنتی است.

امپانادا یک نوع پیراشکی گوشتی است که در کشورهای اسپانیایی زبان مانند اسپانیا، مکزیک، پرو، آرژانتین و کلمبیا محبوب است. این غذا معمولاً با خمیر خمیری و پر از گوشت چرخ کرده، پیاز، سیر و ادویه جات تهیه می شود.

بورک اسفناج یک غذای خوشمزه و مقوی است که از اسفناج، پنیر و ادویه جات تهیه می شود. این غذا در کشورهایی مانند ترکیه، ایران، آذربایجان و سایر کشورهای حوزه قفقاز و آسیای میانه بسیار محبوب است.

کوفته با سویا، نوعی کوفته گیاهی است که با استفاده از سویا، برنج، لپه، و سایر مواد اولیه تهیه می‌شود. این کوفته، جایگزین مناسبی برای کوفته گوشت است و برای افرادی که رژیم غذایی گیاهی دارند، گزینه مناسبی محسوب می‌شود.

مشته بادمجان یکی از غذاهای سالم و سنتی ایرانی است. این غذا طعم و مزه ای فوق العاده دارد و شما می توانید برای عصرانه یا شام نیز این غذا را تهیه کنید.

کوکو سیب زمینی با سویا یک غذای خوشمزه و مقوی است که از سیب زمینی، سویا، پیاز، سیر، ادویه جات و آرد سوخاری تهیه می شود. این غذا را می توان به عنوان یک وعده غذایی کامل یا یک میان وعده سرو کرد.

کوکو پیاز یک غذای ساده و کم هزینه است که به راحتی می توان آن را در خانه تهیه کرد. این غذا طعمی خوشمزه و لذیذ دارد و سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است.

گوجه گیلاسی شکم پر یکی از پیش غذا‌های شیک و مجلسی است که می‌توانید در عرض ۱۰ دقیقه آن را درست کنید. در ادامه با ما همراه باشید تا با دستور تهیه این پیش غذای عالی آشنا شوید.

کوفته شانس یک غذای سنتی ایرلندی است که با گوشت چرخ کرده، برنج، تخم مرغ، سبزیجات و ادویه جات تهیه می شود. این کوفته ها معمولاً به صورت ماهی شکل سرخ می شوند و با سس گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای سرو می شوند.

کوکوی مرغ و هویج یکی از غذاهای خوشمزه ایرانی است که با دستور پخت های مختلفی تهیه می شود. این غذای خوشمزه شباهت زیادی به کوکو مرغ دارد با این تفاوت که در تهیه این کوکو از هویج استفاده می شود که طعم این کوکو را دلپذیرتر می کند.

یک غذای خوشمزه برای روح معجزه می کند. غذاهای متمایز و خوشمزه اتیوپیایی از میراث فرهنگی برجسته این کشور که متمایز از سایر کشورهای آفریقایی است، بهره می برند. با آموزش یکی از این غذاهای خوشمزه با ما همراه باشید.

کوفته باتمان یک پیشنهاد غذایی خوشمزه برای کسانی است که به دنبال یک غذای جدید و خوشمزه هستند. با پخت این غذا همه مهمان های خود را به خوردن غذاهای ترکی تشویق کنید.

شامی ماهی یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که با گوشت ماهی چرخ کرده، سیب زمینی، پیاز، سیر، سبزی معطر، تخم مرغ، آرد و ادویه جات تهیه می شود. این غذا به دلیل داشتن ماهی، یک غذای سالم و مقوی است.

خورش‌های گیاهی و بدون گوشت، گزینه‌های مناسبی برای افرادی هستند که رژیم غذایی گیاهی دارند یا به هر دلیلی از خوردن گوشت پرهیز می‌کنند. این خورش‌ها معمولاً از مواد اولیه سالم و مغذی تهیه می‌شوند و طعمی خوشمزه دارند.

خورش قارچ و مرغ، یکی از انواع خورش های خوشمزه و محبوب می باشد که طرفداران زیادی دارد. این خورش خوشمزه و لذیذ را می توانید با گوشت مرغ و یا حتی با گوشت قرمز تهیه و برای وعده غذایی ناهار یا شام سرو کنید.

خورش قیمه به صورت سنتی با گوشت قرمز تهیه می شود، اما کسانی که منع مصرف گوشت قرمز دارند می توانند این خورش خوشمزه را با گوشت های سفید مثل گوشت مرغ یا اصلا کاملا بدون گوشت درست کنند و از میل کردن آن در کنار خانواده لذت ببرند.

کتلت شوید یکی از غذاهای پرطرفدار و محبوب در سراسر جهان است. برای تهیه کتلت شوید، مواد اولیه زیر را به صورت مناسب ترکیب کنید و از طعم این کتلت خوشمزه در کنار خانواده لذت ببرید.

(Mash Kofta) یک غذای محلی ایرانی است که پخت آن در استان آذربایجان شرقی رایج است. این کوکو معمولاً با نان تنوری، سبزیجات تازه، سیر تازه و ماست سرو می‌شود. این غذا به دلیل مزه خوب و مقوی خود برای عصرانه بسیار مناسب است.

خورش غوره بامیه یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که در برخی مناطق کشور مانند خراسان، گلستان و کرمانشاه تهیه و مورد علاقه قرار می‌گیرد. این خورش با استفاده از غوره و بامیه و گوشت چرخ کرده یا قطعات گوشت تهیه می‌شود.

دلمه کاهو غنی از پروتئین، فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی است و به عنوان یک غذای سالم و مغذی شناخته می شود. این غذا معمولاً به عنوان غذای اصلی در وعده شام سرو می شود و با انواع سبزیجات تازه و سالاد تزیین می شود.

برای تهیه دلمه کدو حلوایی در خانه، توجه داشته باشید که میزان روغن مصرفی بستگی به سلیقه شما دارد و می‌توانید آن را کمتر یا بیشتر کنید. همچنین می‌توانید به دلخواه خود تنوعی به این غذا بدهید و موادی مانند پیاز و سیر نیز به آن اضافه کنید.

دلمه هویج یک غذای سنتی و خوشمزه ایرانی است. دلمه هویج معمولاً با نان لواش یا نان تافتون سرو می‌شود و می‌تواند به عنوان غذای اصلی یا پیش غذا سرو شود.

خورش کرفس بدون گوشت یکی از غذاهای سالم و خوشمزه برای غذای ناهار و شام است. با روش آمده در این مقاله می‌توانید خورش کرفس بدون گوشت خوشمزه و سالمی برای خانواده‌تان تهیه کنید.

خورش پرتقال با مرغ یکی از غذاهای ایرانی محبوب است که با ترکیبی از طعم‌های شیرین و ترش خاص خود، بسیار خوشمزه و مطبوع می شود.

کوکوی سوسیس یکی از انواع کتلت های خوشمزه و ساده خانگی می باشد و معمولا آن را با سیب زمینی پخته شده و بدون گوشت درست می کنند.

خورش گلابی با گوشت چرخ کرده یا بدون گوشت نیز می‌تواند تهیه شود. با توجه به سلیقه شما، می‌توانید دست به تغیراتی در مواد اولیه این غذای خوشمزه بزنید.

دلمه یک کلمه ی ترکی می‌باشد و به معنی (پرشدن یا پرکردن) است. منشاء غذای دلمه مشخص نیست ولی در ایران و بسیاری از کشورهای عربی، ترکیه، آذربایجان، مصر و یونان پخته می‌شود و طرفداران زیادی دارد.

اواسط فصل بهار برگ مو های تازه توی بازار پیدا میشه که واقعا حیفه ازشون استفاده نکنیم. دلمه برگ مو از پیش غذا ها یا غذاهای مرسوم ما ایرانی هاست و در خیلی از نقاط کشورمون محبوبه و زیاد درست میشه.

خورش حبشی به دلیل رنگ تیره ای که دارد به این نام معروف شده است. رب انار در این خورش غوغا می کند. با پخت این خورش جنوبی همه را غافلگیر کنید.

یک از شامی های خوشمزه ایرانی شامی نخودچی است که روش های گوناگونی برای تهیه آن آمده است که ما در این مقاله به شیوه اصفهانی ها آن می پردازیم. این شامی سنتی را در کنار سس مخصوص سرو کنید.

فریکادله یا کتلت آلمانی یک غذای محبوب آلمانی و دانمارکی است که معمولا با نان و سیب زمینی سرو می شود. برای آشنایی با روش تهیه این کتلت خوشمزه با ما همراه شوید.

قیمه توماتیز یکی از انواع غذا‌های محلی و خوشمزه کردی است که به قیمه کردی هم معروف است و بسیار سریع آماده می‌شود و روش پخت آن خیلی راحت است.

کوکوی زیره به دلیل داشتن گردو، زیره و تخم مرغ یک غذای کامل و مقوی هست. مصرف زیره برای رفع نفخ شکم و هضم راحت تر غذا مفید هست. پس می تونید این کوکوی خوشمزه و مفید رو در ماه رمضان تهیه کنید و از خوردن اون لذت ببرید.

کوفته کشک یک از غذاهای اصیل ایرانی است که پیشینه آن به شهر اصفهان می‌رسد و به دلیل داشتن کشک سرشار از خاصیت است.

در تهیه خورش کرفس همواره افراد از کرفس به همراه سبزیجات و چاشنی های معطر استفاده می کنند. با روش تهیه این خورش خوش طعم و متفاوت با ما همراه باشید.
صفحه 1 از 8