اگر به دنبال یک میان وعده سریع برای بعد از تمریناتتان هستید که هم کم کالری باشد و هم پروتئین بالایی داشته باشد، اسموتی کره بادام زمینی گزینه مناسبی برای شما خواهد بود. زیرا یک مکمل عالی برای روتین ورزشی شما است که پروتئین خوبی را به بدن شما میرساند.
اسموتی شکلاتی کره بادام زمینی
چه بخواهید وزن کم کنید و چه عضله سازی انجام دهید، بدن شما نیاز به پروتئین زیادی دارد. متاسفانه ما در رژیمهای غذایی خود به اندازه کافی از پروتئین استفاده نمیکنیم. اما شما میتوانید با یک اسموتی کره بادام زمینی این مشکل را حل کنید. یکی از بهانههای افراد برای دریافت نکردن غذاهای سرشار از پروتئین این است که طعم خوبی ندارند! به همین دلیل ما در این اسموتی شکلات را به مواد اضافه کردهایم تا این افراد نیز بتوانند از این اسموتی خوشمزه استفاده کنند.
مواد لازم برای تهیه اسموتی کره بادام زمینی شکلاتی
1 عدد موز بزرگ (برش خورده، منجمد شده)
3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو (شیرین نشده)
6 قاشق ماست یونانی (با طعم یا بدون طعم)
¾ فنجان شیر بدون چربی
1 قاشق غذاخوری عسل، یا شربت افرا
1 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی
شربت شکلات (اختیاری)
طرز تهیه :
موز، پودر کاکائو، ماست و شیر را در مخلوط کن ریخته و اجازه دهید تا به صورت کامل با هم مخلوط شوند.
سپس عسل و کره بادام زمینی را به آن اضافه کرده و مخلوط کن را دوباره روشن کنید.
پس از اینکه همه مواد به صورت یک دست با هم ترکیب شدند، آن را در یک لیوان بلند ریخته و روی آن مقداری شکلات بریزید.
اسموتی جو دوسر با کره بادام زمینی
اسموتی کره بادام زمینی میتواند برای آن دسته از افرادی که معمولاً صبح ها دیر از خواب بیدار میشوند و زمان کافی برای خوردن صبحانه ندارند راه حل مناسبی باشد. اسموتی کره بادام زمینی را میتوانید از شب قبل درست کنید و در یخچال آماده نگه دارید و صبحها قبل از رفتن به محل کار آن را میل کنید. این اسموتی انرژی لازم در طول روز را برای شما فراهم کرده و یک صبحانه مقوی خواهد بود.
مواد لازم :
2 عدد موز
1 فنجان شیر بدون چربی
1 فنجان ماست وانیلی (کم چرب)
1 فنجان جو دوسر
¼ فنجان کره بادام زمینی
1 قاشق چایخوری دارچین
2-3 قاشق بزرگ یخ (برای طعم بیشتر)
طرز تهیه :
موز، شیر بدون چربی و ماست را در مخلوط کن ریخته و آنها را ترکیب کنید.
سپس جو، کره بادام زمینی، دارچین و یخ را اضافه کنید. در نهایت مخلوط کن را روشن کرده و اجازه دهید تا تمامی مواد با یکدیگر یکدست شوند.
اسموتی بلوبری و کره بادام زمینی
بلوبری یکی از میوههای شگفت انگیز طبیعت است که غنی از آنتی اکسیدان بوده و خواص بسیار زیادی دارد. برای مثال از عفونت مثانه جلوگیری کرده، با از دست دادن حافظه در سنین بالا مبارزه میکند و حتی ممکن است بدن را در برابر سرطان تقویت کند. همه این عوامل بلوبری را به ترکیبی کامل برای یک اسموتی تبدیل کرده است. با درست کردن اسموتی کره بادام زمینی به همراه بلوبری نه تنها طعمی عالی را تجربه خواهید کرد بلکه سلامت کلی بدن شما نیز تامین خواهد شد.
مواد لازم :
2 فنجان بلوبری (تازه یا منجمد)
½ فنجان شیر (کم چرب)
3 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی
2 فنجان ماست منجمد وانیلی (بدون چربی)
½ فنجان یخ
طرز تهیه :
بلوبری، شیر و کره بادام زمینی را در مخلوط کن بریزید و حدود ۳۰ ثانیه هم بزنید.
یخ و ماست یخ زده شده را اضافه کنید و اجازه دهید تا یکدست شود.
به همین سادگی اسموتی کره بادام زمینی با بلوبری شما آماده است.
اسموتی سبزیجات و کره بادام زمینی
در سال ۲۰۰۲ در آمریکای جنوبی طبق یک نظرسنجی از فارغ التحصیلان دبیرستان دریافتند که 1500 نفر از دانش آموزان برای وعده غذایی خود از ساندویچ کره بادام زمینی و سبزیجات استفاده میکردند. اما یک آشپز معروف به نام برایان با دستور عملی فوقالعاده، طعم آنها را به یک اسموتی سالم تبدیل کرد. این اسموتی کره بادام زمینی با سبزیجات بر خلاف نامش، سبز نبوده اما سرشار از مواد مغذی است و طعم فوق العادهای نیز دارد. پیشنهاد میکنیم شما نیز آن را امتحان کنید.
مواد لازم :
5-6 قاشق ماست یونانی (با طعم وانیل یا توت)
1 فنجان توت تازه یا یخ زده یا ½ فنجان توت یخ زده و نصف یک موز ( تکهای خرد شده)
1 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی یا 2 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی پودر شده (یا آرد بادام زمینی)
½ تا ¾ فنجان شیر
یک مشت سبزیجات برگدار (بیبی اسفناج، کلم پیچ و غیره)
یک مشت تکههای کوچک یخ
خواص و عوارض کره بادام زمینی برای کودکان
طرز تهیه :
شیر و موز را با هم در مخلوط کن ریخته و اجازه دهید تا مخلوط شود.
سپس کره بادام زمینی، سبزیجات و تکههای یخ را به آن اضافه کنید.
در نهایت مخلوط کن را روشن کرده و اجازه دهید تا تمامی مواد باهم یکدست شوند.
اسموتی توت فرنگی و کره بادام زمینی
این اسموتی کره بادام زمینی ترکیبی از دو میوهای است که اکثر افراد از میکس کردن آنها با یکدیگر غافل هستند. ترکیب توت فرنگی و آناناس نتیجه خوشمزه و فوق العادهای دارد که میتواند آن را به نوشیدنی محبوب شما تبدیل کند.
مواد لازم :
1 ½ فنجان توت فرنگی (تازه یا منجمد)
1 فنجان ماست یونانی (ساده، بدون چربی)
1 فنجان شیر
¼ فنجان آب آناناس
⅓ فنجان کره بادام زمینی خامهای
1 قاشق غذاخوری عسل
طرز تهیه :
توت فرنگی، ماست، شیر، آب آناناس، کره بادام زمینی را در مخلوط کن ریخته و مخلوط کنید.
سپس عسل را به باقی مواد اضافه کرده و دوباره آنها را مخلوط کنید تا یکدست شوند.
پس از آماده شدن بلافاصله آن را سرو کنید.
منبع : سبزمنظر
دیدگاه ها