طرز تهیه شکلات صبحانه خانگی با چند ماده ساده؛ بدون نگهدارنده و فوق العاده خوشمزه

اگه عاشق شکلات صبحانه ای هستی که هم خوشمزه باشه، هم اقتصادی و هم بدون مواد نگهدارنده، این دستور دقیقاً برای توئه! 

فقط با چند ماده ساده که توی هر آشپزخونه ای پیدا می شه، می تونی یه شکلات صبحانه براق، لطیف و خوش طعم درست کنی که روی نون تست، پنکیک یا حتی میوه ها فوق العاده می شه. 

طرز تهیه:
۱. آرد، شکر و پودر کاکائو را داخل قابلمه بریز و خوب با هم مخلوط کن.

۲. آب را کم کم اضافه کن و مدام هم بزن تا هیچ گلوله ای باقی نمونه و مواد کاملاً یکدست بشن.
۳. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار بده و مرتب هم بزن تا مخلوط کم کم غلیظ و کرمی بشه.

۴. روغن را اضافه کن و چند دقیقه دیگر به هم زدن ادامه بده تا شکلات بافتی نرم، کشدار و براق پیدا کنه.

۵. از روی حرارت بردار، اجازه بده کمی خنک بشه و بعد داخل ظرف دربسته بریز.

هرچه بیشتر خنک بشه، بافتش غلیظ تر و خوشمزه تر می شه.