آبگوشت بامیه | طرز تهیه آبگوشت با بامیه غذای محلی ایلام

طرز تهیه آبگوشت بامیه خوشمزه

در این بخش از غذاهای ایرانی دستور تهیه آبگوشت بامیه را می خوانید. با دلگرم همراه شوید .

آموزش تهیه آبگوشت بامیه با طعم بی نظیر

مواد لازم جهت تهیه آبگوشت بامیه

• گوشت گوسفند 400 گرم
• پیاز خرد شده 2 عدد متوسط
• بامیه 400 گرم
• گوجه رنده شده 3 عدد
• نمک/فلفل/ادویه/زردچوبه
• رب گوجه 2 قاشق غذا خوری

طرز تهیه آبگوشت خوشمزه با بامیه

1. گوشت و پیاز را با هم تفت دهید.
2. سپس به همراه کمی زردچوبه بگذارید تا کمی بپزد.
3. بعد از نیم پز شدن گوشت گوجه های رنده شده و نمک و فلفل و ادویه و رب رو به همراه بامیه ها به گوشت اضافه نمایید
4. صبر کنید تا کاملا بپزد .

نکته ها ی طلایی برای تهیه آبگوشت بامیه

1 .آبگوشت بامیه باید آنقدر بپزد تا آب خود را از دست ندهد و آبدار باشد تا بتوان به صورت آبگوشت معمولی سرو کرد.

2 . این غذا با مزه تند آماده می شود ولی شما بسته با ذائقه خود میزان فلفل آن را می توانید تنظیم نمایید.

لذت آشپزی با دلگرم :

دستور پخت آبگوشت خوشمزه به روش سنتی و سالم

آبگوشت به مجلسی + طرز تهیه آبگوشت سنتی برای ۵ نفر

طرز تهیه آبگوشت کشک | غذای محلی

گردآوری شده مجله ی دلگرم

مریم امینی