فراید چیکن غذای ایتالیایی- فراید چیکن - غذای ایتالیایی- آشپزی - پخت غذا- طرز تهیه- مرغ سوخاری
مواد اولیه :
مرغ خردشده ۵۰۰ گرم
پیاز یک عدد
سیر یک حبه
فلفل دلمهای قرمز نصف یک عدد
آبلیمو سه قاشق غذاخوری
نمک دریایی و آرد و روغن به میزان لازم
خامه یک پیمانه
فراید چیکن غذای ایتالیایی
طرز تهیه:
منظور از فراید چیکن همان مرغ سوخاری خودمان است. شاید بگویید سرخ کردن مرغ که روش خاصی ندارد. اما باید بگویم که اشتباه فکر میکنید. ایتالیاییها مرغها را در سس مخصوص میخوابانند و به همین دلیل مزه این غذا فوقالعاده میشود. کافی است یکبار این روش را امتحان کنید. ابتدا پیاز، سیر و فلفل دلمهای را خرد کرده آبلیمو و نمک میزنیم و مرغها را به مدت سه ساعت در این مخلوط میخوابانیم سپس به مدت دو ساعت مرغها را در خامه گذاشته و پس از خارج کردن، آن را در آرد غلتانده و در روغن فراوان سرخ میکنیم. حالا فراید چیکنها آماده است.
دست پخت
طرز تهیه کلوچه با شیر خشک؛ شیرینی خانگی خوش عطر مثل قنادی ها
ساخت دفترچه یادداشت دست ساز با طرح پیراهن؛ شلوار جین را دور نیندازید
بال مرغ رستورانی ترد و آبدار؛ راز طلایی شدن بال مرغ در فر + بهترین دمای پخت
ترفند شگفت انگیز تفاله قهوه و کبریت برای دفع پشه؛ بدون مواد شیمیایی
حرکات اصلاحی؛ برای چه افرادی ضروری است؟
نگهداری گل زبان مادر شوهر؛ شرایط، تکثیر و نکات ایمنی
داستان جذاب راز درِ هفتم برای کودکان
طرز پخت کلوچه سنتی قزوین همراه با ریزه کاری هایی که قنادهای قدیمی فاش نمی کنند
شعر کودکانه دوست از جعفر ابراهیمی
دیدگاه ها