روش طبخ مسگوف عربی بدون بو
۳ روز پیش
طرز تهیه مسگوف عربی با طبخ عالی و بدون بو مسگوف یک غذای متنوع عربی است که دستور پختی ساده دارد. این غذا یک نوع ماهی کبابی با طبخی عالی و بدون بو بوده که شما می توانید، در این بخش آن را تهیه کنید. در ادامه این بخش نیز می توانید طرز تهیه مسگوف را…
آشنا شوید با ۱۰ خوراک از معروف ترین غذاهای پراگ
۲ هفته پیش
معروف ترین غذاهای جمهوری چک 1. سیویچکوا نا اسمیته (Svíčková na smetaně) یکی از دوست داشتنی ترین غذاهایی که در شهر پراگ به طور سنتی میتوان تجربه کرد سیویچکوا نا اسمیته است در این غذا گوشت راسته گوسفند را با سبزیجاتی مثل هویچ،پیاز،ریشه کرفس،فلفل سیاه…
چیکن وینگز آسان | طرز تهیه وینگز با بال مرغ خوشمزه
۱ ماه پیش
مواد لازم برای تهیه چیکن وینگز روغن آفتابگردان ۴ قاشق غذاخوری بال مرغ ۲۰ عدد ماست ۵ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری پوست لیمو ترش ½ قاشق چایخوری آب لیمو ترش تازه ½ لیمو ترش جعفری تازه ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه از هر کدام ۱ قاشق…
دستور پخت موجور کدو و هویج غذا ساده و خوش طعم
۱ ماه پیش
مواد لازم برای طرز تهیه موجور کدو سبز؛ غذای ساده ترکیه ای کدو سبز ۲ عدد هویج ۲ عدد سیب زمینی ۱ عدد بزرگ جعفری و شوید ۱ دسته کوچک پیازچه ۵ ساقه تخم مرغ ۲ عدد آرد ۵ قاشق غذاخوری بکینگ پودر (اختیاری) ۱ قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه…
طرز تهیه کراستینی ایتالیایی خوشمزه مرحله به مرحله
۲ ماه پیش
کراستینی یک نوع پیش غذای بسیار خوشمزه می باشد که اصالت این غذا برای کشور ایتالیا می باشد و با انواع مختلفی از سبزیجات تهیه می شود و می تواند گزینه مناسبی برای مهمانی و دورچین و یا حتی یک وعده غذایی رژیمی باشد. این غذا در واقع از برش های نان تست تهیه…
دستور پخت دست پیچ کلم لبنانی
۲ ماه پیش
دست پیچ کلم از جمله غذاهای خوشمزه لبنانی می باشد که مشابه همان دلمه کلم خودمان است. دست پیچ کلم یک غذای کامل است و شما می توانید این غذا را در وعده شام یا نهار سرو کنید. همچنین بسیار مناسب دورهمی و مهمونی ها می باشد. دلمه ها از جمله غذاهای پرطرفدار…
طرز تهیه راجما پوری یک غذای هندی تند و خوشمزه
۳ ماه پیش
آموزش راجما پوری غذای فوق العاده خوشمزه هندی مواد لازم راجما پوری ۱ و نیم فنجان آرد گندم نصف فنجان پوره‌ی لوبیا قرمز یک قاشق غذاخوری پودر گراماسالا (ادویه هندی) نصف قاشق غذاخوری زردچوبه نصف قاشق غذاخوری پودر فلفل تند یک چهارم قاشق غذاخوری پودر گشنیز…
دستور پخت آلو گوبی | غذایی بدون گوشت با سیب زمینی و کلم
۳ ماه پیش
چگونه آلو گوبی درست کنم؟ آلو گوبی یکی از انواع غذاهای پر ادویه و خوشمزه هندی است که با ترکیب گل کلم با سبزیجات دیگر تهیه می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه آلو گوبی در ادامه با دلگرم همراه باشید. مواد لازم آلو گوبی گل کلم ۵۰۰…
خاچاپوری با تخم مرغ غذای خوشمزه گرجستانی
۵ ماه پیش
طرز تهیه خاچاپوری غذای سنتی گرجستان خاچاپوری غذای سنتی و بسیار محبوب یا بهتر بگوییم، نان و پنیر مخصوص کشور گرجستان است. این نان به کمک مخمر پف می‌کند و به روش‌های مختلفی پخته میشود. در شکل متدوال آن، نان از وسط شکاف داده میشود و داخل آن را با…
دستور پخت رتتویی با بادمجان غذای خوشمزه فرانسوی
۵ ماه پیش
یکی از مشهورترین غذاهای فرانسوی راتاتویی و یا همان رتتویی است. این غذای خوشمزه در اکثر رستوران‌های جهان به عنوان پیش غذا و یا غذای اصلی سرو می‌گردد. جالب است که بدانید این غذا شباهت بسیار زیادی به یتیمچه ایرانی دارد و در پخت آن از هیچ نوع گوشتی…
دستور پخت کاسرول لوبیا سبز با مرغ خوشرنگ و خوشمزه
۷ ماه پیش
نظرتان درباره تهیه کاسرول لوبیا سبز با مرغ برای شام امشب چیست؟ کاسرول یا کسرول به خانواده بزرگی از غذاها گفته میشود که در نوعی ظرف مخصوص پخته و سرو می‌شوند. در واقع کاسرول نام این نوع ظرف است که ظاهر خاصی دارد و دارای دیواره‌های بلندی است که عمق…
دستور پخت و تهیه آسان گزلمه غذای ترکی خوشمزه با بادمجان
۸ ماه پیش
طرز تهیه گزلمه؛ غذای بسیار خوشمزه ترکی به روش اصلی طرز تهیه گزلمه ترکی بسیار ساده است. گزلمه یا گوزلمه در واقع نوعی خمیر است که آن را با مواد متنوعی پر می کنند و سپس سرخ می کنند. گزلمه به پنکیک ترکی نیز معروف است. منشا گزلمه به هزاران سال پیش در…
کتلت تکیر ترکیه ای : سریع، راحت و خوشمزه
۱ سال پیش
چگونه در منزل کتلت تکیر درست کنیم؟ به گزارش دلگرم : کتلت یکی از غذاهایی هست که همه ما از کودکی با اون خاطره داریم و هر کجای جهان که باشیم طعم و بوی کتلت هایی که دوران کودکیمون میخوردیم رو از یاد نمی بریم. این غذای خوشمزه و خاطره انگیز جزء غذاهایی…
دستور پخت استرامبولی ایتالیایی
۱ سال پیش
طرز تهیه استرامبولی ایتالیایی به گزارش دلگرم : استرامبولی یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و اصیل ایتالیایی است. ساختار آن شبیه اشترودل است. از یک خمیر تازه تهیه می شود که بین آن را با ژامبون یا گوشت سرخ شده و پنیر و سبزیجات دلخواه پر می کنند و به صورت…
7 غذای معروف کشور مالزی
۱ سال پیش
غذاهای معروف مالزی همیشه شکم گردی یکی از جذاب ترین و جالب ترین بخش یک سفر است مخصوصا که اگر مقصد کشور مالزی باشد. با توجه به این که به فصل پاییز وارد شده ایم و این فصل یکی از بهترین فصل ها برای سفر با تور مالزی می باشد، بیایید تا با هم مروری کامل و…
غذای شب عید در شهرهای مختلف ایران
۱ سال پیش
غذاهای مخصوص شب عید نوروز در شهرهای مختلف ایران با نزدیک شدن نوروز تقریبا تمام خانواده های ایرانی در تکاپو و جنب و جوش هستند تا آداب و رسوم استقبال از سال جدید را یک به یک اجرا کنند تا به این ترتیب طبق باور پیشینیان خود سال نو برایشان خوش یمن و…
طرز تهیه بورک اسفناج میان وعده معروف ترکیه ای
۱ سال پیش
دستور تهیه بورک اسفناج بورک اسفناج یک پیش غذا یا میان وعده معروف در ترکیه است که در سایر کشورها نیز طرفدارانی دارد. البته بورک انواع مختلفی دارد. بورک اسفناج را با خمیر یوفکا درست می کنند و از آنجایی که با ذائقه ی ما ایرانی ها جور است، در ایران نیز…
طرز تهیه انواع غذای چینی با سبزیجات
۲ سال پیش
روش پخت غذای چینی با سبزیجات طرز تهیه غذای چینی با سبزیجات موضوع مورد بحث ماست. غذاهای چینی از آن دسته غذاهای سالم، سبک و خوش طعمی هستند که بدون شک با یک بار درست کردنشان که البته بسیار هم آسان است، مشتری دائم آن ها خواهید شد. 1. طرز تهیه خوراک…
با طرز تهیه نارنج پلو و خواص آن آشنا شوید
۲ سال پیش
روش تهیه نارنج پلو طرز تهیه نارنج پلو موضوع مورد بحث ماست. این غذا یکی از غذاهای مجلسی افغانستان است. می توان نارنج پلو را در مهمانی ها و دورهمی های خانوادگی سرو نمود و لذت را به مهمانان هدیه کرد. دستور پخت قدم به قدم نارنج پلو مواد لازم جهت تهیه…
آموزش کامل پخت نرگس کباب یا کباب نرگسی و خواص آن
۲ سال پیش
دستور پخت نرگس کباب طرز تهیه نرگس کباب موضوع مورد بحث ماست. این غذا جزء یکى از معروف ترین غذاهاى افغانى به شمار می آید. افغانى هاى عزیز به شیوه هاى مختلف این کوفته نرگسى را درست می کنند بعضى ها با گوشت گوسفند بعضى ها با گوشت گوساله. این غذا با گوشت…
آشنایی با دستور پخت گوشت قاق پلو افغانی و خواص آن
۲ سال پیش
روش تهیه لاندی پلو طرز تهیه لاندی پلو موضوع مورد بحث ماست. این غذا را همراه با سبزیجات و گوشت طبخ می کنند. سبزیجات دارای خواص بسیاری برای بدن هستند و این غذا به دلیل داشتن سبزیجات مقوی، دارای خواص زیادی است. طرز تهیه گوشت قاق پلو مواد لازم جهت تهیه…
آموزش تهیه چیکن کرایی غذای خوشمزه پاکستانی
۲ سال پیش
روش تهیه کرایی مرغ طرز تهیه کرایی مرغ موضوع مورد بحث ماست. پاکستان یکی از کشورهای شبه قاره هند است و به همین دلیل اشتراکات فرهنگی _ غذایی زیادی با کشور هند و کشورهای همسایه دارد. جالب است بدانید که گوشت در آشپزی پاکستانی نقش بسیار پررنگی دارد.…
طرز تهیه چالک هندی بسیار خوشمزه و لذیذ
۲ سال پیش
روش تهیه پانی پوری هندی پانی پوری میان وعده محبوبی درهند است که به آن در هند چالک هم می گویند و شامل پانی که آب گرم با ادویه است و پوری که نان پف کرده است می شود. شما می توانید در منزل با کمترین امکانات این میان وعده خوشمزه را تهیه نموده و به عنوان…
دستور پخت پاکوره پیش غذای هندی
۲ سال پیش
روش پخت پکوره هندی پکوره یا پاکوره یک پیش غذای هندی و خوشمزه است که میان عرب ها هم جایگاه خوبی دارد به نظرم امتحان کنید عاشقش می شوید. این پیش غذا پای ثابت سفره های افطار مردم سیستان و بلوچستان است. طرز تهیه پکوره هندی نیز مانند بسیاری از غذاهای تند…
دستور پخت بریانی هندی غذای مجلسی
۲ سال پیش
روش پخت بریانی هندی بریانی هندی یکی از غذاهای معروف هندوستان است که با برنج و گوشت طبخ شده و علاوه بر هندوستان با روشی تقریباً مشابه در کشورهای عربی و جنوب شرقی آسیا نیز تهیه می شود. ریشه کلمه "Biryani" از کلمه "بریان" زبان فارسی گرفته شده است. طرز…
طرز تهیه غذای افغانی آشک خوشمزه و لذیذ
۲ سال پیش
طرز تهیه آشک گوشتی افغانی آشک گوشتی یکی از غذاهای محبوب مردم افغانستان است که طعم خوبی نیز دارد. مواد لازم برای تهیه خمیر آشک گوشتی افغانی: آرد 500 گرم آب به مقدار لازم نمک به مقدار لازم تره 400گرم نمک به مقدار لازم طرز تهیه خمیر آشک افغانی: آرد را…
طرز تهیه پیراشکی روسی مرحله به مرحله
۲ سال پیش
دستور پخت پیراشکی روسی پیراشکی روسی همان طور که از اسمش پیداست یک نوع غذای مخصوص کشور روسیه است. پیراشکی انواع مختلفی دارد و این مدل با چیزی که در ایران تهیه میشود متفاوت است. تنوع در این نوع غذا به حدی زیاد است که شما می‌توانید داخل آن را از پنیر…
۴ روش ساده جهت تهیه فرنچ تست فرانسوی + عکس
۳ سال پیش
طرز تهیه تست فرانسوی با 4 روش (فرنچ تست) یکی از لذت بخش‌ترین وعده‌های غذایی، صبحانه است. فرنچ تست صبحانه‌ای فرانسوی است که با انواع خوراکی‌های مختلف سرو میشود. در تهیۀ فرنچ تست از مواد مغذی استفاده میشود و به همین دلیل صبحانه‌ای مفید است. با این…
طرز تهیه منتو افغانستانی + روش نگهداری از منتو
۳ سال پیش
طرز تهیه منتو وطنی افغانستانی منتو یکی از غذاهای لذیذ افغانستان عزیز میباشد که در بخار آب پخته میشود. خمیر منتو را به شکل دایره های کوچک قطع نموده از گوشت سرخی، دنبه، پیاز، سیر، گشنیز و مرچ سیاه پر نموده در ظرف مخصوص می چینند. با این آموزش لذیذ در…
معرفی ۹ غذای معروف و محبوب افغانستانی
۳ سال پیش
آشنایی با غذای معروف افغانستان دلگرم : سنت‌های مختلف در هنر آشپزی افغانی بخشی جدایی‌ناپذیر از رسم ریشه‌دار مهمان‌نوازی افغان‌ها را تشکیل می‌دهند. غذا ابزاری است برای نشان‌دادن خصلت‌های معنوی و شیوهٔ زندگی مردم و رسم آبروداری، همسایه‌داری و…
۸ غذای فوقالعاده خوشمزه ترکیه برای ایرانی ها
۳ سال پیش
در شرایطی که سفر به استانبول یکی از بهترین گزینه های سفر خارجی برای ما ایرانی ها میباشد؛ بهتر است قبل از سفر لیستی از کارهایی که دوست دارید در شهر استانبول انجام دهید تهیه کنید تا از سفر خود حداکثر استفاده را داشته باشید. یکی از مهمترین اقدمات شما…
مجبوس پلو | طرز تهیه غذای عربی مجبوس مرحله به مرحله
۹ ماه پیش
طرز تهیه مجبوس غذای بسیار خوشمزه عربی مجبوس یک غذای عربی است که مخلوطی از پلو با ادویه های مختلف به همراه مرغ می باشد. با درست کردن این غذا طعم و مزه ای متفاوت را تجربه می کنید. با دلگرم همراه شوید . این غذا به نام مکبوس نیز در دبی معروف است اما این…
بروسکتا یا بروشتا | طرز تهیه غذای محبوب ایتالیایی مرحله به مرحله
۳ سال پیش
دستور پخت بروسکتا بروشتا (Bruschetta) در حقیقت به نان تست ایتالیایی گفته می شود که به سیر و روغن زیتون آغشته شده باشد. با دلگرم همراه شوید . نان سیر بروسکتا (پیش غذای ایتالیایی) مواد لازم برای تهیه بروسکتا گوجه فرنگی سفت 3 عدد ریحان تازه 5 شاخه سیر…
طرز تهیه ی سوپ فرانسوی پیاز : فوق العاده راحت و خوشمزه
۳ سال پیش
آموزش سوپ پیاز فرانسوی - خوشمزه و ساده سوپ فرانسوی پیاز به عنوان شروع کننده غذای کم کالری بسیار مناسب است به خصوص در فصل بهار که انواع مختلف پیاز یافت می شود. با دلگرم همراه شوید. آشنایی با روش تهیه نوعی سوپ پیاز مواد لازم برای سوپ پیاز کره : 1قاشق…
طرز تهیه مقلوبه پلـو : غذای خوشمزه عربی و ترکیه ای
۳ سال پیش
مقلوبه پلو _ مخصوص کشور ترکیه و عراق این غذا بهتر است در فر پخته شود، ولی اگر فر در دسترس نبود می توانید ان را روی اجاق گاز طبخ کنید. برای این آموزش با دلگرم همراه شوید. مقلوبه پلو _ خوشمزه ترین غذای ترکی مواد لازم برای تهیه ی مقلوبه بادمجان سرخ…
طرز تهیه میت لوف غذای ایتالیایی (کباب قالبی) + سس سیر
۳ سال پیش
طرز تهیه گوشت قالبی (میت لوف) میت لوف یکی از غذاهای پرطرفدار با طرز تهیه ی آسون آمریکاییه که همون طور که از اسمش پیداس پایه اش از گوشت هست. با دلگرم همراه شوید. طرز تهیه میت لوف (گوشت قالبی) مرحله به مرحله مواد لازم برای تهیه میت لوف ۴۵۰ گرم گوشت…
سالامی : آشنایی با گوشت فرآوری شده اروپایی
۳ سال پیش
تولید کالباس سالامی سالامی از جمله محبوب‌ترین انواع گوشت فرآوری شده است. شاید به همین خاطر روز ۷ سپتامبر (۱۶ شهریور) به نام روز جهانی «سالامی» نامگذاری شده است. اما این نوع گوشت فرآوری شده واقعا چیست؟ چیزی در مورد تاریخچه آن می‌دانید؟ برای رسیدن به…
روشی آسان برای تهیه نان روسی سیب زمینی و بادمجان
۳ سال پیش
آشنایی با روش تهیه نان روسی سیب زمینی نان روسی سیب زمینی و بادمجان غذایی ساده است که هم خوشمزه هست وهم مقوی . به راحتی درست می شود و طرفدار زیاد دارد .امروز به آموزش آن می پردازیم. با دلگرم همراه باشید. طرز تهیه نان سیب زمینی | نان روسی با بادمجان…
ناسی لماک : غذای محبوب مالزی با طعمی بی نظیر
۲ سال پیش
طرز تهیه ناسی لماک غذای ملی کشور مالزی پادشاه غذاهای مالزیایی " ناسی لماک " می باشد که جزو محبوب ترین غذاهای محلی مالزی محسوب می شود و به معنای " برنج چرب " است ، برنجی است که با شیر نارگیل پخته شده و بعد از پختنش با آنچوی سرخ می شود و در نهایت با…
