خواص هسته آووکادو
افراد بسیاری پس از صرف نمودن میوه های مختلفی که دارای هسته هستند، این هسته ها را دور میریزند و گاهی هم از وجود این هسته ها احساس ناخوشایندی می کنند.
اما این را باید دانست که این مواد دارای خاصیت های بسیاری می باشند که اکثر مردم هنوز به آنها پی نبرده اند. یکی از میوه هایی که سرشار از مواد معدنی و چربی های مفید می باشد میوه آووکادو می باشد.
که علاوه بر خود میوه هسته آن نیز دارای خواص بسیاری می باشد که در ادامه به خواص هسته آووکادو بیشتر پرداخته خواهد شد. با دلگرم همراه باشید
تا افراد علاقه مند با استفاده از این میوه پر خاصیت بتوانند با آشنایی بیشتر نسبت به خواص هسته آووکادو تمایل بیشتری نسبت به میل نمودن هسته این میوه نیز داشته باشند، و آن را مورد استفاده قرار دهند.
1. خواص هسته آووکادو برای سلامت پوست و موها
یکی از مواردی که باعث جلوگیری از پیری و چین و چروک پوست می شود وجود کلاژن در بدن است. فلاونول ها و آنتی اکسیدان های موجود در هسته میوه آووکادو باعث تولید این ماده در بدن می شوند که از ایجاد علائم پیری پوست جلوگیری می کند.
از طرفی چربیهای خوب و مفید موجود در هسته آووکادو موجب طراوت موها شده و باعث پیشگیری از آسیب به پوست سر میشوند، که نتیجه آن جلوگیری از مشکلاتی مانند خشکی مو، موخوره و شوره سر است.
2. ایفای نقش اساسی در عملکرد تیروئید
مواد مغذی موجود در هسته آووکادو همچنین برای افرادی که از بیماری های مربوط به غده تیروئید مانند کم کاری تیروئید رنج می برند مناسب هستند. افزودن این ماده به رژیم غذایی باعث افزایش تولید هورمون های تیروئیدی شده و سوخت و ساز بدنتان را افزایش می دهد. در نتیجه راهی برای کنترل چاقی مفرط محسوب می شود.
از خواص هسته آووکادو درمان بیماری هایی مانند کم کاری تیروئید را می توان گفت. با توجه به این که کم کاری تیروئید از بیماری های این غده محسوب می شود هسته میوه آووکادو می تواند برای جبران این کم کاری مفید باشد.
3. مزیت های دارویی هسته آووکادو در سلامت قلب و عروق
با توجه به این که هسته میوه آووکادو سرشار از فیبر و اسیدهای آمینه ضروری است. و درصد زیادی از این اسیدهای آمینه در هسته این میوه قرار داده شده است. خوردن هسته آووکادو میزان کلسترول و فشار خون را کنترل می کند و خطر ابتلا به بیماریهای قلبی را تا حد زیادی کم می کند.
4. مقابله با عفونت های شکمی
ترکیبات ضدالتهابی موجود در هسته آووکادو باعث کاهش دردها و فشارهای ناشی از بیماری هایی مانند آرتریت، ورم معده و کولیت می شود. فیبرهای موجود در هسته آووکادو باعث تحریک عملکرد روده ها شده و اجازه نمی دهد هضم غذا به کندی صورت بگیرد.
در نتیجه به دفع ضایعات بدن کمک می کند. هسته آووکادو به دلیل دارا بودن خواص ضدالتهابی برای مقابله با اسهال و مشکلاتی که از عفونت های باکتریایی و ویروسی ناشی می شوند مفید است. ترکیبات فنولیک آن نیز از معده محافظت کرده و مانع از بروز زخم معده می شود.
خاصیت های ضد التهابی هسته آووکادو باعث درمان اسهال و مشکلات ناشی از عفونتهای ویروسی میشود. با توجه به این که هسته این میوه سرشار از فیبر می باشد همین امر موجب تحریک عملکرد روده ها بوده که باعث سرعت بخشیدن به هضم غذا می شود.
5. جلوگیری از سرطان با هسته آووکادو
محققان آمریکایی دریافته اند که بیش از 70 درصد ظرفیت آنتی اکسیدانی آووکادو در داخل هسته آن یافت می شود. مصرف این هسته ها علاوه بر این که منجر به مبارزه با رادیکال های آزاد در بدن می شود، راهی است برای جلوگیری از رشد سلولهای سرطانی بخصوص سرطان های روده بزرگ، ریه، سینه و پروستات.
با وجود این که انجام تحقیقات بر روی ضد سرطانی بودن خواص هسته آووکادو بر روی انسان همچنان ادامه دارد. ولی نتایج مطالعات انجام شده بر روی سایر موجودات نشان داده است که فلاوونوئید های موجود در هسته آووکادو، تاثیر بسزایی در کاهش خطر سرطانی شدن سلول ها و ایجاد تومور ها دارد.
6. انرژی زا بودن از خواص هسته آووکادو است
با توجه به این که مواد غذایی بسیاری در هسته این میوه مشاهده می شود لذا می تواند باعث افزایش انرژی های روحی و جسمی افراد شود. که استفاده از آن برای این امر توصیه شده است.
7. هسته آووکادو و کاهش استرس
یکی از اثرات وجود رادیکال های آزاد در بدن به وجود آمدن استرس می باشد. و با توجه به وجود میزان بالای آنتی اکسیدان های موجود در هسته آووکادو که باعث ترمیم بافت ها و مراقبت از آن ها در برابر این رادیکال های آزاد می شود. لذا استفاده از هسته میوه آووکادو باعث کاهش استرس برای افراد می شود.
8. مبارزه با التهاب و درد از خواص هسته آووکادو
آنتی اکسیدان های موجود در هسته آووکادو و فلاونوئیدهای آن دارای خواص ضد التهابی است. مصرف این هسته ها منجر به کاهش درد و تورم، بهبود عملکرد مفاصل بخصوص در مبتلایان به آرتریت می شود. فلاونوئیدهای موجود در هسته آووکادو برای بهبود سلامت قلب و بهبود گردش خون مفید است.
9. پشتیبانی از دستگاه گوارش با آووکادو
هسته آووکادو سرشار از فیبر محلول است و حتی فیبر موجود در آن از بسیاری از میوه ها و سبزیجات بیشتر است. فیبر موجود در این میوه بعلاوه خواص آنتی اکسیدانی آن، برای سلامت دستگاه گوارش و بهبود فرایند هضم مفید است.
10. تعادل قند خون از خواص هسته آووکادو
فیبر موجود در هسته آووکادو یک خاصیت دیگر هم دارد و آن تنظیم قند خون، احساس سیری طولانی مدت و اجتناب از مصرف مواد غذایی غیر مفید است. هنگامی که سطح قند خون در طول روز در حد متعادل باشد، شما کمتر احتمال دارد به پرخوری روی بیاورید و دچار افزایش وزن ناخواسته شوید.
11. مقابله با چین و چروک پوست با آووکادو
آسیبهای ناشی از رادیکال های آزاد، خود را به راحتی بر روی پوست نشان می دهند. این در حالی است که سطوح بالای آنتی اکسیدان های موجود در هسته آووکادو منجر به ترمیم این آسیب ها شده و از سلامت پوست حفاظت می کند. هسته آووکادو قادر به پیشگیری از بروز چین و چروک و دیگر علائم پیری در پوست می شود. فلاونول های موجود در آن نیز باعث افزایش تولید کلاژن می شوند. کلاژن پوست را جوان و محکم نگه می دارد.
12. تقویت سیستم ایمنی بدن
ترکیبات فنولیک موجود در هسته آووکادو به عنوان دارو برای مقابله با عفونت های ویروسی و آلرژی ها کاربرد دارد. تاثیر آن ها روی بدن باعث افزایش تولید آنتی بادی ها شده و دستگاه ایمنی بدن تقویت می شود. در نتیجه برخی از بیماری ها امکان نفوذ به بدن را پیدا نمی کنند.
نحوه مصرف هسته آووکادو
برای استفاده از این محصول غذایی راه های متفاوتی وجود دارد. ولی معمول ترین آن ها این است که هسته این میوه را به راه های مختلف خشک کرده و آن را خرد کنید و با اضافه کردن آن به انواع سوپ ها و سالاد ها می توانید از این محصول غذایی پر خاصیت استفاده کنید.
همچنین شما می توانید از آن در هنگام تهیه انواع ماسک های صورت استفاده کنید. تا بتوانید به شیوه های مختلف از خواص هسته آووکادو استفاده لازم را ببرید.
1. چای هسته آووکادو
از پودر هسته آووکادو می توانید چای تهیه کنید؛ اگر از مخلوط کن برقی استفاده کرده و هسته ها را کاملا پودر کرده اید کافیست یک قاشق چای خوری از این پودر را به یک لیوان آب جوش اضافه نمایید و با مقداری عسل میل کنید
اما اگر از رنده استفاده کرده اید، تکه های رنده شده هسته ها را به همراه مقداری آب جوش در یک قابلمه یا کتری بریزید و اجازه دهید به مدت ۵ دقیقه بجوشد. سپس آن را از صافی رد کنید و این چای را همراه با مقداری عسل میل کنید.
همچنین این پودر پر خاصیت را می توانید به نوشیدنی هایی که در منزل تهیه می کنید اضافه نمایید. و یا آن را به عنوان چاشنی به سالاد، خورشت، سوپ و یا کباب اضافه کنید.
2. ماسک هسته آووکادو
می توانید پودر آووکادو را با مقداری آب گرم مخلوط کنید تا تبدیل به یک محلول غلیظ و چسبنده شود؛ از این محلول می توانید مانند یک ماسک برای صورت خود استفاده کنید. اجازه دهید به مدت ۵ تا ۱۰ دقیقه روی صورت شما بماند و سپس با آب بشویید.
این ماسک برای از بین بردن جوش، لک و چین و چروک های صورت کاربرد دارد و به شما کمک می کند تا پوستی صاف و شاداب داشته باشید.
3. استفاده از پودر آووکادو به عنوان مسکن درد
پودر هسته آووکادو را با مقداری الکل مخلوط کنید و اجازه دهید به مدت یک هفته خیس بخورد. سپس این مایع را می توانید در هنگام درد روی ماهیچه ها و مفاصل خود بمالید تا درد شما را تسکین دهد.
برای تسکین میگرن و سردرد می توانید این مایع را با دست روی شقیقه و پیشانی خود بمالید و ماساژ دهید.
همچنین برای تسکین دندان درد در مواقع ضروری که دسترسی به دندان پزشک ندارید می توانید از پودر هسته آووکادو استفاده کنید.
بیشتر بخوانید :
تاثیر جادویی پودینگ آووکادو بر افزایش میل جنسی
۱۰ خاصیت معجزه آسای روغن آووکادو
دیدگاه ها