طرز تهیه بورک ترکی سریع و آسان و خوشمزه

سلام، امروز برای شما یک دستور تهیه بوریِک (که برخی از شما به آن بوره ک می گویید) آماده کرده ام که بر پایه پنیر فتا است و تهیه آن بسیار سریع و آسان است!
واقعاً تهیه آن آسان است و برای وعده صبحانه یا شام به عنوان همراه عالی است. طعمی فوق العاده! 

مواد لازم برای سس:
1 لیوان بزرگ شیر (۲۲۰ میلی لیتر)
1 لیوان روغن (۱۰۰ میلی لیتر)
1/2 لیوان کره ذوب شده (۸۰ گرم)
2 قاشق غذاخوری آرد

مواد لازم برای خمیر:
۵۰۰ گرم خمیر باقلوا (خمیری نازک)
۳۵۰ گرم پنیر فتا