0
زمان مطالعه: 2 دقیقه
کمپوت تابستانی یک دسر خوشمزه و خنک است که می توانید با انواع میوه های تابستانی مانند هلو، شلیل، زردآلو، آلبالو، گیلاس و ... تهیه کنید.
طرز تهیه کمپوت چند میوه معرکه خانگی
منظور از تهیه کمپوت مخلوط چند میوه این است که بتوانیم، چند نوع میوه را با توجه به خاصیت و ویژگی هایی که دارند در کنار هم، به در یک کمپوت استفاده کنیم. تهیه کمپوت مخلوط باعث می شود تا طعم متفاوتی از میوه ها را تجربه کنیم.
مواد لازم جهت تهیه کمپوت چند میوه :
- میوه های دلخواه شما (به مقدار دلخواه)
- آب
- شکر (به مقدار دلخواه)
- وانیل یا هل (اختیاری)
طرز تهیه کمپوت چند میوه تابستانی:
میوه ها را بشویید و پوست بگیرید.
در یک قابلمه مناسب، آب را به جوش بیاورید.
میوه ها را به آب جوش اضافه کنید و به مدت 5 تا 10 دقیقه بپزید تا کمی نرم شوند.
شکر را به قابلمه اضافه کنید و هم بزنید تا حل شود.
وانیل یا هل را به دلخواه اضافه کنید.
کمپوت را از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک شود.
کمپوت را در بطری های شیشه ای بریزید و در یخچال نگهداری کنید.
نکات:
- می توانید از انواع مختلف میوه در کمپوت خود استفاده کنید.
- اگر می خواهید کمپوت شما طعم قوی تری داشته باشد، می توانید از مقدار بیشتری شکر استفاده کنید.
- می توانید به جای شکر از عسل یا شیره انگور نیز استفاده کنید.
- برای نگهداری طولانی مدت کمپوت، می توانید آن را در شیشه های استریل شده بریزید و در آب جوش قرار دهید تا پاستوریزه شود.
خواص بی نظیر کمپوت سیب برای کودکان و بزرگسالان
روش تهیه کمپوت توت فرنگی با ماندگاری بالا و طعم دلنشین
طرز تهیه 6 مدل کمپوت زردآلو (با هسته و بدون هسته)
دیدگاه ها