مجله دلگرم
امروز: یکشنبه, ۱۶ بهمن ۱۴۰۱ برابر با ۱۳ رجب ۱۴۴۴ قمری و ۰۵ فوریه ۲۰۲۳ میلادی
طرز تهیه پودینگ ساندی شکلات یا دسر ساندی شکلاتی
1
زمان مطالعه: 3 دقیقه
ساندی شکلات را میتوانید برای انواع مهمانی ها سرو کنید. نکته مهم که باید در زمان آماده کردن آن بدانید این است که حتما سلفون را به صورت مستقیم و کامل روی مواد قرار داده و بپوشانید. ایجاد فاصله در بین مواد و سلفون باعث سفت شدن روی مواد خواهد شد.

طرز تهیه دسر ساندی شکلات خوش طعم

ساندی شکلات، یکی از انواع دسرهای خوشمزه و محبوب می باشد که می توانید به راحتی و سریع در منزل آماده کنید. این دسر خوشمزه و عالی در بین کودکان نیز بسیار محبوب و پرطرفدار بوده و می توانید با انواع میوه های خرد شده و بیسکویت چون گیلاس، موز و… نیز آن را تزیین کنید. همچنین می توانید از ترافل های رنگی نیز استفاده کنید.

از دیگر انواع دسرهای خوشمزه و پرطرفدار می‌توان به موس شکلات وگان، مشکوفی، ترافل خرما، مافین موزی، کروسان شکلاتی، دسر کاسترد شکلاتی، سوفله شکلات و… اشاره کرد.

طرز تهیه دسر ساندی شکلات خوش طعم

روش تهیه پودینگ ساندی شکلاتی

مواد لازم :

شیر پرچرب: دو و نیم پیمانه
شکر: دو سوم پیمانه
شکلات تخته ای خرد شده: ۴۰ گرم
پودر کاکائو: ۳ قاشق غذاخوری
نشاسته ذرت: ۲ قاشق غذاخوری
وانیل: ۱ قاشق چایخوری
نمک: نصف قاشق چایخوری

طرز تهیه دسر ساندی شکلات خوش طعم

مراحل پخت :

گام 1 ابتدا مواد شکر، پودر کاکائو، نشاسته ذرت و نمک را در یک قابلمه ریخته و مخلوط کنید.
گام 2 سپس نصف شیر را به مواد اضافه و خوب هم بزنید.

حتماً بخوانید:
دستور تهیه دسر شکلاتی پاییزی پر طرفدار

دستور تهیه دسر شکلاتی پاییزی پر طرفدار

دستور تهیه دسر شکلاتی پاییزی پر طرفدار طرز تهیه این دسر بسیار آسان و طعم و مزه آن بسیار بی نظیر است. شب‌های طولانی پاییزی از راه رسیده است و شما…

گام 3 باقی مانده شیر را نیز اضافه و مخلوط کنید تا مایه یکدست شود.
گام 4 ظرف مواد را بر روی حرارت ملایم بگذارید و به صورت مرتب مواد را هم بزنید.
گام 5 حدود ۱۰ دقیقه مواد را هم بزنید تا غلیظ شده و به جوش بیاید.

طرز تهیه دسر ساندی شکلات

گام 6 سپس ظرف را از روی حرارت بردارید.
گام 7 شکلات خرد شده و وانیل را به مواد اضافه و مخلوط کنید.
گام 8 سپس مخلوط آماده شده را در ظرف های مورد نظر بریزید.
گام 9 روی ظرف را با سلفون بپوشانید و به مدت ۲ ساعت در یخچال بگذارید تا آماده شود.


این مطلب چقدر مفید بود ؟
5.0 از 5 (1 رای)  
قرآن آنلاین
دیدگاه ها

درج کامنت برای این مطلب غیر فعال است