سالاد گوجه و آووکادو، شام سریع و رژیمی

روش تهیه سالاد گوجه و آووکادو برای هر سلیقه ای

سالاد گوجه و آووکادو یک پیش غذای سریع، مقوی، رژیمی و بسیار محبوب است که با ترکیبی ساده از مواد اولیه تازه تهیه می شود. این سالاد بافتی خامه ای از آووکادو و طعم ترش و شیرین گوجه فرنگی را دارد و با چاشنی آبلیمو و روغن زیتون، طعمی فوق العاده پیدا می کند.

مواد لازم (برای ۴ نفر):

• آووکادوی رسیده: ۱ عدد
• ذرت پخته شده: ۱ عدد
• پیازچه: ۲ عدد
• گوجه فرنگی کوچک: ۲ عدد
• آب لیموترش تازه: ۲ قاشق غذاخوری
• روغن زیتون: ۱ قاشق غذاخوری
• نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم

طرز تهیه سالاد گوجه و آووکادو  :

گوجه ها را شسته و ریز خرد کنید.

ذرت را بپزید و دانه های آن را جدا کنید.

آووکادو را پوست گرفته، هسته آن را خارج کرده و به قطعات کوچک خرد کنید.

پیازچه ها را به صورت حلقه ای خرد کنید.

تمام مواد خرد شده را در یک کاسه مناسب مخلوط کنید.

آبلیمو، روغن زیتون، نمک و فلفل را اضافه کرده و به آرامی هم بزنید تا مواد ترکیب شوند.

سالاد را به مدت حداقل ۱۵ دقیقه در یخچال قرار دهید تا خنک و طعم دار شود، سپس سرو کنید.

همچنین بخوانید:

روش صحیح نگهداری و فریز کردن آووکادو تا 6 ماه

فریز کردن آووکادو یک راه عالی برای حفظ طعم و ارزش غذایی این میوه محبوب است. با پیروی از مراحل ساده ای که در این مقاله توضیح داده می شود، می توانید…

نکات مهم:

• این سالاد گزینه ای عالی برای یک شام سبک یا پیش غذا است.
• برای طعم بهتر، از آووکادوی کاملاً رسیده (نرم) استفاده کنید.
• می توانید برای تزیین و طعم بیشتر از کمی گشنیز خرد شده یا پنیر فتا نیز استفاده کنید.