طرز تهیه شیر طلایی (چای زردچوبه)
این دستور العمل این نوشیدنی سالم را با استفاده از مواد گیاهی بدون به خطر انداختن ماهیت و طعم سنتی آن ایجاد می کند. این نوشیدنی دارای خواص متعددی است که از جمله آنها می توان به موارد زیر اشاره کرد:
تقویت سیستم ایمنی بدن
کاهش التهاب
بهبود سلامت قلب
کمک به کاهش وزن
افزایش انرژی
طرز تهیه شیر طلایی وگان:
مواد لازم : | میزان مورد نیاز : |
---|---|
شیر گیاهی (مانند شیر سویا، شیر بادام یا شیر نارگیل) | 1 فنجان |
پودر زردچوبه | 1 قاشق غذاخوری |
زنجبیل تازه رنده شده | 1/2 قاشق چایخوری |
دارچین | 1/4 قاشق چایخوری |
فلفل سیاه | 1/4 قاشق چایخوری |
عسل یا شکر | (اختیاری) |
طرز تهیه:
شیر گیاهی، زردچوبه، زنجبیل، دارچین و فلفل سیاه را در یک قابلمه کوچک روی حرارت متوسط بجوشانید.
حرارت را کم کنید و به مدت 5-10 دقیقه یا تا زمانی که شیر غلیظ شود، بجوشانید.
نوشیدنی را در فنجان بریزید و با عسل یا شکر میل کنید.
نکات لازم جهت تهیه شیر طلایی وگان
می توانید از شیر گیاهی بدون قند استفاده کنید تا نوشیدنی شما کم کالری تر باشد.
می توانید مقدار زنجبیل را به دلخواه خود کم یا زیاد کنید.
می توانید از سایر ادویه ها مانند دارچین، میخک یا هل نیز در تهیه شیر طلایی وگان استفاده کنید.
خواص شیر طلایی وگان
زردچوبه، ماده اصلی تشکیل دهنده شیر طلایی وگان، یک ادویه با خواص متعدد است. زردچوبه حاوی ترکیبی به نام کورکومین است که دارای خواص ضد التهابی، آنتی اکسیدانی و ضد سرطانی است.
شیر طلایی وگان به دلیل دارا بودن زردچوبه، دارای خواص متعددی است که از جمله آنها می توان به موارد زیر اشاره کرد:
تقویت سیستم ایمنی بدن: زردچوبه دارای خواص ضد التهابی است که می تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند.
کاهش التهاب: زردچوبه یک آنتی اکسیدان قوی است که می تواند به کاهش التهاب در بدن کمک کند.
بهبود سلامت قلب: زردچوبه می تواند به کاهش کلسترول و تری گلیسیرید خون کمک کند و خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش دهد.
کمک به کاهش وزن: زردچوبه می تواند به افزایش متابولیسم و کاهش اشتها کمک کند.
افزایش انرژی: زردچوبه می تواند به افزایش سطح انرژی بدن کمک کند.
در مجموع، شیر طلایی وگان یک نوشیدنی سالم و مغذی است که می تواند به بهبود سلامت بدن کمک کند.
دیدگاه ها