دستور تهیه سوسیس کبابی خوشمزه به ۲ روش متفاوت
اگر شما هم از عاشقان و طرفداران فست فود هستید و از فست فودهای تکراری مانند اسنک، ساندویچ کالباس، سوسیس بندری و ... خسته شدهاید، این بار پیشنهاد می کنیم به سراغ سوسیس کبابی بروید. سوسیس کباب شده یک غذای خوشمزه و سریع الطبخ است که آن را میتوانید به عنوان یک میان وعده در عصر و یا یک وعده اصلی سبک استفاده کنید. در ادامه دو دستور تهیه عالی برای سوسیس کبابی را می توانید بخوانید.
1. طرز تهیه سوسیس کبابی با فلفل و گوجه
| مواد لازم : | میزان مورد نیاز : |
|---|---|
| سوسیس | ۱۶۰۰ گرم |
| گوجه فرنگی | ۶ عدد |
| فلفل سبز تازه | ۴۵۰ گرم |
| سیر تازه ریز شده | ۱ حبه |
| سرکه | یک دوم قاشق مرباخوری |
| شکر | ۱ قاشق مرباخوری |
| نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده | به مقدار لازم |

دستور پخت :
سوسیس، گوجه و فلفل سبز را روی منقل یا روی گاز کباب کنید.
سپس گوجه و فلفل های کباب شده را خرد و له کنید و در یک تابه بریزید.
نمک، فلفل، سیر، شکر و سرکه را نیز به آن اضافه کرده و مواد را خوب باهم مخلوط کنید.
پس از اینکه کمی آب مواد تمام شد آنها را در ظرف سرو بریزید و روی آن سوسیس های کباب شده را بچینید.
سوسیس کبابی شما آماده سرو است. نوش جان ...
2. طرز تهیه سوسیس کبابی با سس ماست و خیار
| مواد لازم : | میزان مورد نیاز : |
|---|---|
| سوسیس | ۴ عدد |
| خیار | ۲ عدد |
| آبلیموی تازه | نصف یک عدد |
| پوست لیمو رنده شده | نصف یک عدد |
| ماست | دو قاشق غذاخوری |
| شوید تازه خرد شده | ۲ قاشق غذاخوری |

دستور پخت:
در قدم اول خیار را بشویید و پوست بگیرید. سپس آن را به ورقه های نازک خرد کنید و در یک ظرف بریزید.
ماست را نیز به خیارها اضافه کنید و آن را هم بزنید.
نشانه های ظاهری سوسیس و کالباس فاسد
اکنون رنده پوست لیمو، آبلیمو، فلفل، نمک و شوید را نیز به مخلوط ماست و خیار بیفزایید.
سوسیس ها را در سیخ کبابی نازک فرو کنید و روی منقل یا شعله گاز آنها را کباب کنید.
سوسیس را با ترکیب ماست و خیار نوش جان کنید.
منبع : هونل پورتال












کیف پول نمدی با دکمه ی فشاری؛ یک کاردستی شیک و کاربردی که با چند تکه نمد ساخته می شود!
دیگه کدو سرخ نکنید! طرز تهیه کرپ کدو سبز در تابه
آموزش پرورش قارچ صدفی در خانه با ذرت و کاه گندم
بهترین سرویس قابلمه سرامیکی؛ معرفی برندهای ایرانی و خارجی و راهنمای خرید هوشمندانه
ایده های جذاب کاردستی با چوب و شاخه های خشک برای خانه
کوفته برنجی مغزدار با آلو و گردو؛ راز کوفته های خوشمزه ای که وا نمی روند!
طرز تهیه پنیر گردویی یک صبحانه سالم و مقوی
طرز تهیه نان کاسترد خانگی؛ نان نرم و لطیف با مغز کرم وانیلی خوشمزه
آموزش کاردستی با شانه تخم مرغ مقوایی; ساده اما خلاقانه
دیدگاه ها