طرز تهیه دسر شکلاتی استوانه ای با بطری یخ و شکلات بن ماری شده

برای تهیه این دسر شکلاتی خلاقانه و مجلسی، ابتدا دو بطری پلاستیکی پر از یخ درون کاسه شکلات ذوب شده فرو برده می شوند تا یک پوسته شکلاتی استوانه ای و توخالی شکل بگیرد. سپس درون این استوانه ها به ترتیب با کارامل و بادام زمینی بو داده، کرم خامه و پنیر خامه ای در دو طعم قهوه و کاکائو، و در انتها یک لایه کیک اسفنجی شکلاتی برش خورده پر شده و به مدت یک ساعت در یخچال استراحت می کنند. در پایان، پوسته های شکلاتی به صورت وارونه در ظرف سرو قرار گرفته و برش می خورند تا لایه های جذاب و خوش طعم آن ها در کنار یک لیوان آیس کافی با رویه خامه و پنیر ماسکارپونه سرو شود.