دلگرم
امروز: شنبه, ۱۶ آبان ۱۴۰۵ برابر با ۲۶ جمادى الأول ۱۴۴۸ قمری و ۰۷ نوامبر ۲۰۲۶ میلادی
طرز تهیه زولبیا عربی برای ماه رمضان
طرز تهیه شیرینی شباکیه عربی (زولبیا فانوسی) برای ماه رمضان.

شیرینی شباکیه یا همان زولبیا فانوسی یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین شیرینی‌های عربی است که در ماه رمضان آماده می‌شود.

شیر    ۱۲۵ میلی‌لیتر (نصف پیمانه)
ماء‌الشعیر    ۲۵ میلی‌لیتر
کره    ۱۲۵ گرم
بیکینگ پودر    ۱/۵ قاشق چای‌خوری
آرد سفید قنادی    ۵۰۰ گرم

مواد لازم برای شربت بار
آب    ۲ پیمانه
شکر    ۳ پیمانه
گلاب    ۳/۴ پیمانه
جوهر لیمو    ۱/۴ قاشق چای‌خوری یا آبلیمو ۱ قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده    به مقدار لازم


 

 

دیدگاه ها

اولین نفر برای ثبت دیدگاه باشید !



مطالب مرتبط
hits