مصرف خربزه در بارداری و تاثیر آن بر مادر و جنین

۱,۸۲۱
۰
۰
دوشنبه, ۱۵ مهر ۱۳۹۸ ۱۲:۲۱
خربزه در گرمای تابستان می تواند عطش خانم باردار را برطرف کند. اما بسیاری از خانم ها نمی دانند در بارداری چقدر باید خربزه بخورند. همچنین از خواص مصرف خربزه در بارداری نیز اطلاعی ندارند. در ادامه مطلب به تاثیر خربزه در دوران بارداری و جنین خواهیم پرداخت. با ما همراه باشید.
مصرف خربزه در بارداری و تاثیر آن بر مادر و جنین

مصرف خربزه در دوران بارداری

خربزه مقدار زیادی مواد مغذی دارد. بر اساس مطالعات مختلف زنان باردار باید دو فنجان در روز میوه مصرف کنند. از آنجا که خربزه میوه فصل است باید بدانید که در دوران بارداری چقدر مفید یا مضر است و بهترین راه مصرف این میوه چیست.

در دوران بارداری می توان این میوه را مصرف کرد اما باید در حد متعادل باشد. مصرف خربزه در بارداری بسیار مفید است. با توجه به کالری و ارزش غذایی بالایی که خربزه دارد، این میوه برای زنان باردار بسیار مفید است. این میوه می تواند در رشد جنین نیز بسیار کمک کند.

با این حال اگر پزشکتان شما را از خوردن خربزه منع کند نباید تعجب کنید زیرا ممکن است حاوی باکتری لیستریا باشد. بهتر است پوشش بیرونی و پوست خربزه را برش بزنید و آن را قطعات کوچک تقسیم کرده و فقط پالپ داخل آن را مصرف کنید.

مواد موجود در ۱۰۰ گرم خربزه:

  1. فیبر یک گرم
  2. کلسیم ۱۲ میلی‌گرم
  3. فسفر ۱۷ میلی‌گرم
  4. پتاسیم ۲۳۸ میلی‌گرم
  5. انرژی ۳۱ کیلو کالری
  6. ویتامین C به مقدار 37 میلی‌گرم
  7. کربوهیدرات ۸ گرم

مزایای مصرف خربزه در بارداری

ارزش تغذیه ای خربزه بسیار زیاد است. این میوه مایعات و الکترولیت های داخل بدن و همچنین حرارت آن را کنترل می کند. از جمله مزایای خربزه در بارداری عبارت است از:

1. افزایش رشد شناختی جنین

ویتامین A برای رشد شناختی جنین و پیشگیری از هرگونه اختلال مادرزادی حیاتی است. این ویتامین به رشد قلب، ریه‌ها، کلیه‌ ها، چشم و استخوان جنین کمک زیادی می کند. خربزه حاوی مقادیر بالایی از ویتامین A است. این میوه غنی از اسید فولیک بوده که می تواند از نقص لوله عصبی جلوگیری کند.

2. کمک به تشکیل استخوان ها و دندان ها

محتوای کلسیم موجود در خربزه در شکل دادن به ساختار سالم استخوانی و دندانی در جنین کمک می‌کند. کلسیم در دوران بارداری برای مادر و جنین حیاتی است.

3. پیشگیری از کم خونی دوران بارداری

مقدار آهن موجود در خربزه در تولید هموگلوبین سالم بسیار موثر است. مقدار کافی گلبول های قرمز خون می تواند مانع از کم خونی خانم باردار شود. همچنین جریان خون به داخل رحم با تولید اکسیژن کافی می تواند برای جنین مفید باشد.

4. خاصیت ضد انعقادی خربزه

خربزه حاوی مواد ضد انعقادی است که از لخته شدن خون پیشگیری می‌کند. این لخته ها خطر انسداد رگ های خونی، نارسایی کلیه و سکته قلبی را در مادران کاهش می دهد.

5. خربزه علیه عفونت

ویتامین C به شما کمک می کند تا در برابر عفونت های مضر مزاحم در دوران بارداری ایمن بمانید. این ویتامین برای رشد جنین نیز ضروری است. مصرف آب خربزه ویتامین C را در بدن تجدید می‌کند.

6. درمان یبوست

مقدار بالای آب موجود در خربزه باعث می‌شود بدن آب و الکترولیت از دست ندهد. به این ترتیب گرمای بدن کنترل شده و می توان از یبوست پیشگیری کرد.

7. ویتامین B1 خربزه از بین برنده تهوع صبحگاهی

تیامین در شکل گیری سیستم عصبی مرکزی جنین کمک می کند. ویتامین B یا تیامین از احساس تهوع و ویار صبحگاهی در طول سه ماهه اول نیز پیشگیری می کند. تیامین موجود در خربزه می تواند همچنین در کیفیت شیر مادر نیز موثر باشد.

8. تنظیم فشار خون

پتاسیم موجود در خربزه سطح فشار خون را در بارداری تنظیم نگه می دارد.

9. میوه ایده آل برای زنان باردار دارای اضافه وزن

اضافه وزن در دوران بارداری می تواند باعث خطر سقط جنین، زایمان زودرس و فشار خون بالا شود. کالری موجود در خربزه ناچیز است بنابراین گزینه مناسبی برای جایگزینی با غذاهای چرب است.

خربزه به هضم غذا کمک زیادی می کند. این میوه می تواند از سوزش سردل، اسیدی شدن معده و تشکیل گاز در دستگاه گوارش پیشگیری کند.

خربزه در بارداری

عوارض خربزه در بارداری

خربزه عوارض جانبی یا آلرژی ایجاد نمی کند. تنها دلیلی که می تواند باعث پرهیز شما از مصرف خربزه در بارداری شود وجود باکتری لیستریا است. ممکن است این باکتری وارد بدن شده و باعث عفونت در زنان باردار شود. ابتلا به باکتری لیستریا می تواند منجر به سقط جنین یا زایمان زودرس شود.

مقدار مصرف خربزه در بارداری

خربزه پیش از مصرف باید شسته شود. شستشوی خربزه می تواند از انتقال توکسوپلاسموز و لیستریوز جلوگیری کند. قبل از بریدن میوه پوست آن را شسته و تمیز کنید. همچنین پس از دست زدن به خربزه دست های خود را بشویید و بعد از برش آن را میل کنید و از نگهداری آن به مدت طولانی در یخچال خودداری کنید.

خربزه را می توان در سالاد، به شکل پودینگ یا میلک شیک مصرف کرد. فواید خربزه زیاد است اما احتمال بروز عفونت دارد. بنابراین پیش از مصرف این میوه خوشمزه بهتر است با پزشک مشورت کنید.

نکات مهم در مصرف خربزه

  1. برای پیشگیری از بیماری های روده ای توصیه می شود خربزه را قبل از چاقو زدن با مواد شوینده تمیز کنید. به علت استفاده از کودهای حیوانی در مزارع صیفی جات، سطح خارجی محصول به دست آمده به انواع میکروب های بیماری زا، آلوده است و در صورت مصرف بدون شستشو احتمال ابتلای فرد به اسهال عفونی وجود دارد.
  2. بر عکس آنچه که در ایران مرسوم است و خربزه را با غذا یا بعد از غذا به عنوان دسر می خورند، بهتر است با فاصله زیادی قبل از غذا آن را خورد و در میان دو وعده غذایی مصرف شود.
  3. خوردن خربزه به همراه عسل خطرناک و مرگ آور است.
  4. ﺧﺮﺑﺰه ﮐﺎل ﺣﺎوی ﻣﺰه ﺗﺮﺷﯽ اﺳﺖ ﮐﻪ ﺑﺮﺧﻼف ﺧﺮﺑﺰه رﺳﯿﺪه و ﺷﯿﺮﯾﻦ، ﺗﺮس را در اﻧﺴﺎن ﻣﯽ اﻓﺰاﯾﺪ و ﺷﺠﺎﻋﺖ را از ﺑﯿﻦ ﻣﯽ ﺑﺮد.
  5. مصرف خربزه ﻗﺒﻞ از ﻏﺬا اﺳﻬﺎل و ورم روده را ﺑﻪ ﻫﻤﺮاه ﻣﯽ آورد.
  6. خربزه چون دارای قند است بسیار چاق‌ کننده بوده و از این رو افراد دارای اضافه وزن در مصرف آن احتیاط کنند.

تاثیر خربزه در زیبایی جنین

مصرف خربزه در هنگام بارداری باعث زیبایی جنین خواهد شد. به همین دلیل در دوران بارداری خوردن این میوه در حد تعادل توصیه می شود.

بیشتر بخوانید:

خواص درمانی و بی نظیر خربزه+عوارض مصرف زیاد این میوه

23 خوراکی ساده و بی نظیر برای زیبایی جنین

بخور نخور های اوایل دوران بارداری

با خواص شگفت انگیز خربزه آشنا شوید


این مطلب چقدر مفید بود ؟
 

دیدگاه ها

شما هم می توانید نظرات خود را ثبت کنید



کد امنیتی کد جدید
hits

آخرین مطالب دلگرم

StatCounter