طرز تهیه رست سبزیجات رژیمی سالم و کم کالری

زمان مطالعه: 3 دقیقه

رست سبزیجات رژیمی یک وعده غذایی سالم و کم کالری است که از ترکیب سبزیجات مختلف تهیه می‌شود. این نوع غذا به دلیل داشتن فیبر بالا و کالری کم، می‌تواند به کاهش وزن، بهبود هضم و افزایش سلامت کلی بدن کمک کند.

طرز تهیه رست سبزیجات خوشمزه و مخصوص به صورت رژیمی

اگر به دنبال یک بشقاب رژیمی برای غذاهای خود هستید، در این قسمت می‌ توانید با طرز تهیه رست سبزیجات آشنا شوید. یک ترکیب فوق العاده از سبزیجات که می‌ تواند در سبد غذای شما جای داشته باشد. در اینجا دستور تهیه سالاد سبزیجات رژیمی به همراه اطلاعات تغذیه ای وجود دارد:

مواد لازم برای سالاد سبزیجات رژیمی

کاهو یا اسفناج خرد شده: 2 فنجان
خیار خرد شده: 1 عدد
گوجه فرنگی خرد شده: 1 عدد
فلفل دلمه ای خرد شده (رنگ دلخواه): نصف فنجان
هویج رنده شده: نصف فنجان (اختیاری)
کلم بروکلی خرد شده و بخارپز شده: نصف فنجان (اختیاری)
نخود فرنگی پخته شده: نصف فنجان (اختیاری)

سالاد سبزیجات رژیمی

مواد لازم برای سس سالاد سبزیجات رژیمی

روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری
آب لیمو ترش تازه: 2 قاشق غذاخوری
سرکه سیب: 1 قاشق غذاخوری (اختیاری)
عسل یا شیره خرما: 1 قاشق چایخوری (اختیاری)
نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم
سیر رنده شده: 1 حبه (اختیاری)
زنجبیل رنده شده: 1 قاشق چایخوری (اختیاری)

طرز تهیه سالاد سبزیجات رژیمی

در یک کاسه بزرگ، کاهو یا اسفناج، خیار، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای و هر سبزی دیگری که دوست دارید را مخلوط کنید.

در یک کاسه جداگانه، روغن زیتون، آب لیمو ترش، سرکه سیب (در صورت استفاده)، عسل یا شیره خرما (در صورت استفاده)، نمک، فلفل، سیر (در صورت استفاده) و زنجبیل (در صورت استفاده) را با هم مخلوط کنید تا سس آماده شود.

سس را روی سالاد بریزید و خوب هم بزنید تا تمام سبزیجات به سس آغشته شوند.

سالاد را به مدت 10-15 دقیقه در یخچال قرار دهید تا خنک شود و طعم ها با هم ترکیب شوند.

سالاد را به دلخواه خود تزیین و سرو کنید.

طرز تهیه سالاد سبزیجات رژیمی