در این مطلب شما را با دستور پخت حلوای سلیجه حلوی محلی مردم دلیجان آشنا میکنیم ، شما میتوانید از این حلوای مقوی به عنوان شیرینی در مجالس و مهمانی ها استفاده کنید.
طرز تهیه حلوا سلیجه
مواد لازم:
- شیره انگور: یک کیلو
- شکر: 250گرم
- آرد: به مقدار لازم
- کنجد سفید: 250گرم
- گردو خرد شده: 500گرم
- شاهدانه: 250گرم
- آب: به مقدار لازم
- دارچین: یک قاشق غذا خوری
دستور پخت حلوای مقوی دلیجانی
- شیره انگور و آب شکر را کمی می جوشانید
- و سپس کنجد و گردو و دارچین و شاهدانه و آرد را کمی تفت می دهیم
- و آن را به شیره انگور کم کم اضافه می کنیم.
- مرتب هم میزنیم تا خوب باهم قاطی شود
- و بعد آن را که مانند خمیر نانوایی سفت شده، روی پارچه یا سینی بزرگ ریخته و ورز میدهیم.
- در آخر رول می کنیم و با چاقو میبریم.
تهیه شده توسط : مجله اینترنتی دلگرم
آرزو عسگری
بیشتر بخوانید::
آموزش تهیه حلوا با طعم و عطر زعفران در خانه
نمک ماشین ظرفشویی را کجا بریزیم و هر چند وقت شارژ کنیم؟ راهنمای تصویری از پیدا کردن مخزن تا خاموش شدن چراغ نمک
بطری پلاستیکی را دور نیندازید؛ از آن یک آبشار رومیزی با خزه و نور بسازید!
سیب زمینی این قدر ترد که صدای قرچش میاد! ۲ مدل خانگی با ۲ سس خوشمزه
با گیره لباس و رول دستمال کاغذی، دو تزیین بامزه برای کریسمس بسازید!
بهترین عطرهای چرمی؛ ۶ انتخاب از لطافت جیر سفید تا شکوه چرم تیره
کیسه های پلاستیکی کهنه چه استفاده ای دارند؟ ایده ای برای تبدیل دورریختنی ها به وسیله ای کاربردی
فقط نصف سینهٔ مرغ داری؟ باهاش یه شام خوشمزه و متفاوت درست کن!
نصب و فعال سازی همراه بانک مؤسسه اعتباری ملل
طرز تهیه آبگوشت با گوشت چرخ کرده؛ آبگوشت قلقلی ساده با نخود و سیب زمینی
دیدگاه ها