با این دستور ساده و خوشمزه، بادمجان و رب انار را به غذایی تبدیل کنید که طعم آن از گوشت هم بهتر است. فقط یک بار امتحان کنید تا عاشق آن شوید.
مواد لازم:
۳ عدد بادمجان متوسط
1عدد پیاز بزرگ (خرد شده)
۲ قاشق غذاخوری رب انار
۲ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
۲ حبه سیر (رنده شده)
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به میزان لازم
روغن مایع برای سرخ کردن
کمی شکر (اختیاری، برای تعادل طعم رب انار)
سبزیجات معطر مثل نعناع خشک یا مرزه (اختیاری)












مراکز اسقاط خودرو در خمین: آدرس و تلفن
معنای ضرب المثل بهر کجا که روی آسمان همین رنگه
از بطری پلاستیکی تا ناخن مصنوعی؛ ایده ای خلاقانه با طرح شکوفه گیلاس
بهترین آب برای اسپرسوساز چیست؟ راهنمای انتخاب آب برای اسپرسوی خوش طعم و رسوب کمتر
تفاوت طول، عرض، ارتفاع، افقی و عمودی چیست؟ آموزش ساده و تصویری مفاهیم هندسه
شعر کودکانه شام ساده و صمیمی خانواده
ساخت اسکوئیشی دامپلینگ در خانه؛ یک اسباب بازی نرم و بامزه به شکل پیراشکی
قصه های کوچک بیدآوا: کتابی که همه با هم نوشتند
چه غذاهایی در سرخ کن بدون روغن بپزیم ؟ جدول کامل زمان و دمای پخت
۱۱ دیدگاه