طرز تهیه نان شیرمال قاشقی؛ بدون ورز دادن طولانی، نرم و زعفرانی!

مواد لازم برای نان شیرمال:شیر ولرم: ۱ لیوان (حدود ۲۴۰ میلی لیتر)/شکر: ۷ قاشق غذاخوری (حدود ۸۵ تا ۹۰ گرم)/تخم مرغ: ۱ عدد/ماست: ۳ قاشق غذاخوری (حدود ۴۵ گرم)/آرد سفید: ۳٫۵ لیوان (حدود ۴۲۰ تا ۴۵۰ گرم)/روغن مایع: نصف لیوان (حدود ۱۲۰ میلی لیتر)/نمک: نوک قاشق چای خوری/زعفران دم کرده: کمی/خمیرمایه خشک فوری: حدود ۱ قاشق غذاخوری (۹ تا ۱۰ گرم)

نکته: در عنوان ویدئو به ۳ لیوان آرد اشاره شده، اما در فهرست مواد اولیه ۳٫۵ لیوان نوشته شده است. برای دقت، مقدار فهرست مواد را حفظ کرده ام. کنجد نیز در تصویر دیده می شود، ولی مقدار آن در دستور اصلی مشخص نیست.