دلگرم
امروز: جمعه, ۱۶ مرداد ۱۴۰۵ برابر با ۲۴ صفر ۱۴۴۸ قمری و ۰۷ اوت ۲۰۲۶ میلادی
طرز تهیه یتیمچه بادمجان | همراه با مواد لازم و نکات مهم
یه غذای نونی و ارزون که از کباب هم خوشمزه تره بیا تا یادت بدم چطوری با بادمجان جادو کنی…

ببین اگه بادمجان رو اینطوری خرد کنی و با گوجه ترکیب کنی یه طعمی میگیری که باورت نمیشه. اصلا نیازی به گوشت نداری و خیلی هم سالمه و سریع آماده میشه. اگه دنبال یه شام سبک و متفاوت میگردی همین الان بیا تا مراحلش رو بهت بگم.


  • مواد اولیه
  • بادمجان قلمی 1 کیلو
  • گوجه فرنگی 500 گرم
  • پیاز بزرگ 1 عدد
  • زرده تخم مرغ به تعداد دلخواه
  • رب گوجه فرنگی 1 ق غ خ
  • زردچوبه 1 ق چ خ
  • پودر پیاز 1 ق م خ
  • پودر سیر 1 ق چ خ
  • ادویه گوجه تنوری 1 ق م خ
  • فلفل سیاه 1 ق چ خ
  • نمک به مقدار لازم

دیدگاه ها

اولین نفر برای ثبت دیدگاه باشید !



hits