دستور تهیه سس ماهی مخصوص شمال

طرز تهیه سس ماهی
۲,۷۷۸
۱
۰
دوشنبه, ۲۴ دی ۱۳۹۷ ۰۸:۴۱
طرز تهیه سس برای روی ماهی _ سس مخصوص ماهی سسی کم چرب، سالم و رژیمی که در اغلب نقاط دنیا برای سرو با ماهی استفاده می شود.
طرز تهیه سس ماهی

طرز تهیه سس مخصوص همراه با ماهی

اگر ماهی را به خاطر بوی آن نمی خورید ازاین سس خوشمزه تهیه کرده و برای خوشبو کردن آن استفاده کنید. با دلگرم همراه شوید.

خوشمزه ترین دستور تهیه سس مخصوص ماهی

مواد لازم و روش تهیه سس ماهی

  • روغن زیتون / 1 قاشق سوپخوری (معادل 15 میلی لیتر)
  • رب گوجه فرنگی / 1 قاشق سوپخوری (معادل 15 گرم)
  • آب / یک دوم پیمانه (معادل 80 میلی لیتر)
  • سرکه / 1 قاشق سوپخوری (معادل 14 میلی لیتر)
  • شکر / 1 قاشق چایخوری (معادل 5/6 گرم)
  • نمک و فلفل / به مقدار لازم
  • فلفل دلمه ای سبز (خردشده) / چند تکه (حدود 15 گرم)

روش تهیه سس ماهی

  1. روغن زیتون را داخل ماهی تابه بریزید و روی حرارت قرار دهید.
  2. رب گوجه فرنگی را اضافه کنید، تفت دهید تا بوی خامی رب گرفته شود.
  3. سپس آب، سرکه، شکر، نمک و فلفل را اضافه کنید. حرارت را کم کنید تا سس جا بیفتد.
  4. در آخر فلفل دلمه ای خرد شده را به سس اضافه کنید.
  5. سس را می توانید در سس خوری یا نیمی از فلفل دلمه ای که برش زده اید بریزید و با برشی از فلفل کبابی قرمز تزیین کنید.

لذت آشپزی با دلگرم :

طرز تهیه ی سس مایونز در خانه سالم و خوشمزه

روش تهیه ی سس هزار جزیره مرحله به مرحله

طرز تهیه ی سس فلفل ترکیه ای تند و بی نظیر

گردآوری شده مجله ی دلگرم

مریم امینی


این مطلب چقدر مفید بود ؟
(1 امتیاز , میانگین: 5.0 از 5)  

دیدگاه ها

شما هم می توانید نظرات خود را ثبت کنید



کد امنیتی کد جدید
hits

آخرین مطالب دلگرم